Indholdsfortegnelse
Egern i min have sidste år gjorde grøntsagsdyrkning til et mareridt for mig. I år besluttede jeg mig for at prøve kombinere stauder og grøntsager i et bed i haven for at se, hvordan det fungerede.
Jeg har længe været interesseret i at dyrke stauder, og da jeg tilføjede nogle grøntsager, fik mine bede et nyt, interessant udseende.
Der er ikke noget som smagen af grøntsager, man selv dyrker. De kan steges, ristes eller dampes på komfuret og smager så meget bedre end dem, man køber i butikken.
Se også: Feriegrafik og sjovMen det er ikke alle, der har plads i haven til et helt køkkenhaveanlæg. Læs videre for at finde ud af, hvordan man kan dyrke dem i staudebede.
Læsere af min blog husker måske mit store problem med egern i min køkkenhave sidste sommer. De decimerede mine tomatplanter (alle 13 med tomater, der lige var begyndt at modne!), ødelagde majsen og gav mig i det hele taget et mareridt hele sommeren.
En løsning på problemet var at dyrke en køkkenhave på min terrasse. Den anden var at kombinere både blomster og grøntsager i en have.
Stauder og grøntsager går hånd i hånd i denne have
Jeg må indrømme, at det ødelagde min motivation for at lave noget med grøntsager. Det er ikke sjovt at bruge måneder på at passe en have, bare for at få alle grøntsagerne spist af et egern.
Læs videre for at finde min løsning på problemet til dette års have. For to år siden så min have sådan her ud. Den var omkring 600 kvadratmeter stor, og jeg havde en god høst det år. Ingen problemer med kryb. 
Jeg fordoblede størrelsen sidste år og plantede meget mere majs og mange flere tomatplanter. Desværre tiltrak majsen egernene som gale, og begge disse afgrøder blev ødelagt sammen med mange andre. 
En blank tavle.
Nu ser mit område til grøntsager sådan her ud. Det er omkring 1200 kvadratmeter og har fantastisk jord.
Men min nabo fældede fem store fyrretræer sidste år, og det gjorde naboens have, to huse væk, meget synlig, hvor forfærdelig den end er. Jeg var nødt til at gøre noget for at skjule dette øjensår. 
Elsker du ikke de få forårsløg, der er tilbage? Jeg bruger dem stadig i opskrifter! Så nu har jeg en blank tavle, masser af ideer og et dilemma. Tør jeg plante hele området til med grøntsager og tage chancen med egernene igen?
Jeg kæmpede med den beslutning i mange måneder og kom endelig frem til en løsning. Dette område vil blive omdannet til et kombineret staude-/grøntsagsbed. Jeg ved, hvad jeg vil gøre i tankerne. Nu skal jeg bare have det ned på papir.
Dette er haveplanen.
Det gjorde jeg ved hjælp af en fantastisk online haveplanlægger fra Small Blue Printer. Med programmet kan du tilføje stier, bygninger, planter og alle mulige andre ting til et område på størrelse med dit havebed.
Dette er, hvad jeg kom frem til som en plan for at kombinere stauder og grøntsager: 
Stierne
Det første, jeg skulle gøre for mit bed, var at definere de forskellige mindre områder, så hele bedet ville have en vis organisation. Jeg startede med stierne. I øjeblikket har jeg ikke råd til at lægge fliser, så jeg lavede mine bede med fyrretræsbarkklodser.
Her er den første sti, som jeg færdiggjorde for et par uger siden (du kan se flere detaljer om dette projekt her). 
Flere stier vil stråle ud fra midten. Jeg ændrede faktisk placeringen af dem, mens jeg arbejdede. Det endte med at blive en smule mere struktureret, end planen ovenfor viser, men grundlæggende deler stierne haven op i små, mere overskuelige områder.
En anden fordel ved disse to planter er, at de er meget interessante om vinteren. Jeg skal bare klippe dem ned i det tidlige forår, og så er mit hegn dækket det meste af året. 
Grøntsagerne:
Jeg har nu en fuld køkkenhave i midten af mit sydvestlige staudebed. Det har et højbed af cementblokke og to nemme højbede, som jeg har lavet af genbrugstræ og vægstøtter af cement.
Hvad angår grøntsagerne, ved jeg, at jeg vil dyrke tomater, bønner, forårsløg, mangold, salat, rødbeder, agurker, peberfrugter, radiser, gulerødder og ærter. Jeg valgte disse grøntsager, fordi de er en succes for mig, og fordi vi elsker at spise dem.
Bemærk, at jeg ikke har taget majs med, for jeg har ikke tænkt mig at invitere egernene tilbage med deres yndlingsgrøntsag! 
Nu skal jeg finde ud af, hvad der vil vokse bedst på samme sted. Bedet er en kombination, der får lidt skygge, masser af fuld sol og lidt delvis sol.
De flerårige planter
Min liste på dette stadie er rosenbuske, morgenfruer og nasturtium (til skadedyrsbekæmpelse og for at tiltrække bierne), gardeniaer (til duften), etårige planter af en slags (til bierne), hostaer og bregner (til skyggeområderne), coleus (til det flotte farveshow), solsikker (til min datter), hortensiaer (bare fordi) og løg, løg, løg.
Jeg kan simpelthen ikke få nok af dem, og jeg elsker afskårne blomster. 
Nu ... bevæbnet med mit print af bedet og mine to valg af stauder og grøntsager, er det eneste, der er tilbage at gøre, det egentlige arbejde. Jeg kan ikke vente på, at det bliver varmt nok til at gå i gang og se, hvor tæt mine ideer passer sammen med mit arbejde, når tiden er inde!
Hold øje med, hvordan mit projekt udvikler sig.
Har du nogensinde dyrket stauder og grøntsager i ét bed? Hvordan fungerede det for dig?
