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Diese Bratapfelspalten mit Zimt hat eine dicke braune Zuckerglasur, ist aber nicht zu süß, da ich säuerliche Granny Smith Äpfel verwendet habe.
Schon als kleines Mädchen habe ich Äpfel und Schweinefleisch sehr geliebt.
Ich mache oft hausgemachtes Apfelmus zu einem Schweinefleischgericht, aber für das heutige Abendessen verwende ich stattdessen Apfelscheiben.
Was ist ein guter Ersatz für Apfelmus als Beilage zu Schweinefleisch?
Apfelmus wird oft als Beilage zu Schweinefleisch verwendet, aber die Konsistenz ist in der Regel recht dünn und viele gekaufte Apfelmusmarken haben nicht viel Geschmack.
Dieses Gericht für in Scheiben geschnittene Bratäpfel bietet den Geschmack von Apfelmus, aber mit einer herrlichen Textur, die dadurch entsteht, dass die Scheiben gebacken und nicht püriert werden. Und der Geschmack: TO-DIE-FOR!
Diese Beilage hat den gleichen Geschmack wie meine Bratäpfel mit Hasselback, ist aber viel einfacher zuzubereiten, da man nur die Apfelscheiben würzt.
Siehe auch: Wie man Blumen mit Borax konserviert Ich mache dieses Rezept gerne mit Granny Smith-Äpfeln. Sie halten sich gut im Ofen und haben eine schöne Textur. Man kann so viele Dinge mit Äpfeln machen, besonders wenn die Textur fest ist. 
Wenn Sie jemals nur die Füllung von Omas Apfelkuchen gegessen haben, können Sie sich eine Vorstellung von diesem Rezept machen: dick, klebrig, süß, säuerlich und alles, was den Herbst ausmacht.
Das Rezept für die gebackenen Apfelspalten sieht aus wie ein Apfelkuchen ohne Kruste Beilage, ist aber genauso gut wie der Kuchen selbst.
Ich mache Apfelkuchen, Karamelläpfel, gruselige Apfelspezialitäten, Bratäpfel, Apfelkuchen, Apfelkuchen, Apfelkuchen und jetzt auch Bratäpfel in Scheiben.
Wenn das Rezept aus Äpfeln gemacht ist, kommt es bei mir auf den Tisch.
Diese mit Zimt gebackenen Apfelscheiben sind die perfekte Beilage zu Schweinefleisch.
Die Zutaten für diese einfachen Bratapfelspalten sind nur wenige: Das Rezept besteht aus nur fünf Zutaten, und eine davon ist Wasser!
Ein paar Granny-Smith-Äpfel, etwas Wasser, Maisstärke zum Andicken, ein Löffel brauner Zucker und eine Prise Zimt sind alles, was Sie brauchen, um das Rezept zu vervollständigen.
Ich liebe es, dass es einfach ist, einfach, aber so, so lecker, wenn die gebackenen Granny Smith Apfelspalten fertig sind! 
Ich habe das Rezept für Bratapfelscheiben damit begonnen, Maisstärke und Wasser in einer kleinen Schüssel zu mischen, um die anderen Zutaten zu verdicken und eine glibberige Konsistenz zu erreichen.
Außerdem habe ich die Äpfel geschält und in ziemlich dicke Scheiben geschnitten, damit sie nicht zu dünn werden, sonst werden sie zu lange gekocht.
Die in Scheiben geschnittenen Äpfel in eine ofenfeste Auflaufform legen und mit der Maisstärke-Wasser-Mischung übergießen, damit die Äpfel gut bedeckt sind.
Den braunen Zucker einrieseln lassen und die Äpfel gut damit vermischen, damit ein Teil des Zuckers an den Äpfeln haften bleibt, da die Maisstärkemischung diese eindickt.
Haben Sie schon einmal ein Rezept begonnen und dann festgestellt, dass Ihr brauner Zucker hart geworden ist? Kein Problem! Diese 6 einfachen Tipps zum Aufweichen von braunem Zucker helfen Ihnen bestimmt.
Bestreuen Sie die Zutaten mit einer großzügigen Prise Zimt, um dem Ganzen einen besonders herbstlichen Geschmack zu verleihen.
In den Ofen kommen sie für etwa 15 Minuten bei 350º F. So einfach ist das Backen von Apfelspalten! Schauen Sie sich die klebrige Glasur an! Ich kann es kaum erwarten, sie zu probieren! 
