Wenn Sie gerne hart gekochte Eier in Rezepten verwenden, sollten Sie diese Curry-Eiersalat mit Oliven Es ist die perfekte Füllung für eine Pitatasche.
Siehe auch: Alpenveilchen und Weihnachtskaktus - 2 beliebte Pflanzen für die Saison Pitataschen sind die perfekte Verpackung für jedes salatähnliche Sandwich, da sie die Zutaten gut halten und der Inhalt nicht über den ganzen Körper verschüttet wird, wie es bei einem Sandwich der Fall ist, wenn man hineinbeißt.
Dieses Rezept für Currysalat mit hartgekochten Eiern und Oliven hebt ein normales Eiersalatrezept auf eine ganz neue Ebene.
Das Rezept ist schnell und einfach. 15 Minuten und Sie haben Ihr Mittagessen fertig.
Die Füllung ist cremig und köstlich, und ich habe sie mit leichter Mayonnaise verfeinert. Die schwarzen Oliven verleihen der Mischung ebenfalls eine schöne Fülle.
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Curry-Eier-Salat mit Oliven
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zeit insgesamt 15 Minuten
Inhaltsstoffe
- 3 hartgekochte Eier, zerkleinert
- 1/4 Tasse leichte Mayonnaise
- 1/4 Tasse Vidalia-Zwiebel
- 2 Esslöffel gehackte schwarze Oliven
- 1/4 Teelöffel Currypulver
- 1/8 Teelöffel Zucker
- Kochsalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 4 Pitataschen halbieren
- 4 krause Salatblätter.
Anweisungen
- In einer großen Schüssel alles bis auf die Pitataschen und den Salat vermengen und gut durchmischen.
- Die Pitataschen mit den Salatblättern auslegen und den Eiersalat gleichmäßig in die Taschen schöpfen.
- Servieren und genießen.
© Carol Speake
Bobby King
Jeremy Cruz ist ein versierter Autor, Gärtner, Kochbegeisterter und DIY-Experte. Mit einer Leidenschaft für alles Grüne und einer Liebe zum kreativen Schaffen in der Küche hat Jeremy sein Leben dem Teilen seines Wissens und seiner Erfahrungen in seinem beliebten Blog gewidmet.Jeremy wuchs in einer kleinen Stadt inmitten der Natur auf und entwickelte schon früh eine Wertschätzung für die Gartenarbeit. Im Laufe der Jahre hat er seine Fähigkeiten in den Bereichen Pflanzenpflege, Landschaftsgestaltung und nachhaltige Gartenpraktiken verfeinert. Vom Anbau einer Vielzahl von Kräutern, Obst und Gemüse in seinem eigenen Garten bis hin zur Bereitstellung wertvoller Tipps, Ratschläge und Anleitungen hat Jeremy mit seinem Fachwissen zahlreichen Gartenbegeisterten dabei geholfen, atemberaubende und blühende eigene Gärten zu schaffen.Jeremys Liebe zum Kochen entspringt seinem Glauben an die Kraft frischer, selbst angebauter Zutaten. Mit seinem umfassenden Wissen über Kräuter und Gemüse kombiniert er nahtlos Aromen und Techniken, um köstliche Gerichte zu kreieren, die die Fülle der Natur zelebrieren. Von herzhaften Suppen bis hin zu köstlichen Hauptgerichten inspirieren seine Rezepte sowohl erfahrene Köche als auch Küchenneulinge zum Experimentieren und Genießen der Freuden hausgemachter Mahlzeiten.Gepaart mit seiner Leidenschaft für Gartenarbeit und Kochen sind Jeremys Heimwerkerfähigkeiten beispiellos. Ob es darum geht, Hochbeete zu bauen, komplizierte Gitter zu konstruieren oder Alltagsgegenstände in kreative Gartendekoration umzuwandeln, Jeremys Einfallsreichtum und sein Gespür für Problem-Die Lösung glänzt durch seine DIY-Projekte. Er glaubt, dass jeder ein geschickter Handwerker werden kann und hat Freude daran, seinen Lesern dabei zu helfen, ihre Ideen in die Realität umzusetzen.Mit einem warmen und zugänglichen Schreibstil ist Jeremy Cruz‘ Blog eine Fundgrube an Inspiration und praktischen Ratschlägen für Gartenbegeisterte, Feinschmecker und Heimwerker gleichermaßen. Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der Rat sucht, oder ein erfahrener Mensch, der seine Fähigkeiten erweitern möchte, Jeremys Blog ist die ultimative Anlaufstelle für alle Ihre Garten-, Koch- und Heimwerkerbedürfnisse.
