สารบัญ
มะเขือเทศพันธุ์เด็ด เรียกอีกอย่างว่า "มะเขือเทศพุ่ม" มีขนาดเล็กกว่าต้นมะเขือเทศทั่วไปและโดยทั่วไปไม่ต้องปักหลักแต่ยังคงให้ผลผลิตได้ดี
ไม่มีรสชาติใดที่เหมือนกับมะเขือเทศที่ปลูกเองที่บ้าน พวกมันหวานฉ่ำและเติบโตง่าย แต่ก็ใช้พื้นที่มากเช่นกัน ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีสวนขนาดเล็กและไม่มีที่ว่างสำหรับปลูกพันธุ์ที่ใหญ่กว่านี้
นั่นคือสิ่งที่ทำให้ต้นมะเขือเทศที่แน่นอนเหมาะสำหรับเป็นภาชนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่มีที่ว่างสำหรับสวนผักทั้งสวน
ชาวสวนที่เริ่มต้นส่วนใหญ่คิดว่าเป็นมะเขือเทศ แต่มี 2 ประเภทที่แตกต่างกัน ได้แก่ แบบกำหนดและไม่แน่นอน พืชมีความคล้ายคลึงกันบางประการ (ความต้องการแสง การรดน้ำ และการใส่ปุ๋ยขั้นพื้นฐาน) แต่ก็มีข้อแตกต่างที่สำคัญบางประการเช่นกัน
แบ่งปันโพสต์นี้เกี่ยวกับต้นมะเขือเทศที่เด็ดเดี่ยวบน Twitter
ทำไมต้นมะเขือเทศบางต้นถึงสูงและบางต้นเป็นพวงมากกว่า หากต้องการค้นหาไปที่ The Gardening Cook เพื่อเรียนรู้ความแตกต่างระหว่างต้นมะเขือเทศที่กำหนดและไม่แน่นอน🍅🍅🍅 คลิกเพื่อทวีตต้นมะเขือเทศที่ไม่แน่นอน vs ต้นมะเขือเทศที่แน่นอน อะไรคือความแตกต่าง
คำตอบสำหรับคำถามนี้มีสองส่วน หนึ่งที่คุณสามารถเข้าใจได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และอีกอันเมื่อพืชออกผล
กำหนดต้นมะเขือเทศ
ต้นมะเขือเทศประเภทนี้มีพันธุ์ที่เติบโตจนมีความสูงกะทัดรัด นั่นคือเหตุผลที่ชื่อสามัญของพวกเขาคือ “มะเขือเทศพุ่ม”
มะเขือเทศที่กำหนดจะโตได้สูงแค่ไหน? มันแตกต่างกันไปตามพันธุ์ แต่โดยทั่วไปแล้วความสูงของมะเขือเทศที่กำหนดจะอยู่ที่ประมาณ 5 ฟุตหรือมากกว่านั้น หลายพันธุ์จะโตได้ประมาณ 3 – 4 ฟุตเท่านั้น
มะเขือเทศพุ่มแคระบางพันธุ์จะโตได้ถึง 24 นิ้วเท่านั้น!
