Candy Corn Martini Recipe - Halloween koktajl s tremi plastmi

Iščete pijačo, ki bi okus najljubših sladkarij za noč čarovnic prenesla v pijačo za odrasle? Poskusite to martini s sladko koruzo.

V tem zabavnem koktajlu za noč čarovnic se za pripravo vodke uporabi sladka koruza, ki se nato poveže z ananasovim sokom in smetano, da nastane okusna pijača.

V tem letnem času sladka koruza pride v našo hišo na različne načine. Ves čas jo uporabljam v obrti. Za nekaj zabavnih idej si oglejte mojo posodo za sladkarije iz terakote in moj lonček za sladko koruzo iz gline.

Verjeli ali ne, obstaja celo rastlina sladkorne koruze, ki slavi barvne plasti te jesenske sladkarije.

Danes so plasti cvetov te rastline in videz tradicionalnih jesenskih sladkarij navdih za ta koktajl za noč čarovnic.

Kot Amazonov sodelavec zaslužim od kvalificiranih nakupov. Nekatere od spodnjih povezav so partnerske povezave. Če kupite prek ene od teh povezav, zaslužim majhno provizijo brez dodatnih stroškov za vas.

Pijača, ki se podvoji kot sladica!

Obožujem klasičen videz te pijače, ki ima tri slastne plasti s sladkorno prevleko in je koktajl, ob katerem se boste zagotovo vprašali: "Je to pijača ali sladica?"

Ne glede na to, kako boste odgovorili, je jasno, da je prekleto okusen!

Potrebovali boste tri sestavine in nekaj časa, saj boste pripravili vodko, ki je bila napolnjena s sladko koruzo.

• vodka iz sladkorne koruze
• ananasov sok
• gosta smetana

Potrebovali boste tudi krpo in nekaj posipov, s katerimi boste obložili rob kozarca.

Kako narediti vodko iz sladkarij

Dan prej v kozarec s pokrovom dodajte 1/4 skodelice sladke koruze v 6 unč vodke. Pustite vodko stati, dokler se bonboni ne razgradijo in se barva vodke ne spremeni. Jaz sem pustila nekaj dni.

Ko se naslednje jutro vrnete, bo vodka dobila svetlo oranžno barvo, koščki sladkarij pa bodo začeli razpadati.

Če ga pustite še en dan, bo vodka dobila še več okusa po sladkarijah.

Zdaj boste morali vodko precediti skozi krpo. Čeprav si želite arome sladkarij, ne želite, da bi v pijači plavali koščki sladkarij!

Na odprtino koktajl šejkerja sem položila več plasti sirovega platna.

Precejenje vodke, napolnjene s sladkorno koruzo, je preprosto. Preprosto nalijte vodko, nato pa naredite kroglo in stisnite sirovo krpo, dokler tekočina ne priteče v kozarec, ostanki sladkarij pa ostanejo v krpi.

Na koncu boste dobili svetlo prozorno oranžno tekočino, ki ima okus po sladki koruzi, vsebnost alkohola pa je enaka vsebnosti vodke.

Pogosta vprašanja o vodki iz sladke koruze

Ker vodko izdelujete sami in je ne kupujete, vas morda zanima nekaj stvari.

Ali je pomembno, kako zgodaj pripravim vodko za vlaganje?

Čim dlje boste pustili, da se okus sladke koruze prelije z vodko, tem močnejši bo njen okus. Zato si za pripravo dajte čas.

Na nekaterih spletnih straneh sem zasledila, da lahko vodko prelijete v samo štirih urah. Bonboni v mojem so se komaj začeli razkrajati še isti dan. Vodka in bonboni bodo uživali v druženju, zato jim dajte dovolj časa, da se združijo.

Preden sem pripravila pijačo, sem imela kozarec na pultu dva dni.

Kako dolgo zdrži infuzirana vodka?

Tudi tokrat se v mešanici nič ne pokvari, zato bo ta vodka z napitkom zdržala dolgo časa - mesece, če ne leta. Vendar vam svetujem, da si letos pripravite toliko, kot potrebujete za zabavo za noč čarovnic, da vam je ne bo treba skladiščiti.

