Biscotti di zucchero con copertura di croccantini alla menta piperita

Biscotti di zucchero con copertura di croccantini alla menta piperita
Bobby King

Si avvicina il periodo dell'anno in cui si organizzano gli scambi di biscotti, un modo divertente per condividere le nuove ricette di biscotti per le feste.

Questo biscotto di zucchero alla menta piperita sarà un ottimo prodotto da aggiungere alla vostra lista di biscotti natalizi.

In questo periodo dell'anno adoro preparare i biscotti per gli scambi di biscotti. Un'altra ottima ricetta di biscotti natalizi è quella dei biscotti al limone a forma di palla di neve.

Fanno emergere lo spirito natalizio proprio come questi biscotti di zucchero alla menta piperita.

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Ricetta stampabile: Biscotti di zucchero alla menta piperita

La ricetta è facile, bastano quattro ingredienti per ottenere un capolavoro!

Questi biscotti sono a forma di fetta e di forno con un tocco semi-casalingo che li rende adatti al periodo festivo dell'anno.

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Tutto quello che dovete fare è tagliare i biscotti a fette e cuocerli, poi sciogliere delle gocce di cioccolato bianco e immergervi i biscotti.

Un'ultima spolverata di croccanti e dolci pezzetti di menta piperita e il vostro biscotto di Natale è pronto. Facile e festoso!

Se amate il sapore della menta nei biscotti, provate i miei Rice Krispie Peppermint Ball Cookies, perfetti per le feste.

Resa: 36

Biscotti di zucchero con copertura di croccantini alla menta piperita

Dopo aver mangiato alcuni di questi divertenti biscotti, è il momento delle fatine di zucchero.

Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 12 minuti Tempo supplementare 15 minuti Tempo totale 32 minuti

Ingredienti

  • 1 rotolo di biscotti di zucchero refrigerati Pillsbury
  • 3 tazze di gocce di cioccolato bianco
  • 16 caramelle dure alla menta piperita, tritate (1/4 di tazza)
  • 2 cucchiai di olio di cocco

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350°F. In una grande ciotola, rompere l'impasto per biscotti refrigerato in piccoli pezzi.
  2. Impastare l'impasto dei biscotti con 1/4 di tazza di farina integrale fino a quando non è ben amalgamato. Formare 36 palline di circa 1 pollice.
  3. Cuocere per 10-14 minuti o fino a quando i bordi sono dorati. Raffreddare per 1 minuto; togliere dalla teglia e lasciare riposare fino a completo raffreddamento.
  4. In una piccola ciotola, cuocere al microonde le gocce di cioccolato bianco e 1 cucchiaio di olio di cocco scoperto su Medio (50%) per 2 o 3 minuti, mescolando una volta a metà cottura, finché il cioccolato non è sciolto. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Immergere ogni biscotto nella miscela di cioccolato fuso, facendo colare l'eccesso; posizionare i biscotti su fogli di carta oleata o di pergamena.
  6. Cospargere ciascuno di essi con circa 1/2 cucchiaino di caramelle tritate. Lasciare riposare fino a quando non si saranno solidificate.
  7. Conservare in un contenitore ermetico.

Informazioni nutrizionali:

Rendimento:

36

Dose:

1 biscotto

Quantità per dose: Calorie: 120 Grassi totali: 1,5g Grassi trans: 1,5g Sodio: 75mg Carboidrati: 16g Fibre: 0g Zuccheri: 12g Proteine: 0g © Carol Cucina: Americano / Categoria: Biscotti




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz è un affermato autore, giardiniere, appassionato di cucina ed esperto di fai da te. Con la passione per tutto ciò che è verde e l'amore per la creazione in cucina, Jeremy ha dedicato la sua vita a condividere le sue conoscenze ed esperienze attraverso il suo famoso blog.Essendo cresciuto in una piccola città circondata dalla natura, Jeremy ha sviluppato un precoce apprezzamento per il giardinaggio. Nel corso degli anni, ha affinato le sue capacità nella cura delle piante, nell'abbellimento del paesaggio e nelle pratiche di giardinaggio sostenibile. Dalla coltivazione di una varietà di erbe, frutta e verdura nel proprio giardino all'offerta di suggerimenti, consigli e tutorial inestimabili, l'esperienza di Jeremy ha aiutato numerosi appassionati di giardinaggio a creare giardini meravigliosi e rigogliosi.L'amore di Jeremy per la cucina deriva dalla sua convinzione nel potere degli ingredienti freschi e fatti in casa. Con la sua vasta conoscenza di erbe e verdure, combina perfettamente sapori e tecniche per creare piatti appetitosi che celebrano la generosità della natura. Dalle sostanziose zuppe alle deliziose portate principali, le sue ricette ispirano sia chef esperti che principianti della cucina a sperimentare e ad abbracciare le gioie dei pasti fatti in casa.Insieme alla sua passione per il giardinaggio e la cucina, le abilità fai-da-te di Jeremy non hanno eguali. Che si tratti di costruire aiuole rialzate, costruire intricati tralicci o riutilizzare oggetti di uso quotidiano in decorazioni creative per giardini, l'intraprendenza e l'abilità di Jeremy per i problemi...risolvere la brillantezza attraverso i suoi progetti fai-da-te. Crede che chiunque possa diventare un artigiano abile e si diverte ad aiutare i suoi lettori a trasformare le loro idee in realtà.Con uno stile di scrittura caldo e accessibile, il blog di Jeremy Cruz è un tesoro di ispirazione e consigli pratici per gli appassionati di giardinaggio, amanti del cibo e appassionati di fai da te. Che tu sia un principiante in cerca di una guida o una persona esperta che cerca di espandere le tue capacità, il blog di Jeremy è la risorsa ideale per tutte le tue esigenze di giardinaggio, cucina e fai-da-te.