Die gebackenen Apfelspalten mit Zimt sind gabelzart und süß, aber die Säure der Äpfel hält die Süße im Zaum. Zimt Das Kätzchen ist von dem Geschmack sehr angetan!
Dieses niedliche Kätzchen ist Teil meiner Gewürzdosen namens Ausgezeichnete Katzen Ich war erstaunt, als ich vor kurzem feststellte, dass sie sehr begehrt sind!
Servieren Sie die schnell gebackenen Apfelspalten heiß mit Schweinekoteletts für ein gemütliches Gericht, das wirklich nach Herbst schreit. 
Vorbei sind die Zeiten von langweiligem Apfelmus und Schweinefleisch. Diese mit Zimt gebackenen Apfelspalten und Schweinefleisch sind definitiv meine neue Herbstkombination. Vielleicht werden sie auch zu Ihrer! 
Ein Bissen von diesen süßen Äpfeln und Sie werden süchtig! Sie sind in vielerlei Hinsicht ein Volltreffer. Die Äpfel sind:
- Süß und zart
- Gewürzt mit Zimt in einer reichen braunen Zuckerglasur
- Sie sind super befriedigend
- Leichter als ein Apfelkuchen und so lecker!
Die leckeren warmen Bratäpfel schmecken pur, aber besonders gut mit einem Klecks Schlagsahne oder etwas Eiscreme.
Sie sind eine wunderbare Beilage, ein super leckerer Snack und ein toller Genuss nach dem Training.
Diese Bratapfelscheiben mit einer herrlichen Glasur aus braunem Zucker und Zimt sind die perfekte Wahl, wenn Sie Lust auf einen Apfelkuchen haben, aber keine Zeit, einen zu backen.
Und wenn Sie versuchen, die Kalorien einer Kuchenkruste wegzulassen, können Sie Ihren Apfelkuchen in nur wenigen Minuten zubereiten, indem Sie nur die Apfelscheiben backen.
Das Rezept ist natürlich glutenfrei und hat 188 Kalorien pro Portion - VIEL weniger als ein Stück Apfelkuchen mit dem meisten Geschmack!
Wenn Sie sich an dieses Rezept für Zimt-Backapfelscheiben erinnern möchten, pinnen Sie dieses Bild einfach an eines Ihrer Pinterest-Kochboards, damit Sie es später leicht wiederfinden können.
Ich habe sie heute Abend zu mit Äpfeln und Pekannüssen gefüllten Schweinekoteletts serviert. Die Geschmackskombination war unglaublich!
Weitere Herbstrezepte finden Sie auf meinem Pinterest-Board "It's time for Fall".
Anmerkung der Verwaltung: Dieser Beitrag für warme gebackene Zimtapfelscheiben erschien erstmals im Oktober 2017 auf dem Blog. Ich habe den Beitrag mit neuen Fotos, Nährwertangaben und einem Video aktualisiert, damit Sie ihn genießen können.
Ausbeute: 2Gebackene Apfelspalten mit Zimt
Diese zimtfarbenen Bratapfelscheiben sind die perfekte Beilage zu jedem Schweinefleischrezept. Ich liebe sie im Herbst!
Vorbereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 15 Minuten Zeit insgesamt 20 MinutenInhaltsstoffe
- 2 Granny Smith Äpfel
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 1/2 Esslöffel Speisestärke
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- eine oder zwei großzügige Prisen Zimt
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 350º F vor.
- Mischen Sie das Wasser und die Maisstärke in einer Schüssel, bis sie gut vermischt sind.
- Die Äpfel schälen, in dicke Scheiben schneiden und in eine ofenfeste Auflaufform legen.
- Die Wasser-Maisstärke-Mischung darüber gießen und gut vermischen.
- Den braunen Zucker dazugeben und mischen, so dass alle Apfelscheiben damit bedeckt sind. Mit Zimt bestreuen.
- 15 Minuten backen und warm servieren.
Nährwertangaben:
Ausbeute:
2Portionsgröße:
die Hälfte des Rezepts Menge pro Portion: Kalorien: 188 Gesamtfett: 0.3g Gesättigtes Fett: 0.1g Ungesättigtes Fett: 0.1g Cholesterin: 9.4mg Natrium: 261mg Kohlenhydrate: 55g Ballaststoffe: 4.7g Zucker: 36.5g Eiweiß: 0.5g © Carol 
