سبزیجات مقاوم در برابر سایه در مقابل سبزیجات دوستدار آفتاب

فهرست مطالب

سبزیجات طبیعتاً دوست دارند نور خورشید زیادی رشد کنند. اما برخی سبزیجات مقاوم در سایه نیز وجود دارد.

سبزیجات، درست مانند گل‌ها و سایر گیاهان، به مقدار زیادی آفتاب نیاز دارند، اما همه یکسان نیستند. آنها معمولاً فصل رشد کوتاهی دارند، بنابراین هرچه بیشتر بتوانید به آنها بدهید، بهتر آن را دوست دارند. یکی از رایج‌ترین اشتباهات باغ سبزی این است که به سبزیجات نور کافی نمی‌دهیم.

نمی‌توانم بگویم که هیچ سبزیجاتی سایه را دوست دارد، اما بسیاری از آنها تا حدودی تحمل می‌کنند. اگر حیاط پشتی شما برای باغبانی معمولی سبزیجات مناسب نیست، برخی از آنها ممکن است فقط برای رشد باشند.

همچنین ببینید: چگونه تخم مرغ های آب پز کاملی درست کنیم که هر بار به راحتی پوست می گیرند

آیا سبزیجات مقاوم در برابر سایه وجود دارند یا همه آنها به نور خورشید زیادی نیاز دارند؟ من باغ سبزی خود را در مکان های مختلف در حیاط خود از نقاط سایه دار گرفته تا آفتاب کامل گرفته تا پاسیو پشتی خود داشته ام.
من در NC، منطقه 7b زندگی می کنم و از نظر تئوری باغ باید همه نوع آفتاب را بگیرد.

و می تواند، اما این بدان معناست که قبض آب من در گرم ترین ماه های تابستان از پشت بام می رود. و به طور جدی، تلاش برای کاشت کلم بروکلی، کلم، کلم بروکسل را در تابستان فراموش کنید.

هر کاهو را اگر در آفتاب کامل بکارم به سرعت پیچ می شود. حتی اگر دمای هوا برای مدت طولانی خیلی گرم باشد، برگ‌های گیاه گوجه‌فرنگی من هم پیچ می‌خورد، بنابراین من گاهی اوقات آنها را با در نظر گرفتن این موضوع می‌کارم.

امسال،آبیاری قطره‌ای را نصب کردم و باغچه‌ام را در کنار خانه می‌کارم که صبح و اواسط روز نور خورشید می‌گیرد و بعداً در روز نیست.

همان سال اولی که باغبانی کردم، بوته های گوجه فرنگی و خیار را در آن نقطه پرورش دادم و آنها بهترین گیاهانی بودند که داشتم.

بنابراین من انگشتانم را به هم می بندم که امسال دوباره در آن نقطه موفق خواهم شد. (یک پین اوک بسیار بزرگ ممکن است به من اطلاع دهد. زمان آن را مشخص خواهد کرد. این بسیار بزرگتر از زمانی است که من برای اولین بار باغ سبزیجات خود را در این مکان داشتم.)

اما برای اکثر افرادی که مجبور نیستند با گرمای تابستان جنوبی دست و پنجه نرم کنند، قوانین اساسی برای باغبانی سبزیجات در آفتاب و سایه وجود دارد.
<7 to the most shade.

سبزیجاتی که در این دسته قرار می گیرند، سبزیجاتی هستند که برای سبزی خوردنشان می خورند در 3-4 ساعت نور مستقیم خورشید در روز رشد می کنند. برخی از اینها عبارتند از:

آروگولا
کلم
اسفناج
کاهو
سبزی آسیایی
سبزی خردل
ریزسبزی
ریزسبزی
میکرسبزی
<11a>جعفری
11a>Sca2>
سبزیجات متحمل نیمه سایه.
همچنین ببینید: استیک مارگاریتا با گشنیز و لیمو ترش
برای این دسته، به آنهایی که در زمین رشد می کنند فکر کنید. آنها سبزیجات ریشه ای هستند. اینها در سایه جزئی از حدود 4-6 ساعت نور خورشید رشد می کنندروز:

کلم بروکلی

هویج

تربچه

چغندر

شلغم

سیب زمینی

این سبزیجات در باغچه شما کمترین سایه را تحمل می کنند. اینها تولیدکنندگان میوه هستند و نور کامل خورشید را دوست دارند.

گوجه فرنگی

فلفل

بادمجان

خربزه

خیار

لوبیا
<211>لوبیا

کدو تنبل و کدو حلوایی 5>
این ضرب المثل را به خاطر بسپارید: «اگر برای میوه رشد کنید، به آفتاب کامل نیاز دارد. اگر برای برگها رشد می کنید، آفتاب جزئی تنها چیزی است که نیاز دارید."

تجربه شما با برخی از سبزیجات آفتاب دوست چیست؟ آیا شانس رشد آنها را در مکان های نیمه سایه داشته اید؟ لطفا در نظرات زیر به من اطلاع دهید.

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.