Die besten Kürbisse zum Schnitzen - Tipps zum Aussuchen des perfekten Kürbisses

Mit dem Oktober kommen die kühleren Temperaturen, das Fallen der Blätter und natürlich die Zeit des Kürbisschnitzens. Für den perfekten geschnitzten Jack O Lantern sollten Sie sich mit dieser Liste der beste Kürbisse zum Schnitzen .

Kürbis ist nicht gleich Kürbis, wenn es um die Auswahl von Kürbissen für Schnitzprojekte geht. Es gibt über 100 verschiedene Kürbissorten. Einige sind essbar und eignen sich perfekt für Kürbisdesserts, andere sind besser für Dekorationszwecke oder zum Schnitzen geeignet.

Bevor Sie zu Ihrem alljährlichen Besuch im Kürbisfeld aufbrechen oder Ihre eigenen Kürbisse im Gemüsegarten ernten, sollten Sie ein wenig über die verschiedenen Kürbissorten wissen.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, warum Schnitzkürbisse anders sind und welche Arten von Kürbissen es für Ihr Halloween-Projekt gibt.

Der Unterschied zwischen einem Schnitzkürbis und einem Tortenkürbis

Ist Ihnen im Supermarkt schon einmal aufgefallen, dass die Kürbisse als "Pastetenkürbisse" oder "Schnitzkürbisse" gekennzeichnet sind? Wenn ja, dann haben Sie Glück, denn damit entfällt ein Teil des Rätselratens bei der Suche nach dem perfekten Kürbis.

Worin besteht der Unterschied zwischen den beiden?

Schnitzkürbisse haben eine dünnere Schale, so dass sie sich leichter einschneiden lassen. Außerdem haben sie im Inneren weniger Eingeweide, und die Eingeweide sind körniger und viel faseriger, so dass sie sich vor dem Schnitzen leichter reinigen lassen.

Pastetenkürbisse werden zum Backen verwendet und sind in der Regel kleiner, runder und haben eine dickere Schale. Außerdem haben sie ein dunkleres, orangefarbenes Fruchtfleisch mit feiner Maserung. Dadurch sehen die fertigen Pasteten ansprechender aus und haben eine bessere Textur.

Pie-Kürbisse sind Zuckerkürbisse, also süßer als Schnitzkürbisse. Sie gehören zur Familie der Winterkürbisse und können auf ähnliche Weise zubereitet werden.

Sind alle Kürbisse essbar?

Die kurze Antwort auf diese Frage lautet: Ja, man kann alle Arten von Kürbissen essen. Nicht nur das Fruchtfleisch des Kürbisses ist essbar, sondern auch die Blüten, die Blätter, die Schale, die Stängel und die Kerne. Er ist ein komplettes Lebensmittel der Natur!

Die längere Antwort lautet: Ja, man kann jede Kürbissorte essen, aber manche schmecken beim Kochen und Backen besser als andere!

Alle Sorten schmecken nach Kürbis, aber einige haben ein kräftiges Aroma, während andere subtiler und süßer sind.

Kann man jede Art von Kürbis schnitzen?

Auch hier lautet die einfache Antwort: Ja, wenn es ein Kürbis ist, kann er geschnitzt werden.

Beim Kürbisschnitzen sollten Sie jedoch einen Kürbis wählen, der zum Schnitzen geeignet ist (Affiliate-Link), d.h. mit dünnem Fruchtfleisch und festeren Eingeweiden, die für Sie und Ihre Kinder leichter zu schnitzen und zu reinigen sind.

Alle Kürbisse fangen an zu faulen und zerfallen, sobald sie geschnitzt sind. Suchen Sie nach Kürbissen mit kräftigeren Farben und dickerer Schale, damit sie länger halten.

Einige der Produkte, die in den unten stehenden Anzeigen gezeigt werden, sind Affiliate-Links. Ich erhalte eine kleine Provision, ohne zusätzliche Kosten für Sie, wenn Sie über einen Affiliate-Link kaufen.

Arten von Kürbissen zum Schnitzen

Nachdem wir nun wissen, was es mit Schnitz- und Tortenkürbissen auf sich hat, wollen wir nun einige Kürbisse kennenlernen, die sich perfekt zum Schnitzen eignen (Sie können diese Liste in der Projektkarte am Ende des Beitrags ausdrucken).

Sollte man kleine Kürbisse schnitzen?

Die meisten Menschen entscheiden sich für mittelgroße bis große Kürbisse und meiden im Allgemeinen die kleineren, da sie beim Schnitzen leichter mit dem Messer abrutschen können.

