Тіньовитривалі овочі проти сонячних овочів

Зміст

Овочі, за своєю природою, люблять багато сонячного світла, щоб рости. Але є деякі тіньовитривалі овочі теж.

Овочі, як і квіти та інші рослини, потребують багато сонця, але не всі вони однакові. Зазвичай вони мають короткий вегетаційний період, тому чим більше ви можете їм дати, тим краще їм це подобається. Одна з найпоширеніших помилок на городі - не давати овочам достатньо сонячного світла.

Я б не сказав, що всі овочі люблять тінь, але багато хто з них є дещо терпимими до неї. Якщо ваш задній двір не пристосований для звичайного овочівництва, деякі з них можуть бути саме тими, які варто вирощувати.

Чи існують тіньовитривалі овочі, чи всі вони потребують багато сонячного світла?

Для мене садівництво - це справа спроб і помилок. Мій город розташований у різних місцях на подвір'ї: від тінистих місць до сонячних і заднього дворика.

Я живу в Північній Кароліні, в зоні 7b, і теоретично сад повинен отримувати всі види сонця.

І це так, але це також означає, що мій рахунок за воду в найспекотніші літні місяці зашкалюватиме. А якщо серйозно, то забудьте про спроби виростити брокколі, капусту, брюссельську капусту влітку.

Будь-який салат швидко в'яне, якщо я висаджую його на повному сонці. Навіть листя моїх томатів скручуються, якщо температура протягом тривалого періоду часу занадто висока, тому я іноді саджаю їх з урахуванням цієї обставини.

Цього року я встановив крапельний полив і висаджую свій сад на тій стороні будинку, куди потрапляє сонячне світло вранці та в середині дня, і не потрапляє в кінці дня.

У перший же рік, коли я займався садівництвом, я виростив на цій ділянці помідори та огірки, і вони були найкращими з тих, що у мене були.

Тож я схрестив пальці, щоб цього року мені знову вдалося досягти успіху на цьому місці (дуже великий кедровий дуб може дати мені зрозуміти, що це не так. Час покаже. Він набагато більший, ніж був, коли я вперше посадив на цьому місці свій овочевий сад).

Але для більшості людей, яким не доводиться стикатися зі спекою південного літа, є кілька основних правил вирощування овочів як на сонці, так і в тіні.

Найбільш тіньовитривалі овочі.

Овочі, які потрапляють до цієї категорії, - це ті, які їдять заради їхньої зелені, яка буде процвітати при 3-4 годинах прямих сонячних променів на день. Ось деякі з них:

Рукола
Капуста.
Шпинат
Салат-латук.
Азійська зелень
Гірчична зелень
Мікрозелень
Петрушка.
Цибуля-шалот
Капуста.

Напівтіньовитривалі овочі.

Для цієї категорії подумайте про ті, що ростуть у землі. Це коренеплоди. Вони будуть рости в півтіні з приблизно 4-6 годинами сонячного світла на день:

Дивіться також: Медовий яблучний пиріг з карамельною глазур'ю - ідеальний для осені

Брокколі.
Морква
Редиска
Буряк
Ріпа.
Картопля

Найменш тіньовитривалі овочі.

Це більшість овочів, вирощених на вашому городі. Це плодові культури, і вони люблять повне сонячне світло.

Помідори.
Перець
Баклажани
Дині.
Огірки
Квасоля
Гарбузи патисони та мускатні гарбузи
Кавуни

Пам'ятайте цю приказку: "Якщо ви вирощуєте фрукти, то їм потрібне повне сонце. Якщо ви вирощуєте листя, то все, що вам потрібно, - це часткове сонце".

Який ваш досвід вирощування сонцелюбних овочів? Чи вдавалося вам вирощувати їх у напівтінистих місцях? Будь ласка, поділіться з нами у коментарях нижче.

Дивіться також: DIY дезінфікуючі серветки - Домашні серветки для чищення за лічені хвилини

Bobby King

Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.