Margarita odresci s cilantrom i limetom

Iako je Praznik rada došao i prošao, još uvijek možete roštiljati. Radimo to većinu vikenda ovdje u NC, tijekom cijele godine. Ovi Margarita odresci bit će savršeni za roštilj.

Moj suprug je roštilj majstor u našoj kući, ali računa na to da ću ja smisliti nešto čime ću začiniti ili marinirati meso prije nego što ga stavi na roštilj.

Obično isprobavam nešto s međunarodnim okusima. Budući da oboje volimo meksičku hranu, ovi odresci od margarite su nam pravo mjesto.

Poslužite ove odreske s domaćim koktelom od margarite za sjajan spoj.

Skuhajte ove odreske od margarite za svoj sljedeći roštilj.

Recept zahtijeva odreske marinirane u tekili, jalapeño čili papričicama i limeti za odlično Ja ksikanski inspiriran udarac. Šećer dodaje samo dašak slatkoće da upotpuni začine.

Cilantro daje lijep pikantni štih receptu i vrlo ga je lako uzgajati sve dok se ne zagrijava previše. Ovdje pogledajte moje savjete za uzgoj cilantra.

Za još sjajnih recepata posjetite The Gardening Cook na Facebooku.

A koji bi odrezak od Margarite bio potpun bez klasične margarite koja ide uz njega? Recept pronađite ovdje.

Margarita odresci s cilantrom i limetom

Ovi Margarita odresci bit će savršeni za roštilj. Imaju izvrstan okus tekile, limete i cilantra.

Sastojci

• 1/4 šalice tekile
• 2 žlice šećera
• 1 žlica nasjeckanog svježeg cilantra ili 1 žličica sušenog
• 1 žličica naribane kore limete
• 1 /2 žličice košer soli
• 2 žlice soka limete
• 1 do 2 svježa jalapeño čilija, bez sjemenki, nasjeckana
• 20 oz goveđih T-bone odrezaka (debljine 3/4 inča)

Upute

1. Plitko pomiješajte sve sastojke osim odrezaka jelo; dobro promiješajte. Dodajte odreske i okrenite da se premažu. Pokrijte i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata da se mariniraju, jednom okrećite odreske.
2. Zagrijte roštilj. Izvadite odreske iz marinade; rezervna marinada. Stavite odreske na plinski roštilj na srednje jaku vatru ili na roštilj na drveni ugljen 4 do 6 inča od srednjeg ugljena. Kuhajte 10 do 15 minuta ili dok odresci ne postanu kakvi želite, okrećite ih jednom i povremeno premažite marinadom. Odbacite preostalu marinadu.
3. Poslužite sa svježim klipom kukuruza i prelivenom salatom ili pečenim krumpirom za izvrstan obrok

Informacije o nutritivnoj vrijednosti:

Prinos:

Veličina porcije:

Količina po porciji: Kalorije: 669 Ukupne masti: 41g Zasićene masti: 16g Transmasti: 0g Nezasićene masti: 19g Kolesterol: 166mg Natrij: 861mg Ugljikohidrati: 15g Vlakna: 1g Šećer: 8g Proteini: 52g

Podaci o nutritivnoj vrijednosti su približni zbog prirodnih varijacija u sastojcima i načina kuhanjadomaća priroda naših obroka.