Allerdings sind sie für die Kinder leichter zu handhaben, und wenn man sich an gemalte statt an geschnitzte Kürbisse hält, hat man am Ende sehr niedliche Kürbisse und glückliche Kinder.

Liste der mittelgroßen Kürbisse zum Schnitzen

Wenn Sie ein einfaches Jack-O-Lantern-Motiv schnitzen wollen, werden Sie wahrscheinlich Spaß daran haben, einen mittelgroßen Kürbis zu schnitzen, der durch seine runde Form und hübsche Farbe ideal für dieses Projekt ist.

Einige beliebte mittelgroße Kürbissorten sind:

• Herbstgoldkürbis - Einfach zu handhabende Größe von 7 - 10 Pfund mit einer hübschen orange-goldenen Farbe und sehr einfach zu schnitzen.
• Der Hobbit-Kürbis - wiegt etwa 10-12 Pfund und ist in den westlichen Staaten sehr beliebt.
• Jack-O-Lantern-Kürbis - Diese kleinere Erbstücksorte wurde speziell für das Schnitzen von Jack-O-Lanterns gezüchtet. Die Schale ist tief orangefarben und gerippt. Diese Sorte wiegt zwischen 7-10 Pfund und ist etwa 10 Zoll groß.
• Magic Lantern Kürbis - ist etwas größer als breit, mittel orange und wiegt 16 bis 24 Pfund - genau die richtige Größe für Jack!
• Sonnenscheinkürbisse - Dieser Typ ist mit 5 bis 8 Pfund etwas kleiner und hat eine leuchtend gelbe Schale anstelle des traditionellen Orange.

Größere Kürbissorten zum Schnitzen

Wenn Sie einen Kürbis suchen, der als Hintergrund für eine aufwändigere Kürbisschnitzerei dienen soll, ist einer der größeren Kürbisse sicher die bessere Wahl. Diese wiegen etwa 15 bis 25 Pfund.

Einige größere Kürbisse, nach denen man Ausschau halten sollte, sind:

• Gold Rush Kürbisse - wenn Sie eine größere Jack O Lantern mögen, dieser Kerl wiegt etwa 15-35 Pfund. Sie können ein bisschen schwieriger zu schnitzen die Zeit investiert haben Ihre Schnitzerei eine Aussage zu machen.
• Der Connecticut-Feldkürbis ist rund und orangefarben und hat eine glatte, leicht gerippte Schale, die sich perfekt zum Schnitzen eignet. Diese Kürbisse wiegen 15-25 Pfund. Sie wurden von den amerikanischen Ureinwohnern vor der Kolonisierung angebaut und waren Teil des ursprünglichen Thanksgiving-Festes.
• Jaune De Paris Kürbisse - Wenn Sie ein aufwändiges und großes Design im Sinn haben, könnte dieser Typ die richtige Wahl für Sie sein. Dieser gelbschalige Kürbis kann über 100 Pfund wiegen!

Lange, längliche Kürbisse zum Schnitzen

Kürbisse, die hoch und länglich sind, sind in der Regel innen starrer, was einen präzisen Schnitt erschwert, aber auch diese Kürbisse sind schön anzusehen und den zusätzlichen Aufwand wert.

Die Höhe dieser Kürbisse erlaubt es, Motive zu schnitzen, die höher sind als sie breit sind.

Probieren Sie eine dieser Sorten aus:

• Captain Jack - Diese dunkelorangen, extragroßen Kürbisse haben die klassische, hohe, tonnenförmige Form. Da sie typischerweise einen flachen Boden haben, können sie leicht stehen, ohne umzukippen.
• Dickinson-Kürbis - Wiegt zwischen 10 und 40 Pfund, hat eine rundliche, längliche Form und eine helle Farbe.
• Howden Biggie - Diese große Jack-O-Lantern ist viel höher als breit und hat eine fast rechteckige Form. Sie ist dunkelorange.

Beste weiße Kürbissorten

Die Farbe dieser leuchtenden Kürbisse verleiht jedem Jack-O-Lantern-Design ein gruseliges Aussehen. Normalerweise sind weiße Kürbisse leichter zu schnitzen, das Messer geht direkt durch sie hindurch.

Auch wenn Sie sich für einen nicht geschnitzten oder bemalten Kürbis entscheiden, sind weiße Kürbisse leichter zu bemalen und sehen in jeder Auslage schön aus.