พืชที่แน่นอนจะหยุดเติบโตเมื่อผลออกที่ตายอด ผลไม้ทั้งหมดบนมะเขือเทศที่แน่นอนจะสุกในเวลาเดียวกันและโดยปกติจะใช้เวลา 1-2 สัปดาห์
พวกมันต้องการการปักหลักจำนวนจำกัดเพื่อรองรับและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในภาชนะเนื่องจากขนาดที่เล็กกว่า ด้วยเหตุนี้ชาวสวนหลายคนจึงปลูกมะเขือเทศบนลานบ้าน
ต้นมะเขือเทศที่ไม่แน่นอน
คุณมีพื้นที่ในสวนมากมายและชอบฤดูปลูกที่ยาวนานกว่าหรือไม่ มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า มะเขือเทศชนิดนี้มีขนาดใหญ่และต้องมีการปักหลัก
การปักหลักที่เหมาะสมจะทำให้ใบห่างจากพื้น และช่วยป้องกันโรคทุกชนิด รวมทั้งโรคที่ทำให้เกิดจุดดำบนใบ
สามารถสูงได้ถึง 12 ฟุต แม้ว่าฉันจะพบว่าของฉันสูงประมาณ 6 ฟุต มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนจะเติบโตต่อไปและจะออกผลจนกว่าจะถูกน้ำค้างแข็งทำลายในฤดูใบไม้ร่วง
มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนมีโอกาสน้อยที่มะเขือเทศจะเน่า ซึ่งเกิดจากการขาดแคลเซียมที่เชื่อมโยงกับการให้น้ำที่ไม่ถูกต้อง พวกเขายังมีอีกมากมีแนวโน้มที่จะพัฒนาใบของมะเขือเทศม้วนงอกว่าพันธุ์ที่แน่นอน
โปรดทราบว่ามะเขือเทศที่ไม่แน่นอนซึ่งใช้เวลาในการเติบโตนานสามารถชะลอการสุกของผลไม้ได้เมื่ออุณหภูมิสูงมาก ค้นหาเคล็ดลับของฉันในการทำให้มะเขือเทศสุกบนเถาองุ่นเพื่อผ่านขั้นตอนนี้
มะเขือเทศชนิดนี้จะออกดอก ติดผลใหม่ และผลสุกตลอดทั้งฤดูปลูก คุณจึงมีเวลาเก็บเกี่ยวได้นานขึ้น
อย่าทำสวนผิดพลาดอย่างที่มือใหม่หลายคนทำกับมะเขือเทศไม่ทราบชนิด พวกเขาต้องการการสนับสนุนอย่างมาก ซึ่งหมายความว่าคุณต้องการพื้นที่เพื่อปลูกมัน
แต่ไม่ต้องกลัว คุณสามารถระบุชนิดของต้นมะเขือเทศได้ง่ายๆ โดยการอ่านฉลากของต้นมะเขือเทศ คำว่า กำหนด หรือ ไม่แน่นอน ควรระบุไว้อย่างชัดเจนบนแพ็คเมล็ดพันธุ์หรือภาชนะปลูกมะเขือเทศ
เปรียบเทียบต้นมะเขือเทศสองประเภท
ต่อไปนี้เป็นภาพที่ฉันถ่ายต้นมะเขือเทศสองต้นที่ปลูกในวันเดียวกันเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน ต้นไม้เด็ดในภาพแรกมีพุ่มมากอยู่แล้วและเริ่มแตกตาสำหรับดอกไม้แล้ว
ต้นไม้ที่ไม่แน่นอนในภาพที่สองมีหนามแหลมกว่ามาก และคุณจะเห็นว่ามันมีทางไปต่อ 
ในขณะที่ต้นไม้เติบโตต่อไป ความดกของเด็ดจะพัฒนาต่อไป เช่นเดียวกับลักษณะขาที่ยาวมากขึ้นของไม่ระบุประเภท
การจัดสวนมะเขือเทศในภาชนะบรรจุ
มะเขือเทศทั้งสองประเภทสามารถปลูกในภาชนะบรรจุได้หากคุณไม่มีที่ว่างสำหรับสวนผักขนาดใหญ่ แต่พันธุ์ที่แน่นอนเหมาะสมที่สุดสำหรับสวนประเภทนี้
มะเขือเทศพุ่มยังสามารถเติบโตได้ดีในแปลงผักทั่วไป
กระถางควรมีขนาดเท่าใด
ขนาดภาชนะสำหรับมะเขือเทศที่กำหนดขึ้นอยู่กับพันธุ์ของคุณ ฉันโชคดีมากที่ใช้กระถางขนาด 18 นิ้วหรือ 24 นิ้ว สามารถเดิมพันได้หากฉันต้องการ และหม้อขนาดช่วยให้รากของต้นไม้มีพื้นที่เหลือเฟือที่จะเติบโต
