Стэйкі Маргарыта з кінзы і лаймом

Змест

Нягледзячы на тое, што Дзень працы прыйшоў і прайшоў, вы ўсё яшчэ можаце смажыць на грылі. Мы робім гэта ў большасць выходных тут, у NC, круглы год. Гэтыя стэйкі Маргарыта будуць ідэальнымі для шашлыка.

Мой муж з'яўляецца грыль-майстрам у нашым доме, але ён разлічвае на тое, што я прыдумаю што-небудзь, каб заправіць або замарынаваць мяса, перш чым пакласці яго на грыль.

Звычайна я спрабую нешта з інтэрнацыянальным густам. Так як мы абодва любім мексіканскую кухню, гэтыя стэйкі з маргарыты - гэта наша лепшае месца.

Глядзі_таксама: Дыжонская курыца з мёдам і часнаком – просты рэцэпт курыцы за 30 хвілін

Падавайце гэтыя стэйкі з хатнім кактэйлем з маргарыты для цудоўнага спалучэння.

Глядзі_таксама: Кашпо для лейкі і садовая творчасць – перапрацуйце свае лейкі

Прыгатуйце гэтыя стэйкі з маргарыты для вашага наступнага барбекю.

Рэцэпт прадугледжвае стэйкі, марынаваныя ў тэкіле, перцы халапеньё і лайма для цудоўнага Я. xican натхнёны ўдар. Цукар дадае толькі прысмакі, каб дапоўніць прыправы.

Кінза надае рэцэпту прыемны пікантны адценне, і яе вельмі лёгка вырошчваць, калі яна не награваецца занадта моцна. Глядзіце мае парады па вырошчванні кінзы тут.

Каб атрымаць больш выдатных рэцэптаў, наведайце The Gardening Cook на Facebook.

А які стейк Маргарыта будзе поўным без класічнай Маргарыты? Атрымайце рэцэпт тут.

Выхад: 4

Стэйкі Маргарыта з кінзай і лаймам

Гэтыя стэйкі Маргарыта ідэальна падыдуць для шашлыка. Яны маюць цудоўны водар тэкілы, лайма і кінзы.

Час прыгатавання15 хвілін ДадатковаЧас4 гадзіны Агульны час4 гадзіны 15 хвілін

Інгрэдыенты

1/4 шклянкі тэкілы
2 сталовыя лыжкі цукру
1 сталовая лыжка здробненай свежай кінзы або 1 чайная лыжка сушанай
1 гарбатная лыжка цёртай цэдры лайма
1 /2 чайныя лыжкі кашэрнай солі
2 сталовыя лыжкі соку лайма
Ад 1 да 2 свежых перцаў халапеньё без насення, нарэзаных
20 унцый ялавічных біфштэксаў з Т-косці (таўшчынёй 3/4 цалі)

Інструкцыі

Змяшайце ўсе інгрэдыенты, акрамя біфштэксаў, у неглыбокім запякання страва; добра змяшаць. Дадайце біфштэксы і перавярніце іх да пакрыцця. Накрыйце вечкам і пастаўце ў халадзільнік мінімум на 4 гадзіны для марынавання, перавярнуўшы стэйкі адзін раз.
Разагрэйце грыль. Выняць стэйкі з марынаду; рэзервовага марынаду. Пакладзеце стэйкі на газавы грыль на сярэдні агонь або на вугальны грыль на 4-6 цаляў ад сярэдніх вуглёў. Рыхтуйце ад 10 да 15 хвілін або пакуль стэйкі не стануць такімі, як вам падабаецца, адзін раз перагортваючы і перыядычна змазваючы іх марынадам. Выкіньце рэшткі марынаду.
Падаваць са свежай кукурузай у пачатках і змешаным салатай або печанай бульбай для цудоўнай ежы

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 669 Агульны тлушч: 41 г. Насычаны тлушч: 16 г. Транс-тлушч: 0 г. Ненасычаны тлушч: 19 г. Халестэрын: 166 мг. Натрый: 861 мг. Вугляводы: 15 г. Абалоніна: 1 г. Цукар: 8 г. Бялок: 52 г.

Інфармацыя аб харчовай каштоўнасці з'яўляецца прыблізнай з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і спосабу прыгатавання.хатні характар нашых страў.

Bobby King

Джэрэмі Круз з'яўляецца дасведчаным пісьменнікам, садоўнікам, аматарам кулінарыі і экспертам у галіне самаробкі. З любоўю да ўсяго зялёнага і творчасцю на кухні Джэрэмі прысвяціў сваё жыццё абмену сваімі ведамі і вопытам праз свой папулярны блог.Вырасшы ў невялікім горадзе, акружаным прыродай, Джэрэмі рана захапіўся садоўніцтвам. На працягу многіх гадоў ён адточваў свае навыкі догляду за раслінамі, азелянення і ўстойлівага садаводства. Ад вырошчвання разнастайных траў, садавіны і гародніны на ўласным падворку да неацэнных парад, рэкамендацый і навучальных дапаможнікаў, вопыт Джэрэмі дапамог многім аматарам садаводства стварыць цудоўныя і квітнеючыя ўласныя сады.Любоў Джэрэмі да кулінарыі звязана з яго верай у сілу свежых дамарослых інгрэдыентаў. Маючы шырокія веды аб травах і гародніне, ён бесперашкодна спалучае густы і прыёмы для стварэння апетытных страў, якія адзначаюць шчодрасць прыроды. Ад сытных супаў да цудоўных асноўных страў, яго рэцэпты натхняюць як вопытных кухараў, так і пачаткоўцаў на кухні эксперыментаваць і атрымліваць асалоду ад хатняй ежы.У спалучэнні з яго захапленнем садоўніцтвам і кулінарыяй, майстэрства Джэрэмі "зрабі сам" не мае сабе роўных. Няхай гэта будзе стварэнне прыпаднятых градак, будаўніцтва складаных рашотак або перапрафіляванне паўсядзённых прадметаў у крэатыўны садовы дэкор, знаходлівасць Джэрэмі і здольнасць вырашаць праблемы-рашэнне прасвечвае праз яго праекты сваімі рукамі. Ён верыць, што кожны можа стаць спрытным майстрам, і любіць дапамагаць сваім чытачам увасабляць іх ідэі ў рэальнасць.Дзякуючы цёпламу і даступнаму стылю напісання, блог Джэрэмі Круза з'яўляецца скарбніцай натхнення і практычных парад як для аматараў садаводства, ежы, так і для аматараў самаробкі. Незалежна ад таго, ці з'яўляецеся вы пачаткоўцам, які шукае парады, ці дасведчаным чалавекам, які хоча пашырыць свае навыкі, блог Джэрэмі - лепшы рэсурс для ўсіх вашых патрэб у садоўніцтве, кулінарыі і самаробцы.