Einige Sorten sind:

• Weiße Lumina-Kürbisse - Die Schale weißer Kürbisse ist weniger faserig, was das Schnitzen erleichtert. Die Größe beträgt 10-12 Pfund. Schneiden Sie sie kurz vor dem Ausstellen, da diese Kürbisse nicht lange halten.
• Moonshine Pumpkins - Ein wunderschöner kleiner, weißer Kürbis, der sehr gleichmäßig ist und eine glatte Schale hat. Sie wiegen durchschnittlich 8-12 Pfund. Die Kürbisse haben lange grüne Stiele und eignen sich perfekt zum Dekorieren oder Schnitzen.
• Eisbärenkürbisse - Dieser extragroße Kürbis hat eine strahlend weiße Haut und wiegt zwischen 30 und 65 Pfund, was ihn perfekt für eine aufwendige Gestaltung macht.
• Valenciano-Kürbisse - Die schneeweiße Schale dieses gerippten Kürbisses eignet sich gut zum Schnitzen. Er wird etwa 11 bis 15 cm breit und 7 cm hoch.

Beste Kürbisse zum Schnitzen mit langen Stielen

Beim Schnitzen von Kürbissen ist ein Kürbis mit einem langen Stiel (Stiel) gut geeignet, um ihn beim Schnitzen festzuhalten.

Wenn Sie eine Öffnung an der Oberseite haben, in die Sie Ihre Lichtquelle einsetzen können, können Sie bei einem Kürbis mit langem Stiel den Deckel immer wieder abnehmen, um den Kürbis anzuzünden.

Achten Sie auf diese Sorten von langstieligen Kürbissen:

• Wolfskürbis - Dieser runde Kürbis hat einen sehr langen Griff zum Festhalten beim Schnitzen. Er wiegt 15-25 Pfund und hat eine tief orange Farbe mit mäßigen Rippen.
• Howden-Kürbisse - Dieser traditionelle Schnitzfavorit wiegt zwischen 18 und 26 Pfund. Er hat eine intensive, leuchtend orange Farbe mit ausgeprägten Rippen und kräftigen Griffen für Ihre Jack-O-Lanterns. Die Form ist rund und etwas hoch.
• Tom Fox Kürbisse - Dieser Kürbis ist mittelgroß, wiegt durchschnittlich 12-20 Pfund und hat eine tief orange Farbe. Die Stiele sind fantastisch - dick, lang und robust!

Vergessen Sie die Kürbisse nicht

Kürbisse gehören zur gleichen Familie wie Kürbisse und eignen sich aufgrund ihrer Form gut zum Schnitzen. Sie haben oft einen Hals, der sie beim Schnitzen gut hält.

Aufgrund ihrer geringen Größe sind sie etwas schwieriger zu bearbeiten und eignen sich daher eher für erfahrene Kürbisschnitzer.

Vermeiden Sie solche mit Warzen und entscheiden Sie sich für den Typ mit glatter Haut:

• Gesprenkelter Schwanenkürbis - Diese Sorte hat einen langen gebogenen Hals und eine flache Basis, die sich perfekt zum Schnitzen eignet. Die große Knolle wird etwa 8 Zoll groß und der geschwungene Hals kann bis zu 16 Zoll lang werden!
• Flaschenkürbisse - Diese Kürbisse haben eine harte, glatte Schale, die sich hervorragend zum Schnitzen eignet. Flaschenkürbisse können auch zu Trinkgefäßen verarbeitet werden. Sie sind nur im unreifen Zustand essbar. Bevor Sie einen Flaschenkürbis schnitzen, müssen Sie ihn trocknen, was bis zu 6 Monate dauern kann.

Kann man Aschenputtel-Kürbisse schnitzen?

Die einzigartige Form der Cinderella-Kürbisse eignet sich hervorragend zum Dekorieren. Eine häufige Frage, die mir gestellt wird, lautet: "Kann man einen Cinderella-Kürbis schnitzen?"

Aschenputtel-Kürbisse können sowohl gegessen als auch geschnitzt werden, aber ihre Form macht das Schnitzen schwieriger, da nicht so viel Fruchtfleisch zum Schnitzen vorhanden ist.

Während ihre plumpe und abgeflachte Form das Schnitzen traditioneller Kürbisse erschweren könnte, ist ihre kutschenähnliche Form ideal, um den Kürbis in eine Kutsche zu verwandeln.

Eine farbige Cinderella-Sorte ist die Blue Jarrahdale, die etwa 6-10 Pfund wiegt und eine blassgraue, bläuliche Haut hat.

Tipps zum Aussuchen des perfekten Kürbisses zum Schnitzen

Nun, da Sie einige der verfügbaren Sorten kennen, sollten Sie sich überlegen, wie Sie den perfekten Schnitzkürbis auswählen.

