दृढ़ टमाटर के पौधे उगाना - कंटेनरों के लिए बिल्कुल सही

निर्धारित टमाटर के पौधों को "बुश टमाटर" के रूप में भी जाना जाता है। वे सामान्य टमाटर के पौधों से छोटे होते हैं और आम तौर पर उन्हें बांधने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन फिर भी वे अच्छा उत्पादन करते हैं।

घर में उगाए गए टमाटर जैसा स्वाद किसी और चीज़ में नहीं होता। वे मीठे और रसीले होते हैं और उन्हें उगाना बहुत आसान होता है। लेकिन वे बहुत अधिक जगह भी लेते हैं, इसलिए यह उन लोगों के लिए बहुत अच्छा नहीं है जिनके पास छोटे बगीचे हैं और बड़ी किस्मों को लगाने के लिए जगह नहीं है।

यही वह है जो एक कंटेनर के लिए एक निश्चित टमाटर के पौधे को बिल्कुल सही बनाता है, खासकर यदि आपके पास पूरे सब्जी उद्यान के लिए जगह नहीं है।

अधिकांश शुरुआती माली बस उन्हें टमाटर के रूप में सोचते हैं लेकिन दो अलग-अलग प्रकार हैं - निर्धारित और अनिश्चित। पौधों में कुछ समानताएं हैं (बुनियादी प्रकाश, पानी और उर्वरक की जरूरतें) लेकिन कुछ प्रमुख अंतर भी हैं।

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अनिश्चित बनाम निर्धारित टमाटर का पौधा। क्या अंतर है?

इस प्रश्न का उत्तर दो भागों में है। एक जिसे आप शुरुआत में ही समझ सकते हैं, और दूसरा जब पौधा फल देता है।

टमाटर के पौधों को निर्धारित करें

इस प्रकार के टमाटर के पौधे में ऐसी किस्में होती हैं जो अच्छी कॉम्पैक्ट ऊंचाई तक बढ़ती हैं। इसीलिए उनका सामान्य नाम है"झाड़ी टमाटर" है।

निर्धारित टमाटर कितने लम्बे होते हैं? यह किस्म के अनुसार भिन्न-भिन्न होता है, लेकिन आम तौर पर एक निर्धारित टमाटर की ऊंचाई लगभग 5 फीट या उससे अधिक होती है। कई केवल 3-4 फ़ुट तक ही बढ़ेंगे।

कुछ बौनी झाड़ी वाली टमाटर की किस्में केवल 24 इंच तक बढ़ेंगी!

जब शीर्ष कली पर फल लगते हैं तो दृढ़ पौधों का बढ़ना बंद हो जाएगा। निर्धारित टमाटरों पर सभी फल लगभग एक ही समय में पकते हैं और आमतौर पर 1- 2 सप्ताह की अवधि में पकते हैं।

उन्हें समर्थन के लिए सीमित मात्रा में स्टैकिंग की आवश्यकता होती है और उनके छोटे आकार के कारण कंटेनर रोपण के लिए पूरी तरह उपयुक्त होते हैं। कई माली इस कारण से इन्हें आँगन में उगाते हैं।

अनिश्चित टमाटर के पौधे

क्या आपके बगीचे में बहुत जगह है और आप लंबे समय तक बढ़ने वाला मौसम पसंद करते हैं? तब अनिश्चित टमाटर एक बेहतर विकल्प हो सकता है। इस प्रकार के टमाटर बड़े हो जाते हैं और उन्हें बांधने की आवश्यकता होगी।

उचित बांधने से पत्तियां जमीन से दूर रहेंगी, और पत्तियों पर काले धब्बे पैदा करने वाली बीमारियों सहित सभी प्रकार की बीमारियों को रोकने में मदद मिलेगी।

वे 12 फीट की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं, हालांकि मैंने पाया है कि मेरी ऊंचाई लगभग 6 फीट है। अनिश्चित टमाटर बढ़ते रहेंगे और तब तक फल देते रहेंगे जब तक वे पतझड़ में पाले से मर नहीं जाते।

