استیک مارگاریتا با گشنیز و لیمو ترش

فهرست مطالب

اگرچه روز کارگر فرا رسیده و رفته است، هنوز هم می توانید کباب کنید. ما در تمام طول سال در اکثر تعطیلات آخر هفته اینجا در NC انجام می دهیم. این استیک های مارگاریتا برای کباب کردن عالی هستند.

شوهر من استاد کباب خانه ما است، اما او روی من حساب می کند که قبل از اینکه گوشت را روی کباب بگذارد چیزی برای طعم دار کردن یا مرینیت کردن گوشت بیاورم.

همچنین ببینید: باغ های کیوتو ژاپن

به طور معمول، من چیزی را با طعم های بین المللی امتحان می کنم. از آنجایی که ما هر دو عاشق غذاهای مکزیکی هستیم، این استیک‌های مارگاریتا درست در کوچه ما هستند.

این استیک‌ها را با یک کوکتل مارگاریتای خانگی برای یک جفت عالی سرو کنید.

این استیک‌های مارگاریتا را برای BBQ بعدی خود بپزید. من برای یک ضربه عالی الهام گرفته از مکزیک. شکر فقط کمی شیرینی برای تکمیل چاشنی ها اضافه می کند.
Cilantro یک طعم تند خوب به دستور غذا اضافه می کند و تا زمانی که حرارت زیادی دریافت نکند رشد آن بسیار آسان است. راهنمایی‌های من برای پرورش گشنیز را اینجا ببینید.

برای دستور العمل‌های عالی‌تر، لطفاً از The Gardening Cook در فیس‌بوک دیدن کنید.
همچنین ببینید: مراقبت از گیاه پوانستیا – نحوه رشد پوانستیا
و چه استیک مارگاریتا بدون مارگاریتای کلاسیک کامل می‌شود؟ دستور غذا را از اینجا دریافت کنید.
بازده: 4

استیک مارگاریتا با گشنیز و لیموترش

این استیک های مارگاریتا برای کباب عالی خواهند بود. آنها طعم خوشمزه ای از تکیلا، لیموترش و گشنیز دارند.

زمان پخت 15 دقیقه اضافیزمان 4 ساعت زمان کل 4 ساعت 15 دقیقه

مواد لازم

1/4 فنجان تکیلا
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده یا 1 قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه خرد شده یا 1 قاشق چایخوری لیمو ترش خشک
2 قاشق چایخوری نمک کوشر
2 قاشق غذاخوری آبلیمو
1 تا 2 فلفل دلمه تازه، دانه دار، خرد شده
20 اونس گوشت گاو T-bone استیک (3/4 اینچ ضخامت)

اوو ظرف پخت؛ خوب مخلوط کنید. استیک ها را اضافه کنید و روی آن را بپوشانید. روی آن را بپوشانید و حداقل 4 ساعت در یخچال بگذارید تا مارینت شود، استیک ها را یک بار برگردانید.
گریل را گرم کنید. استیک ها را از ماریناد خارج کنید؛ ماریناد رزرو استیک ها را روی گریل گازی روی حرارت متوسط یا روی گریل زغالی به فاصله ۴ تا ۶ اینچ از ذغال متوسط قرار دهید. 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که استیک ها همان طور که دوست دارید بپزند، یک بار بچرخانید و گهگاه با ماریناد مسواک بزنید. ماریناد باقیمانده را دور بریزید.

با ذرت تازه روی لپه و سالاد ریخته شده یا سیب زمینی پخته برای یک وعده غذایی عالی سرو کنید

اطلاعات تغذیه:

بازده:
4
مجموع حجم:
19> هر وعده غذایی: 17>
1 گرم چربی اشباع شده: 16 گرم چربی ترانس: 0 گرم چربی غیر اشباع: 19 گرم کلسترول: 166 میلی گرم سدیم: 861 میلی گرم کربوهیدرات: 15 گرم فیبر: 1 گرم شکر: 8 گرم پروتئین: 52 گرم
اطلاعات تغذیه ای به دلیل تنوع طبیعی، تقریبی است.طبیعت غذاهای ما در خانه.
© Carol آشپزی: آمریکایی / دسته: زمان باربیکیو

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.