Bei der großen Auswahl an Kürbissorten weiß man gar nicht, womit man anfangen soll, wenn man sich auf den Weg zum Kürbisfeld macht.

• Achten Sie bei der Auswahl auf die Optik des Kürbisses. Gefallen Ihnen Farbe und Form? Passt er zu dem Schnitzmotiv, das Ihnen vorschwebt? Dann haben Sie schon die Hälfte geschafft!
• Vergewissern Sie sich, dass der Kürbis gesund und frei von Fäulnis oder Flecken ist, da diese den Kürbis schneller verrotten lassen.
• Achten Sie auf einen Kürbis mit gleichmäßiger Farbe.
• Hat der Kürbis eine dünne Schale? Das ist vor allem bei aufwendigen Schnitzereien notwendig. Das Messer sollte leicht durch die Schale zu führen sein. Zu dicke Schalen können gefährlich sein!
• Drücken Sie auf den Kürbis, um sicherzugehen, dass er sehr stabil ist, denn wenn er nachgibt, kann der Kürbis schnell verfaulen.
• Versuchen Sie, einen Kürbis mit dünneren Wänden zu bekommen, da dann das Licht aus dem Inneren durchscheinen kann. Klopfen Sie auf den Kürbis und achten Sie auf ein hohles Geräusch. Auch das Anheben des Kürbisses gibt Aufschluss über die Wände. Schwere Kürbisse haben normalerweise dickere Wände.
• Achten Sie darauf, dass der Kürbis einen flachen Boden hat, damit er gut sitzt.
• Der letzte Tipp: Tragen Sie den Kürbis am Boden und nicht am Stiel nach Hause, damit er sich nicht in der Hand löst!

Wenn Sie bisher gedacht haben, dass Kürbisse nur zum Dekorieren da sind oder dass Kürbiskuchen aus der Dose kommt, haben Sie wahrscheinlich noch nie versucht, Ihre eigenen Kürbisse anzubauen.

Jetzt, da Sie mit dieser Liste von Kürbissen zum Schnitzen bewaffnet sind, ist es an der Zeit, nach Samen für den Garten im nächsten Jahr zu suchen! Sie können Ihr eigenes Kürbisbeet haben, das Sie mit allen Kürbissen zum Schnitzen versorgt, die Sie brauchen.

Anmerkung der Verwaltung: Dieser Beitrag über die besten Kürbisse zum Schnitzen erschien erstmals im Oktober 2013 auf dem Blog. Ich habe den Beitrag aktualisiert, um alle neuen Fotos, mehr Informationen über das Schnitzen von Kürbissen und ein Video für Sie hinzuzufügen.

Pinnen Sie diesen Beitrag für die Auswahl der Kürbissorten zum Schnitzen

Wenn Sie sich an diesen Beitrag erinnern möchten, um den richtigen Kürbis für Ihr Schnitzprojekt auszuwählen, pinnen Sie dieses Bild einfach an eines Ihrer Halloween-Boards auf Pinterest, damit Sie es später leicht wiederfinden können.

Druckbare Liste der besten Kürbisse zum Schnitzen

Es gibt über 100 Kürbissorten, von denen sich einige zum Kochen und Backen eignen, während andere zum Schnitzen gedacht sind. Drucken Sie diese Liste von Schnitzkürbissen aus und fügen Sie sie Ihrem Gartenjournal hinzu.

Materialien

• Kartenmaterial oder Druckerpapier

Werkzeuge

• Computer-Drucker

Anweisungen

1. Legen Sie Ihren Drucker mit Kartenmaterial oder Druckerpapier ein.
2. Wählen Sie das Hochformat und wenn möglich "An die Seite anpassen" in Ihren Einstellungen.
3. Drucken Sie es aus und tragen Sie es in Ihr Gartenbuch ein.
4. Verwenden Sie es als Einkaufsliste, wenn Sie entscheiden, welche Art von Kürbiskernen Sie anpflanzen möchten.

Anmerkungen

Empfohlene Produkte

Als Amazon Associate und Mitglied anderer Partnerprogramme verdiene ich an qualifizierten Einkäufen.

• My Garden Planner Journal and Log Book: Ein komplettes Garten-Organisationsbuch für begeisterte Gärtner jeden Alters, von Anfängern bis hin zu erfahrenen Gärtnern - mit einem wunderschönen Sonnenblumen-Design innen und außen
• BIG PACK (80-90+) Dill Atlantic Giant, Casper White, Cinderella Rouge vif D'Espampes, Jarrahdale Blue Pumpkin Seeds
• RHS A Gardener's Five Year Record Book