अनिश्चित टमाटरों में टमाटर के निचले हिस्से के सड़ने का खतरा कम होता है, जो गलत पानी देने से जुड़ी कैल्शियम की कमी के कारण होता है। वे भी अधिक हैंनिर्धारित किस्मों की तुलना में टमाटर की पत्ती मुड़ने की संभावना अधिक होती है।

हालांकि, ध्यान रखें कि अनिश्चित टमाटर, अपने लंबे बढ़ने के समय के साथ, तापमान बहुत गर्म होने पर फल के पकने को धीमा कर सकते हैं। इस चरण से गुजरने के लिए टमाटरों को बेल पर पकाने के बारे में मेरे सुझाव जानें।

इस प्रकार के टमाटर पूरे बढ़ते मौसम के दौरान खिलेंगे, नए फल लगेंगे और फल पकेंगे, जिससे आपको फसल काटने में अधिक समय लगेगा।

बागवानी में वह गलती न करें जो कई शुरुआती लोग अनिश्चित टमाटरों के साथ करते हैं। उन्हें समर्थन के लिए पर्याप्त हिस्सेदारी की आवश्यकता होती है जिसका अर्थ है कि आपको उन्हें उगाने के लिए जगह की आवश्यकता है।

लेकिन डरें नहीं, आप आमतौर पर पौधे के लेबल को पढ़कर ही अपने पास मौजूद टमाटर के पौधे के प्रकार की पहचान कर सकते हैं। शब्द निर्धारित या अनिश्चित को बीज पैक या टमाटर प्रत्यारोपण कंटेनर पर स्पष्ट रूप से लेबल किया जाना चाहिए।

दो प्रकार के टमाटर के पौधों की तुलना

यहां दो टमाटर के पौधों की तस्वीरें हैं जो मैंने कुछ सप्ताह पहले एक ही दिन में लगाए थे। पहली तस्वीर में डिटर्मिनेट पौधा पहले से ही बहुत झाड़ीदार है और इसमें फूलों के लिए कुछ कलियाँ लगी हैं।

दूसरी तस्वीर में डिटर्मिनेट पौधा बहुत अधिक घूमा हुआ है और आप देख सकते हैं कि इसे अभी काफी रास्ता तय करना है।

जैसे-जैसे पौधे बढ़ते रहेंगे, डिटर्मिनेट में झाड़ी का विकास होता रहेगा, साथ ही डिटर्मिनेट का और अधिक फलीदार रूप दिखेगाअनिश्चित प्रकार।

टमाटर के पौधों के लिए कंटेनर बागवानी

यदि आपके पास बड़े सब्जी उद्यान के लिए जगह नहीं है, तो दोनों प्रकार के टमाटर कंटेनरों में उगाए जा सकते हैं, लेकिन इस प्रकार की बागवानी के लिए निर्धारित किस्म सबसे उपयुक्त है।

झाड़ी टमाटर एक सामान्य सब्जी उद्यान बिस्तर में भी ठीक से विकसित हो सकते हैं।

गमला कितना बड़ा होना चाहिए?

निर्धारित टमाटर के लिए कंटेनर का आकार एक बार फिर आपकी विविधता पर निर्भर करता है। मुझे 18″ या 24″ के बर्तनों का उपयोग करने का सौभाग्य प्राप्त हुआ है। जरूरत पड़ने पर इन्हें दांव पर लगाया जा सकता है और गमले के आकार से पौधे की जड़ों को बढ़ने के लिए भरपूर जगह मिलती है।

निर्धारित टमाटर के पौधों के छोटे आकार को यह सोचकर मूर्ख मत बनने दीजिए कि फल छोटे होंगे।

केवल चेरी टमाटर की किस्म के अलावा टमाटर के लिए और भी बहुत कुछ है। मैं वर्तमान में "बेटर बुश" किस्म उगा रहा हूं, जिसमें अभी फल लगे हैं और यह बहुत बड़ा है।

टमाटर बहुत बड़े हैं और मुझे नए पौधों के साथ पूरा अतिरिक्त मौसम मिलने की संभावना है क्योंकि यहां उत्तरी कैरोलिना में लगभग नवंबर तक ठंढ नहीं होती है।

