Sadržaj
Ovaj recept za tepsiju sa šunkom i povrćem je ukusan, jednostavan za pravljenje, a preostalu šunku dovodi u potpuno novu dimenziju. Mojoj porodici se svidjelo!
Recept za ispis: Tepsija s povrćem i ostatkom šunke
Tražite tepsiju odličnog ukusa da potrošite malo preostale šunke? Nedavno sam napravila ukusnu medenu šunku, ali sam koristila samo malu količinu. Mogu ih koristiti za doručak i sendviče, ali to bi brzo zastarjelo.
Počnite zagrijavanjem pećnice na 375º F. Narežite povrće na komade slične veličine.
U šerpi zakuhajte krompir, šargarepu, celer i vodu
. Smanjite toplinu; poklopite i kuhajte oko 15 minuta ili dok ne omekša. Ocijedite i ostavite na toplom.
U velikom tiganju prodinstajte šunku, zelenu papriku i luk na 2
kašike putera dok ne omekšaju.
Dodajte rezervisano povrće i promiješajte da se dobro sjedini. Prebacite ove sastojke u podmazanu posudu za pečenje od 1 1/2 litre otporne na rernu.
U velikoj šerpi rastopite preostale 2 kašike putera; Miješajte brašno dok ne dobijete
glatki roux.
Postepeno dodajte mlijeko, košer sol i mljeveni crni biber. Zakuhajte smjesu i kuhajte 2 minute ili dok se ne zgusne. Smanjite toplinu; umiješajte sir, dobro promiješajte i kuhajte dok se ne otopi.
Sos prelijte preko mješavine šunke. Pospite italijanskim krušnim mrvicama.Pecite,
otkriveno, u prethodno zagrijanoj rerni na 375° 25-30 minuta ili dok se ne zagrije.
Jelo je tako ukusno, a krušne mrvice daju malo dodatne teksture glatkom i svilenkastom sosu od sira. Vaša porodica voli!
Prinos: 6
Tepsija sa šunkom i povrćem
![](/wp-content/uploads/garden/294/u1pgoa6xbe-9.jpg)
Ovaj recept za tepsiju sa šunkom i povrćem je ukusna, jednostavna za pravljenje, a preostalu šunku daje u potpuno novu dimenziju. Mojoj porodici se svidjelo!
Vrijeme pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 30 minuta Ukupno vrijeme 45 minutaSastojci
- 2 šolje krompira, oljuštenih na kockice
- 1 velika rebra
- 1 velika rebra <2 čokolada <2 čokoladica> 19> 3 šolje vode
- 2 šolje šunke, narezane na kockice i potpuno kuvane
- 2 kašike seckane zelene paprike
- 2 kašičice sitno seckanog crnog luka
- 4 kašike putera, podeljeno <19 kašike, podeljeno <19 kašike, sve <19 kašike, sve <2 kašike 1 kašike 1 kašike 1 2 kašike 1 kašike 1 2 kašike 20>
- 3/4 kašičice košer soli
- 1/8 kašičice mlevenog crnog bibera
- (4 unce iseckanog cheddar sira
- 1/2 šolje italijanskih krušnih mrvica
Uputstva Uputstva Uputstva u vagonu sa
Uputstva u vagonu sa
Informacije o nutritivnim vrijednostima:
Prinos:
6Veličina porcije:
1Količina po porciji masti: 27 porcija: 1<1 porcija masti: : 7g Trans masti: 0g Nezasićene masti: 5g Kolesterol: 59mg Natrij: 1011mg Ugljikohidrati: 27g Vlakna: 2g Šećer: 2g Proteini: 17g
Informacije o nutritivnim vrijednostima su približne zbog prirodnih varijacija u sastojcima. : američki