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Les légumes, par nature, ont besoin de beaucoup de soleil pour pousser. légumes tolérant l'ombre également.
Les légumes, tout comme les fleurs et les autres plantes, ont besoin de beaucoup de soleil, mais tous ne sont pas égaux. Ils ont généralement une saison de croissance courte, donc plus vous pouvez leur en donner, mieux ils se portent. L'une des erreurs les plus courantes dans le jardin potager est de ne pas donner assez de soleil aux légumes.
Je ne dirais pas que tous les légumes ADORENT l'ombre, mais beaucoup la tolèrent quelque peu. Si votre jardin n'est pas adapté à la culture normale de légumes, certains d'entre eux pourraient être tout à fait appropriés.
Existe-t-il des légumes qui tolèrent l'ombre ou ont-ils tous besoin de beaucoup de soleil ?
J'ai installé mon potager à différents endroits de mon jardin, de l'ombre au plein soleil, en passant par mon patio.
Voir également: Visages de jardin - Qui vous regarde ?J'habite en Caroline du Nord, zone 7b, et théoriquement le jardin devrait prendre toutes sortes de soleil.
C'est possible, mais cela signifie aussi que ma facture d'eau va exploser pendant les mois les plus chauds de l'été. Et, sérieusement, n'essayez pas de faire pousser des brocolis, des choux, des choux de Bruxelles en été.
Même les feuilles de mes plants de tomates se recroquevillent si les températures sont trop élevées pendant une longue période, c'est pourquoi je les plante parfois en gardant cela à l'esprit.
Cette année, j'ai installé un système d'irrigation au goutte-à-goutte et je plante mon jardin du côté de la maison qui reçoit la lumière du soleil le matin et à la mi-journée, mais pas plus tard dans la journée.
La toute première année où j'ai jardiné, j'ai fait pousser des plants de tomates et de concombres à cet endroit et ce sont les meilleurs que j'ai eus.
Je croise donc les doigts pour réussir à nouveau à cet endroit cette année. (Un très grand chêne des pins pourrait me faire croire le contraire. L'avenir nous dira ce qu'il en est. Il est beaucoup plus grand qu'il ne l'était lorsque j'ai eu mon premier jardin potager à cet endroit).
Mais pour la plupart des gens qui n'ont pas à subir la chaleur d'un été austral, il existe quelques règles de base pour le jardinage au soleil et à l'ombre.
Les légumes les plus tolérants à l'ombre.
Les légumes qui entrent dans cette catégorie sont ceux qui sont consommés pour leur verdure et qui se développent avec 3 à 4 heures d'ensoleillement direct par jour, notamment : 
- La roquette
- Choux frisés
- Épinards
- Laitue
- Légumes asiatiques
- Feuilles de moutarde
- Microgreens
- Persil
- Oignons verts
- Choux
Légumes semi-tolérants à l'ombre.
Pour cette catégorie, pensez à ceux qui poussent dans le sol. Ce sont les légumes-racines. Ils pousseront à l'ombre partielle avec environ 4 à 6 heures de soleil par jour : 
- Brocoli
- Carottes
- Radis
- Betteraves
- Navets
- Pommes de terre
Légumes les moins tolérants à l'ombre.
Il s'agit de la majorité des légumes cultivés dans votre jardin. Ce sont les producteurs de fruits et ils aiment la lumière du soleil. 
- Tomates
- Poivrons
- Aubergines
- Melons
- Concombres
- Haricots
- Courges et potirons
- Pastèques
Rappelez-vous ce dicton : "Si vous cultivez un arbre pour ses fruits, il a besoin d'un plein soleil ; si vous le cultivez pour ses feuilles, un soleil partiel suffit".
Quelle est votre expérience avec les légumes qui aiment le soleil ? Avez-vous eu de la chance de les cultiver dans des endroits semi-ombragés ? N'hésitez pas à m'en faire part dans les commentaires ci-dessous.