อย่าปล่อยให้ต้นมะเขือเทศขนาดเล็กที่แน่นอนหลอกคุณให้คิดว่าผลจะเล็ก
มะเขือเทศยังมีอะไรให้ตัดสินมากกว่ามะเขือเทศเชอรี่หลากหลายสายพันธุ์ ตอนนี้ฉันกำลังปลูกพันธุ์ "Better Bush" ซึ่งเพิ่งออกผลและมีขนาดใหญ่มาก
มะเขือเทศมีขนาดใหญ่มาก และฉันน่าจะได้รับฤดูกาลพิเศษด้วยพืชใหม่ๆ เนื่องจากเราไม่มีน้ำค้างแข็งจนกว่าจะเกือบเดือนพฤศจิกายนที่นี่ในนอร์ทแคโรไลนา
หากคุณต้องการปลูกพืชในภาชนะบรรจุ คุณอาจจะต้องเลือกพันธุ์ที่แตกต่างกันสองสามพันธุ์ พวกมันมีพฤติกรรมที่ดีกว่าและเหมาะกับการปลูกในภาชนะมากกว่า
มะเขือเทศบางชนิดที่ดีสำหรับภาชนะ ได้แก่:
- คนดัง
- Better Bush
- Early Girl
- Mountain Spring
คุณสามารถปลูกมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนในภาชนะบรรจุ แต่คุณจะต้องเตรียมพร้อมที่จะระวังเกี่ยวกับการปักหลักหรือการขังกรง ตลอดจนการตัดแต่งหน่อเพื่อรักษาการเจริญเติบโตที่กระชับ
เคล็ดลับในการปลูกมะเขือเทศให้ได้ผลดี
นอกเหนือจากขนาดที่เล็กลง ลักษณะเป็นพวง และระยะเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว การดูแลมะเขือเทศที่กำหนดยังมีขั้นตอนอื่นๆ อีกสองสามขั้นตอนเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากต้น
การตัดแต่งกิ่งมะเขือเทศ
มักสอนกันว่าการปลูกพืช ต้องมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้เป็นพุ่ม บางคนตัดแต่งมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนเพื่อควบคุมขนาดของมัน แต่สิ่งนี้อาจทำให้พืชใช้พลังงานในการผลิตผลแทนที่จะเป็นใบ
อย่างไรก็ตาม ห้ามตัดยอดของมะเขือเทศประเภทที่กำหนด คุณจะต้องการผลไม้ทั้งหมดที่หาได้จากต้นเตี้ยเหล่านี้ และพวกมันจะยังคงเป็นพวงโดยไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง
ต้นมะเขือเทศทั้งสองประเภทจำเป็นต้องเอาหน่อออก ในการตัดแต่งมะเขือเทศที่เหมาะสม ให้เด็ดหน่อทั้งหมดที่งอกจากระดับพื้นดินไปยังกลุ่มดอกแรก
จากนั้นดึงหน่อต่อไปเมื่อปรากฏที่โหนดใบตามลำต้น
หน่อคือลำต้นขนาดเล็กที่งอกในมุม 45 องศาระหว่างลำต้นหลักและลำต้นของมะเขือเทศ บีบที่ฐานของจุกดูด
วิธีนี้ทำได้ง่ายที่สุดเมื่อตัวดูดมีขนาดเล็ก! การบีบหน่อออกจะทำให้คุณได้ต้นมะเขือเทศที่แข็งแรงขึ้น
การปักหลักเคล็ดลับ
มะเขือเทศที่เด็ดเดี่ยวต้องมีขนาดพุ่มที่กะทัดรัด ดังนั้นพวกมันจึงไม่ต้องการกรงหรือปักหลักแบบเดียวกับที่เป็นต้นพันธุ์กำหนด 
ฉันไม่เคยใช้กรงสำหรับพืชที่แน่นอนของฉัน แต่บางครั้งจะใช้กรงเมื่อออกผลหากลำต้นมีมะเขือเทศหลายต้นในที่เดียว สิ่งนี้รองรับลำต้นมากกว่ามะเขือเทศ
เดิมพันดูแปลกเล็กน้อยเนื่องจากเป็นเดิมพันสำหรับมะเขือเทศสูง แต่ทำงานได้ดี!
