Sukkerkager med pebermynteknas som topping

Indholdsfortegnelse

Det er ved at være den tid på året, hvor man planlægger at bytte småkager. Det er en sjov måde at dele sine nye opskrifter på julekager på.

Se også: 20 fødevarer, du ikke bør opbevare i køleskabet

Den her sukkerkage med pebermynteknas vil være en god tilføjelse til din række af julesmåkager.

Jeg elsker at lave småkager på denne tid af året til småkage-byttedage. En anden god opskrift på julekager er den på citronsneboldkager.

De bringer feriestemningen frem, ligesom disse peppermint crunch sugar cookies gør.

Udskrivbar opskrift: Peppermint Crunch Sugar Cookies

Opskriften er nem. Bare fire ingredienser, og du har et mesterværk!

Disse småkager er slice and bake med et halvt hjemmelavet twist, der gør dem helt rigtige til den festlige tid på året.

Det eneste, du skal gøre, er at skære kagerne ud og bage dem. Smelt derefter nogle hvide chokoladestykker, og dyp kagen i dem.

Et sidste drys af nogle knasende og søde knuste pebermyntestykker, og din julesmåkage er færdig. Easy Peasy og så festlig!

Hvis du elsker smagen af pebermynte i småkager, skal du prøve mine Rice Krispie Peppermint Ball Cookies. De er perfekte til julen.

Se også: Hvorfor sprækker mine tomater? - Sådan undgår du, at tomater sprækker Udbytte: 36

Sukkerkager med pebermynteknas som topping

Det er tid til nogle sukkerblommefeer, når man har spist et par af disse sjove småkager.

Forberedelsestid 5 minutter Tilberedningstid 12 minutter Ekstra tid 15 minutter Samlet tid 32 minutter

Ingredienser

1 rulle Pillsbury nedkølede sukkerkager
3 kopper hvid chokolade-bagestykker
16 hårde pebermyntebolsjer, knust (1/4 kop)
2 spiseskefulde kokosolie

Instruktioner

Forvarm ovnen til 350°F. I en stor skål brækkes den nedkølede småkagedej i små stykker.
Ælt småkagedejen i 1/4 kop mel til alle formål, til det er godt blandet. Form dejen til 36 kugler, der er ca. 1 tomme store.
Bages i 10 til 14 minutter, eller indtil kanterne er gyldenbrune. Afkøles i 1 minut; fjern kagerne fra pladerne til en rist, og lad dem hvile, indtil de er helt afkølede.
I en lille skål sættes de hvide chokoladestykker og 1 spiseskefuld kokosolie i mikroovnen på Medium (50 %) i 2-3 minutter, mens der røres en gang midt i mikroovnen, indtil chokoladen er smeltet. Rør rundt, indtil det er glat.
Dyp hver cookie i smeltet chokoladeblanding, og lad overskydende dryppe af. Læg dem på bageplader beklædt med voks- eller pergamentpapir.
Drys hver med ca. 1/2 teskefuld knust slik, og lad det stå, til det har sat sig.
Opbevares i en lufttæt beholder.

Information om ernæring:

Udbytte:

Portionsstørrelse:

1 småkage

Mængde per portion: Kalorier: 120 Fedt i alt: 1,5 g Transfedt: 1,5 g Natrium: 75 mg Kulhydrater: 16 g Fibre: 0 g Sukker: 12 g Protein: 0 g © Carol Køkken: Amerikansk / Kategori: Småkager

Bobby King

Jeremy Cruz er en dygtig forfatter, gartner, madlavningsentusiast og gør-det-selv-ekspert. Med en passion for alt grønt og en kærlighed til at skabe i køkkenet, har Jeremy viet sit liv til at dele sin viden og erfaringer gennem sin populære blog.Efter at være vokset op i en lille by omgivet af natur, udviklede Jeremy en tidlig påskønnelse af havearbejde. Gennem årene har han finpudset sine færdigheder inden for plantepleje, landskabspleje og bæredygtige havearbejde. Fra at dyrke en række urter, frugter og grøntsager i sin egen baghave til at tilbyde uvurderlige tips, råd og vejledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet adskillige haveentusiaster med at skabe deres egne fantastiske og blomstrende haver.Jeremys kærlighed til madlavning stammer fra hans tro på kraften i friske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende viden om urter og grøntsager kombinerer han problemfrit smag og teknikker for at skabe læskende retter, der hylder naturens overflod. Fra solide supper til lækre hovedretter inspirerer hans opskrifter både erfarne kokke og køkkennybegyndere til at eksperimentere og omfavne glæderne ved hjemmelavede måltider.Sammen med hans passion for havearbejde og madlavning er Jeremys gør-det-selv-færdigheder uden sidestykke. Uanset om det er at bygge højbede, konstruere indviklede espalier eller omdanne hverdagsgenstande til kreativ haveindretning, Jeremys opfindsomhed og evne til problem-løse skinne igennem sine DIY-projekter. Han tror på, at alle kan blive en handy håndværker og nyder at hjælpe sine læsere med at omsætte deres ideer til virkelighed.Med en varm og tilgængelig skrivestil er Jeremy Cruz's blog en skattekiste af inspiration og praktiske råd til haveentusiaster, madelskere og gør-det-selv-entusiaster. Uanset om du er en nybegynder, der søger vejledning eller en erfaren person, der ønsker at udvide dine færdigheder, er Jeremys blog den ultimative go-to-ressource til alle dine havearbejde, madlavning og gør-det-selv-behov.