Zelenina odolná vůči stínu vs. zelenina vhodná pro slunce

Zelenina má od přírody ráda hodně slunečního světla. Ale existují některé druhy. zelenina odolná vůči stínu také.

Zelenina, stejně jako květiny a jiné rostliny, potřebuje dostatek slunce, ale ne všechny jsou si rovny. Obvykle mají krátké vegetační období, takže čím více jí ho můžete dopřát, tím lépe se jí bude líbit. Jednou z nejčastějších chyb na zeleninové zahradě je, že zelenině nedopřejete dostatek slunečního světla.

Neřekl bych, že některá zelenina miluje stín, ale mnohé z nich ho do jisté míry snášejí. Pokud váš dvorek není vhodný pro běžné pěstování zeleniny, některé z nich by mohly být právě ty pravé.

Existuje zelenina, která snáší stín, nebo všechny potřebují hodně slunečního světla?

Zahradničení je pro mě z velké části pokus a omyl. Zeleninovou zahrádku jsem měla na mnoha různých místech na dvoře, od stinných míst přes plné slunce až po zadní terasu.

Žiji v Severní Karolíně, zóna 7b, a teoreticky by zahrada měla snášet všechny druhy slunce.

A může, ale to také znamená, že můj účet za vodu v nejteplejších letních měsících stoupne do výše. A vážně, zapomeňte na snahu pěstovat v létě brokolici, zelí, růžičkovou kapustu.

Jakýkoli salát rychle vadne, pokud ho mám zasazený na plném slunci. Dokonce i listy mých rajčat se kroutí, pokud jsou teploty příliš vysoké po dlouhou dobu, takže je někdy sázím s tímto vědomím.

Letos jsem nainstaloval kapkovou závlahu a zahradu vysazuji na té straně domu, kam dopadá sluneční světlo ráno a uprostřed dne, později přes den už ne.

Hned první rok, kdy jsem zahradničil, jsem na tomto místě pěstoval rajčata a okurky a byly to ty nejlepší, které jsem měl.

Takže si držím palce, aby se mi na tomto místě letos opět dařilo. ( Velký dub piniový mi možná dá najevo opak. To ukáže čas. Je mnohem větší, než když jsem na tomto místě měla zeleninovou zahrádku poprvé.)

Pro většinu lidí, kteří se nemusí potýkat s horkem jižního léta, však existuje několik základních pravidel pro pěstování zeleniny na slunci i ve stínu.

Zelenina, která nejlépe snáší stín.

Do této kategorie patří zelenina, která se konzumuje kvůli zeleni a které se daří na 3-4 hodinách přímého slunečního světla denně. Některé z nich jsou:

• Rukola
• Kale
• Špenát
• Salát
• Asijská zelenina
• Hořčičná zelenina
• Mikrozelenina
• Petržel
• Špalíčky
• Zelí

Polostín snášející zelenina.

U této kategorie myslete na ty, které rostou do země. Jedná se o kořenovou zeleninu. Ta poroste v polostínu asi 4-6 hodin slunečního svitu denně:

• Brokolice
• Mrkev
• Ředkvičky
• Řepa
• Tuřín
• Brambory

Zelenina nejméně odolná vůči stínu.

Jedná se o většinu zeleniny pěstované na vaší zahradě. Jsou to plodnice a milují plné sluneční světlo.

• Rajčata
• Peppers
• Lilky
• Melouny
• Okurky
• Fazole
• Dýně a dýně máslové
• Melouny

Pamatujte si toto přísloví: "Pokud ji pěstujete pro plody, potřebuje plné slunce. Pokud ji pěstujete pro listy, stačí vám jen částečné slunce."

Jaké máte zkušenosti s některými druhy zeleniny, které milují slunce? Měli jste štěstí při jejich pěstování na polostinných místech? Dejte mi prosím vědět v komentářích níže.