यदि आप कंटेनरों में पौधे उगाना चाहते हैं, तो आप शायद कुछ अलग-अलग किस्मों के साथ रहना चाहेंगे। वे अधिक अच्छे व्यवहार वाले होते हैं और कंटेनर में उगाने के लिए बेहतर अनुकूल होते हैं।

कंटेनर के लिए कुछ अच्छे दृढ़ टमाटर हैं:

• सेलिब्रिटी
• बेहतर झाड़ी
• अर्ली गर्ल
• माउंटेन स्प्रिंग

आप निश्चित रूप से कर सकते हैंकंटेनरों में अनिश्चित टमाटर उगाएं, लेकिन आपको स्टैकिंग या केजिंग के बारे में सतर्क रहने के लिए तैयार रहना होगा, साथ ही सघन विकास को बनाए रखने के लिए सकर्स की छंटाई करनी होगी।

निर्धारित टमाटर के पौधों को उगाने के लिए युक्तियाँ

छोटे आकार, झाड़ीदार प्रकृति और कटाई के समय के अलावा, पौधों से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए निर्धारित टमाटर की देखभाल के कुछ अन्य चरण भी हैं।

टमाटर की छंटाई

आमतौर पर यह सिखाया जाता है कि पौधों की आवश्यकता होती है। झाड़ीदार बने रहने के लिए काट-छाँट की गई। कुछ लोग अपने आकार को नियंत्रण में रखने के लिए अनिश्चित टमाटरों की छँटाई करते हैं, लेकिन इससे पौधे को पत्तियों के बजाय फल पैदा करने में अपनी ऊर्जा लगानी पड़ सकती है।

हालाँकि, कभी भी किसी निश्चित प्रकार के टमाटर के शीर्ष की छँटाई नहीं करनी चाहिए। आप चाहेंगे कि आप इन छोटे पौधों से सभी फल प्राप्त कर सकें और वे छंटाई किए बिना झाड़ीदार बने रहेंगे।

दोनों प्रकार के टमाटर के पौधों से उनके रस निकालने की जरूरत है। एक निर्धारित टमाटर की ठीक से छंटाई करने के लिए, जमीन के स्तर से पहले फूल के गुच्छे तक उगने वाले सभी सकर को चुटकी से काट लें।

फिर तने के साथ पत्ती के नोड्स पर दिखाई देने वाले सकर को निकालना जारी रखें।

सकर एक छोटा तना है जो टमाटर के मुख्य तने और तने के बीच 45 डिग्री पर बढ़ता है। इन्हें सकर के आधार पर दबाएँ।

जब सकर छोटा हो तो ऐसा करना सबसे आसान होता है! इन सकर्स को निचोड़ने से आपको एक मजबूत टमाटर का पौधा मिलेगा।

स्टैकिंगयुक्तियाँ

निर्धारित टमाटर एक कॉम्पैक्ट झाड़ीदार आकार रखते हैं ताकि उन्हें निर्धारित किस्मों की तरह पिंजरों या बांधने की आवश्यकता न हो।

मैंने कभी भी अपने निर्धारित पौधों के लिए पिंजरों का उपयोग नहीं किया है, लेकिन कभी-कभी जब तने में एक ही स्थान पर कई टमाटर होते हैं तो फल लगने पर उन्हें दांव पर लगा देता हूँ। यह टमाटर की तुलना में तनों को अधिक सहारा देता है।

दांव थोड़े अजीब लगते हैं क्योंकि वे लम्बे टमाटरों के लिए होते हैं लेकिन वे ठीक से काम करते हैं!

सामान्य निर्धारित टमाटर के पौधे की देखभाल

निर्धारित टमाटर के पौधों की मूल देखभाल सभी टमाटर के पौधों के समान होती है। बढ़िया टमाटर उगाने के टिप्स और ट्रिक्स पर अधिक संपूर्ण लेख के लिए, यह पोस्ट देखें।

प्रकाश

दृढ़ टमाटरों को पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है - प्रत्येक दिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप।

तापमान की आवश्यकताएँ

अंतिम ठंढ की अपेक्षित तिथि के दो सप्ताह बाद पौधे लगाएं। कुछ लोगों का मानना ​​है कि जल्दी रोपण करना बेहतर होता है, लेकिन मुझे लगता है कि अगर मैं इंतजार करता हूं, तो बाद में पौधे अच्छे लगेंगे। वास्तव में अच्छी तरह से विकसित होने से पहले वे गर्म रहना पसंद करते हैं।