การดูแลต้นมะเขือเทศทั่วไป
การดูแลต้นมะเขือเทศเด็ดเดี่ยวขั้นพื้นฐานเหมือนกับต้นมะเขือเทศทั่วไป สำหรับบทความที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นเกี่ยวกับกลเม็ดเคล็ดลับในการปลูกมะเขือเทศให้ได้ผลดี โปรดดูโพสต์นี้ 
แสง
มะเขือเทศที่กำหนดว่าต้องการแสงแดดจัด – แสงแดดส่องโดยตรงอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงในแต่ละวัน
ข้อกำหนดด้านอุณหภูมิ
ปลูกสองสัปดาห์หลังจากวันที่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย มีบางคนคิดว่าการปลูกเร็วจะดีกว่า แต่ฉันพบว่าถ้าฉันรอ พวกเขาชอบให้อากาศอบอุ่นก่อนที่จะเริ่มเติบโตได้ดี
ความต้องการการรดน้ำ
รดน้ำบ่อยๆ เป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์หลังจากย้ายปลูก โดยค่อยๆ ลดความถี่ลงและเพิ่มความลึกของการเจาะ หลังจากนั้นให้แช่ดินให้ทั่วประมาณสัปดาห์ละครั้งหรือบ่อยกว่านั้นหากอากาศร้อนมาก
ไม่ควรโรยต้นมะเขือเทศในช่วงสายของวัน รดน้ำให้ลึกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากลึกบ่อยกว่าเล็กน้อย
คลุมดิน
แม้ในภาชนะ การคลุมดินจะช่วยควบคุมวัชพืชและระดับความชื้น คลุมดินรอบๆ ต้นไม้ด้วยพลาสติกหรือวัสดุคลุมดินอินทรีย์เพื่อรักษาระดับความชื้นให้สม่ำเสมอ
ฉันใช้หญ้าและใบไม้คลุมด้วยหญ้าสำหรับฉัน อย่าเข้าไปใกล้โคนต้นมากเกินไป
การเก็บเกี่ยว
เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่กำหนด คุณจะรู้เอง พวกมันทั้งหมดจะสุกพร้อมๆ กัน โดยปกติจะใช้เวลา 1-2 สัปดาห์ เตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ 
เมื่อฉันมีมะเขือเทศเพิ่ม ฉันชอบที่จะใช้มันในซอสมารินาราโฮมเมดของฉัน มันใช้มะเขือเทศย่างในเตาอบซึ่งดึงเอาความหวานตามธรรมชาติออกมา
มะเขือเทศนั้นง่ายต่อการย่างในเตาอบ และทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารอิตาเลียนมากมาย
เคล็ดลับและความเชื่อผิดๆ สำหรับการปลูกมะเขือเทศหวาน
มีภรรยาเก่าจำนวนมากเล่าถึงวิธีการปลูกมะเขือเทศที่หอมหวานที่สุด คุณเคยสงสัยว่าพวกเขาจริงหรือไม่? ลองอ่านบทความนี้เพื่อหาคำตอบ
มะเขือเทศกึ่งเด็ดเดี่ยวคืออะไร
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดูที่แท็กพืชของคุณ และมันบอกว่าเป็นประเภท "กึ่งเด็ดเดี่ยว" สิ่งนี้หมายความว่า? พันธุ์กึ่งกำหนดคือการผสมข้ามระหว่างสองชนิด แต่โดยทางเทคนิคแล้วเป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอนซึ่งไม่โตเกินไป
ดูสิ่งนี้ด้วย: สเต็กกับคิวบา Mojo Marinade - สูตรย่างง่าย ๆส่วนกึ่งหนึ่งมาจากการที่พวกมันทำหน้าที่เหมือนมะเขือเทศพุ่มเนื่องจากมีเถาสั้นกว่า แต่อาจยังเติบโตสูงพอต้องการการสนับสนุนแม้ว่าจะไม่ได้เติบโตเกินการควบคุมก็ตาม
พวกมันจะออกผลในช่วงเวลาที่นานขึ้น ดังนั้นคุณจะไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวทั้งหมดหรือไม่ได้เลยเหมือนกับต้นมะเขือเทศที่ตั้งใจไว้
คุณปลูกมะเขือเทศทั้งสองชนิดหรือไม่ คุณชอบอันไหน? ฉันกำลังปลูกมะเขือเทศทั้งที่แน่นอนและไม่แน่นอนในภาชนะเป็นครั้งแรกในปีนี้เพื่อทดสอบว่าเป็นอย่างไร
ฉันบอกได้เลยว่าพันธุ์ไม้พุ่มคือผู้ชนะ!
ดูสิ่งนี้ด้วย: ถั่วลิสงไทยผัดกับข้าวกล้อง – สูตรมังสวิรัติสำหรับวันจันทร์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ต้องการการแจ้งเตือนในภายหลังเพื่อที่คุณจะสามารถหาโพสต์นี้เจอได้ง่ายหรือไม่? ปักหมุดรูปภาพนี้บนกระดานทำสวนของคุณบน Pinterest 
หมายเหตุสำหรับผู้ดูแลระบบ: โพสต์นี้ปรากฏครั้งแรกในบล็อกของฉันในเดือนพฤษภาคม 2013 ฉันได้อัปเดตโพสต์ด้วยรูปภาพใหม่และข้อมูลเพิ่มเติมมากมายเพื่อช่วยให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ดี
