Sangre de cuervo Bebida de Halloween - Receta de cóctel con champán

¡Es hora de elegir tu veneno! Esto Bebida de Halloween Sangre de Cuervo es un cóctel de champán que se hace aún más espantoso con la adición de los globos oculares de lichi que adornan el brebaje de aspecto sangriento.

Halloween es el comienzo de tres meses de cocinar, decorar y entretener sin parar. Mi jardín se está poniendo en cama para el invierno y estoy en busca de cosas divertidas que hacer a medida que termina el año.

Me encanta preparar cócteles de Halloween, ¡son tan divertidos de preparar como de beber! Aquí tienes algunos de mis favoritos:

• Cóctel de Halloween con brebaje de brujas: los gusanos de gominola colocados en el lateral de una bebida afrutada añaden un aspecto espeluznante a esta bebida.
• Decenas de cócteles de Halloween con temática de brujas: "doble, doble, trabajo y problemas", ¿alguien quiere?
• Martini de maíz de caramelo: capas de cremosidad y dulzura que recuerdan a los dulces favoritos del otoño.

¿Qué es un cóctel de champán?

El cóctel clásico de champán es uno de los cócteles más antiguos, ya que se remonta a mediados del siglo XIX. La bebida tradicional consiste en dejar caer un terrón de azúcar con amargo en un vaso antes de cubrirlo con coñac y, a continuación, champán.

Con el tiempo ha habido muchas variaciones del cóctel de champán original y, en la época de la Segunda Guerra Mundial, había todo tipo de combinaciones con champán que se parecían poco al cóctel original.

Hoy en día, los cócteles de champán siguen siendo muy populares y están disponibles en muchas formas. Entonces, ¿qué hacer cuando llega Halloween y queremos crear un ambiente espeluznante con nuestro cóctel de champán?

Por qué no pensar en sangre, en forma de cóctel de champán con sangre de cuervo, una combinación de zumo de arándanos y champán.

La receta también lleva terrones de azúcar y amargo de angostura.

Haciendo de la sangre de cuervo bebida de Halloween

Asegúrate de que el vaso y tanto el zumo de arándanos como el champán estén fríos. La bebida no lleva hielo y empezar con el vaso y los ingredientes fríos hará que se mantenga fría durante más tiempo.

Mientras el vaso y los ingredientes se enfrían, remoje los terrones de azúcar en unas gotas de amargo de angostura.

Los amargos aportan color y profundidad de sabor a la bebida, y el terrón de azúcar añade cierto atractivo visual mientras el champán burbujea a su alrededor.

Cuando esté listo para preparar la bebida, ponga un terrón de azúcar en cada copa de martini, vierta 1/4 de taza de zumo de arándanos y complete con champán, asegurándose de dejar espacio en la parte superior de la copa para algunas burbujas y la guarnición.

Hacer la guarnición de ojos de lichi

Una de las cosas más divertidas de los cócteles de Halloween son los elementos extraños y maravillosos que se pueden utilizar para decorarlos. Frutas y verduras se pueden aprovechar al máximo a la hora de encontrar ideas para decorar cócteles de Halloween.

Hoy utilizaremos lichis enteros y aceitunas negras grandes junto con un poco de colorante alimentario rojo para hacer pares de horripilantes ojos inyectados en sangre.

Los lichis tienen una gran cavidad que es el tamaño perfecto para las aceitunas negras. Para hacer el globo ocular, basta con rellenar cada lichi entero con una aceituna.

Empiezan a parecer ojos, pero para Halloween, vamos a ir a por todas y dar a los globos oculares un aspecto inyectado en sangre. Para ello, unta los bordes de los lichis con un poco de colorante alimentario rojo en un palillo de dientes.

¡Atención! Si no quieres pasar los próximos días con las manos como las de un asesino en serie, no te vendrán mal unos guantes de goma.

El colorante alimentario en los globos oculares también añade un poco más de rojo al color de la bebida, haciéndola muy parecida a la sangre.

Estos globos oculares de lichi inyectados en sangre son la elección perfecta para adornar esta bebida de aspecto espeluznante. Atraviese dos de ellos con una brocheta de cóctel y colóquelos en la parte superior de la copa de cóctel.

Este tipo de guarnición es una buena forma de servir la bebida si vas a preparar la receta como ponche para tu fiesta de Halloween.

Los invitados pueden coger los globos oculares y la bebida de champán de sangre de cuervo con un cucharón y servirse ellos mismos.

Este divertido cóctel es muy fácil de preparar, con arándanos ácidos, amargos picantes, champán espumoso y un toque de dulzor gracias al terrón de azúcar. Con la adición de la espeluznante guarnición de globos oculares, la bebida añade un delicioso -y espeluznante- toque a Halloween.

Sirva el cóctel de sangre de cuervo con unos aperitivos de crostini de arándanos y nueces para darle un toque especial a la bebida.

Guarda esta bebida de Halloween con sangre de cuervo para más tarde.

¿Quieres que te recuerde este cóctel de champán de Halloween? Solo tienes que fijar esta imagen a uno de tus tableros de Halloween en Pinterest para poder encontrarlo fácilmente más tarde.

También puede ver el vídeo en YouTube.

Para otro cóctel de arándanos que también podría adornarse con los globos oculares de lichi, echa un vistazo a mi cóctel brisa marina de pomelo y arándanos.

Bebida de Halloween Sangre de Cuervo con Guarnición de Ojos de Lichi

Este cóctel de champán con sangre de cuervo es dulce y ácido, y está adornado con globos oculares de lichi para una bebida de Halloween que hiela la sangre y que encantará a los invitados a tu fiesta.

Ingredientes

• 2 tazas de zumo de arándanos sin azúcar, frío
• 1 botella de champán frío
• 8 terrones de azúcar
• 16-32 gotas de amargo de Angostura (depende de cuánto quieras saborearlo en la bebida).
• 16 lichis enteros, escurridos
• 16 aceitunas negras
• Colorante alimentario rojo

Instrucciones

1. Para cada trago, empapar un terrón de azúcar con unas gotas de amargo de Angostura.
2. Eche el terrón de azúcar en una copa de martini.
3. Vierta 1/4 de taza de zumo de arándanos.
4. Cubrir con champán, dejando un centímetro en la parte superior para las burbujas y espacio para la guarnición.
5. Decorar con los ojos de lichi y servir.

Para los ojos de lichi

1. Escurrir los lichis y rellenarlos con aceitunas negras enteras.
2. Utiliza un poco de colorante alimentario rojo en un palillo y aplícalo en el exterior de las aceitunas para dar a los globos oculares un aspecto inyectado en sangre.
3. Introduzca una brocheta de cóctel a través de los globos oculares y colóquelos en la parte superior del cóctel.
4. ¡Que aproveche!

Notas

Enfría los vasos antes de preparar las bebidas.

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