Priprava martinija s sladko koruzo

Začnite z ohlajenim kozarcem. V pijači ni ledu, zato začnite z ohlajenim kozarcem.

Na krožnik nasujte veliko količino posipov iz sladke koruze. Ti drobni okrogli posipi so mešanica oranžne, rumene in bele barve, ki spominjajo na barve sladke koruze.

Rob kozarca pomočite v koruzni sirup in nato v posip, da bo kozarec lepo obložen.

Izdelava plasti martinija s sladko koruzo

Menim, da je to zmerno težka pijača za pripravo, predvsem zaradi plasti. Ko sem se jih enkrat naučil, je bilo to enostavno, vendar bi morali vaditi z drugimi tekočinami, preden uporabite vodko iz sladke koruze.

Ta fotografija prikazuje tehniko v kozarcu, ki ga lahko uporabite za vadbo, da med vadbo ne porabite vodke.

Smetanovo plast je najlažje izpopolniti, zato je tukaj prikazana na sredini, v dejanskem napitku pa je smetana na vrhu!

Trik je v tem, da najprej začnemo z najtežjo plastjo sladkorja - z vodko iz sladke koruze. Pri tej tehniki se tekočine zelo počasi vlivajo z obrnjeno žlico.

Najprej sem v kozarec z navadnim nalivom dala plast vodke iz sladke koruze. Nato sem se dotaknila notranjega roba kozarca za martini nad plastjo vodke iz sladke koruze in čez žlico zelo počasi nalila ananasov sok.

Na koncu sem ta korak ponovila še s smetano. Lepo se je razlila po vrhu in tam tudi ostala. Ko boste končali, boste dobili čudovit napitek s tremi različnimi plastmi.

Opomba: Moj ananasov sok je bil zelo svetlo rumen in barve na fotografiji niso bile dobro vidne. Če želite razlikovati tri ločene barve, bi to plast in temnejšo barvo dobili s kapljico rumenega gelskega jedilnega barvila v ananasovem soku.

Kakšen je okus tega martinija s sladko koruzo?

Okus je kremast in sladek, na koncu pa ga vodka dodobra začinita. Pazite, da ga boste pili počasi - je eden tistih koktajlov, ki so tako dobrega okusa, da ga zlahka spijete na hitro, vendar boste za to pozneje plačali! 😉

Ta večplastni koktajl za noč čarovnic pripnite za pozneje.

Želite spomin na ta slastni martini iz sladke koruze? To sliko pripnite na eno od svojih koktajlnih tabel na Pinterestu, da jo boste pozneje zlahka našli.

Naš videoposnetek si lahko ogledate tudi v YouTubu.

Candy Corn Martini Recipe - Halloween koktajl s tremi plastmi

Ta slastni martini s sladko koruzo je sestavljen iz treh plasti kremne in sladke dobrote, ob kateri se boste znova počutili kot otrok.

Sestavine

• 1/4 skodelice sladke koruze
• 6 unč vodke
• 3/4 skodelice ananasovega soka
• 3/4 skodelice težke smetane
• 2 žlički sladkorne koruze posipa
• 1 žlička koruznega sirupa

Navodila

1. Koruzo prelijte v kozarec Mason in dolijte vodko. Pustite stati dva dni.
2. Šejker za koktajle obložite s krpo in skozi njo precedite vodko v šejker.
3. Na krožnik dajte koruzni sirup in vanj pomočite robove dveh kozarcev za martini.
4. Robove potopite v posip iz sladkorne koruze.
5. Vodko iz sladke koruze enakomerno prelijte v oba kozarca.
6. Z navzdol obrnjeno žlico se dotaknite notranjosti kozarca nad vodko. Nežno prelijte ananasov sok, da ustvarite drugo plast.
7. Za tretjo plast ponovite s smetano.
8. Uživajte.

Opombe

Če v ananasov sok kanete kapljico rumenega jedilnega barvila, bo rumena barva bolj izrazita.

Priporočeni izdelki

Kot Amazonov sodelavec in član drugih partnerskih programov zaslužim od kvalificiranih nakupov.

• Sirarska krpa Olicity, 20x20 palcev, nebeljena
• Cresimo 24 unč Cocktail Shaker Bar Set z dodatki,
• Mikasa Cheers Martini Glass, 10 unč, komplet 4,