पानी की आवश्यकता

रोपाई के बाद एक या दो सप्ताह तक बार-बार पानी देना, धीरे-धीरे आवृत्ति कम करना और प्रवेश की गहराई बढ़ाना। उसके बाद, यदि मौसम बहुत गर्म है तो सप्ताह में एक बार या उससे अधिक बार मिट्टी को अच्छी तरह से भिगोएँ।

टमाटर के पौधों पर दिन के अंत में छिड़काव नहीं करना चाहिए। जड़ों के गहरे विकास को प्रोत्साहित करने के लिए गहराई से पानी देंथोड़ा अधिक बार।

मल्चिंग

कंटेनरों में भी, मल्चिंग से खरपतवार और नमी के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलेगी। नमी के एक समान स्तर को बनाए रखने के लिए पौधों के चारों ओर की मिट्टी को प्लास्टिक या जैविक गीली घास से ढक दें।

मैं अपने लिए घास और पत्ती वाली गीली घास का उपयोग करता हूं। पौधों के तने के बहुत करीब न जाएं।

कटाई

जब टमाटर की कटाई का समय आएगा, तो आपको पता चल जाएगा। वे सभी लगभग एक ही समय में पकते हैं, आमतौर पर 1-2 सप्ताह की अवधि में। बड़ी फसल के लिए तैयार रहें।

जब मेरे पास अतिरिक्त टमाटर होते हैं तो मैं उन्हें अपने घर के बने मैरिनारा सॉस में उपयोग करना पसंद करता हूं। यह ओवन में भुने हुए टमाटरों का उपयोग करता है जो उनकी प्राकृतिक मिठास को बाहर लाता है।

टमाटरों को ओवन में भूनना आसान होता है और यह कई इतालवी व्यंजनों के लिए शानदार स्वाद बनाता है।

मीठे टमाटर उगाने के लिए युक्तियाँ और मिथक

सबसे मीठे टमाटर कैसे उगाए जाएं, इसके बारे में पुरानी पत्नियों की बहुत सारी राय हैं। क्या आपको कभी आश्चर्य होता है कि वे सच हैं या नहीं? यह जानने के लिए इस लेख को देखें।

अर्ध-निर्धारित टमाटर क्या हैं?

यदि आप अपने पौधे के टैग को देखें और उस पर प्रकार के रूप में "अर्ध-निर्धारित" लिखा हो तो क्या होगा? इसका अर्थ क्या है? अर्ध-निर्धारित दो प्रकारों के बीच एक प्रकार का मिश्रण है, लेकिन तकनीकी रूप से यह एक अनिश्चित किस्म है जो बहुत बड़ी नहीं होती है।

अर्ध भाग इस तथ्य से आता है कि वे झाड़ीदार टमाटर की तरह काम करते हैं क्योंकि उनकी लताएँ छोटी होती हैं लेकिन फिर भी वे काफी लंबी हो सकती हैंसमर्थन की आवश्यकता है, भले ही वे नियंत्रण से बाहर न बढ़ें।

वे लंबे समय तक फल देंगे, इसलिए आपको टमाटर के पौधों से पूरी या कुछ भी फसल नहीं मिलेगी।

क्या आपने दोनों प्रकार के टमाटर उगाए हैं? आप किसको पसंद करते हैं? मैं इस साल पहली बार परीक्षण के तौर पर कंटेनरों में निर्धारित और अनिश्चित दोनों तरह के टमाटर के पौधे उगा रहा हूं, यह देखने के लिए कि वे कैसे बढ़ते हैं।

मैं आपको पहले ही बता सकता हूं कि झाड़ी की किस्में विजेता हैं!

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व्यवस्थापक नोट: यह पोस्ट पहली बार मई 2013 में मेरे ब्लॉग पर दिखाई दी थी। मैंने निश्चित टमाटरों के बारे में जानने में आपकी मदद करने के लिए नई तस्वीरों और अधिक जानकारी के साथ पोस्ट को अपडेट किया है।