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Estos rodajas de manzana asadas con canela tiene un glaseado espeso de azúcar moreno pero no es demasiado dulce, ya que utilicé manzanas Granny Smith ácidas.
Desde que era pequeña, las manzanas y el cerdo eran sabores que me encantaban.
A menudo hago compota de manzana casera para acompañar un plato de cerdo, pero para la cena de esta noche, estoy usando rodajas de manzana en su lugar.
¿Cuál es un buen sustituto de la compota de manzana como guarnición de la carne de cerdo?
La compota de manzana se utiliza a menudo con la carne de cerdo como guarnición, pero su textura suele ser bastante fina y muchas marcas de compota de manzana comprada en la tienda no tienen mucho sabor.
Este plato de manzanas asadas en rodajas le da el sabor de la compota de manzana, pero con una textura encantadora que proviene de hornear las rodajas y no de machacarlas. ¿Y el sabor? ¡DELICIOSO!
Esta guarnición tiene el sabor de mis manzanas asadas hasselback pero es mucho más fácil de hacer, ya que sólo se aromatizan las rodajas de manzana.
Me gusta hacer esta receta con manzanas Granny Smith. Aguantan bien en el horno y tienen una textura agradable. Se pueden hacer tantas cosas con las manzanas, sobre todo cuando la textura es firme.
Si alguna vez has comido sólo el relleno de la tarta de manzana de la abuela, te harás una idea de esta receta. Espesa, pegajosa, dulce, ácida y todo lo que es bueno en otoño.
La receta de rodajas de manzana al horno parece una especie de tarta de manzana sin corteza pero es tan bueno como la tarta en sí.
Hago tartas de manzana, manzanas caramelizadas, dulces de manzana espeluznantes, manzanas asadas, crujiente de manzana, tarta de manzana, tarta de manzana y, ahora, manzanas asadas en rodajas.
Si la receta está hecha con manzanas, llegará a mi mesa.
Estas rodajas de manzana asadas con canela son la guarnición perfecta para complementar la carne de cerdo.
Los ingredientes de estas fáciles rodajas de manzana al horno son muy pocos. La receta sólo lleva cinco ingredientes, ¡y uno de ellos es agua!
Un par de manzanas Granny Smith, un poco de agua, con maicena para espesarla, una cucharada de azúcar moreno y una pizca de canela es todo lo que necesita para completar la receta.
¡Me encanta que sea fácil, sencillo, pero tan, tan sabroso cuando las rodajas de manzana Granny Smith al horno están hechas!
Empecé la receta de rodajas de manzana asadas mezclando la maicena y el agua en un bol pequeño. Esta mezcla espesará los demás ingredientes hasta conseguir una textura empalagosa.
Yo también pelé mis manzanas y las corté en rodajas bastante gruesas. No las quieres demasiado finas o acabarán demasiado cocidas.
Coloque las manzanas cortadas en rodajas en una fuente de horno y viértalas sobre la mezcla de maicena y agua para que queden bien cubiertas.
Vierta el azúcar moreno y mezcle bien las manzanas con él. Querrá que parte del azúcar se pegue a cada manzana, ya que esto es lo que espesará la mezcla de maicena.
¿Alguna vez has empezado una receta y te has dado cuenta de que el azúcar moreno se ha endurecido? Estos 6 sencillos trucos para ablandar el azúcar moreno te ayudarán.
Ver también: Colores de astilbe - Las estrellas de un jardín de sombraEspolvorear la parte superior de los ingredientes con una pizca generosa o dos de canela para darle un sabor extra otoñal.
En el horno durante unos 15 minutos a 350 º F. Hornear rodajas de manzana es así de fácil! Mira el glaseado pegajoso! No puedo esperar para probarlos! Las rodajas de manzana asadas con canela son tiernas y dulces, pero la acidez de las manzanas mantiene el dulzor a raya. Canela ¡el gatito aprueba mucho el sabor!
Este lindo gatito forma parte de mis tarros de especias llamados Gatos de distinción Recientemente me sorprendió descubrir que son muy coleccionables.
Sirva las rodajas de manzana asadas rápidamente calientes con chuletas de cerdo para un plato reconfortante que realmente grita otoño.
Atrás quedaron los días de la aburrida compota de manzana y carne de cerdo. Estas rodajas de manzana asadas con canela y carne de cerdo son definitivamente mi nueva combinación otoñal. ¡Quizá se conviertan en la tuya también!
Un mordisco a estas manzanas dulces y se enganchará. Son un éxito en muchos sentidos. Las manzanas son..:
- Dulce y tierno
- Aromatizado con canela en un rico glaseado de azúcar moreno
- Son súper satisfactorios
- Más ligero que una tarta de manzana y ¡tan delicioso!
Las deliciosas manzanas asadas calientes están muy ricas solas, pero también con una cucharada de nata montada o helado.
Son una guarnición estupenda, un tentempié muy sabroso y una delicia para después del entrenamiento.
Estas rodajas de manzana al horno tienen un delicioso glaseado de azúcar moreno y canela que no podría ser más fácil de hacer. Son la opción perfecta cuando tienes antojo del sabor de la tarta de manzana, pero no tienes tiempo de hacerla.
Y si quiere prescindir de las calorías de la corteza de la tarta, puede preparar su tarta de manzana en cuestión de minutos horneando sólo las rodajas de manzana.
La receta es naturalmente libre de gluten y tiene 188 calorías por porción - ¡Mucho menos que una rebanada de pastel de manzana con la mayor parte del sabor!
Si quieres recordar esta receta de rodajas de manzana asadas con canela, solo tienes que anclar esta imagen a uno de tus tableros de cocina de Pinterest para poder encontrarla fácilmente más adelante.
Las he servido esta noche con unas chuletas de cerdo rellenas de manzana y nueces. ¡La combinación de sabores era increíble!
Para ver más recetas de otoño, visita mi tablero de Pinterest "Es tiempo de otoño".
Nota del administrador: Este post de rodajas de manzana con canela al horno calientes apareció por primera vez en el blog en octubre de 2017. He actualizado el post con algunas fotos nuevas, información nutricional y un vídeo para que lo disfrutes.
Rendimiento: 2Rodajas de manzana asadas con canela
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Estas rodajas de manzana asadas con canela son la guarnición perfecta para acompañar cualquier receta de cerdo. ¡Me encantan en otoño!
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 20 minutosIngredientes
- 2 manzanas Granny Smith
- 1/4 de taza de agua
- 1 1/2 cucharadas de maicena
- 1/4 de taza de azúcar moreno
- una o dos pizcas generosas de canela
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350º F.
- Mezclar el agua y la maicena en un bol hasta que estén bien mezclados.
- Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas gruesas y colocarlas en una fuente de horno.
- Verter sobre la mezcla de agua y maicena y mezclar bien.
- Añadir el azúcar moreno y mezclar para que se impregnen todas las rodajas de manzana. Espolvorear con la canela.
- Hornear durante 15 minutos. Servir caliente.
Información nutricional:
Rendimiento:
2Dosis:
la mitad de la receta Cantidad por ración: Calorías: 188 Grasas totales: 0,3 g Grasas saturadas: 0,1 g Grasas insaturadas: 0,1 g Colesterol: 9,4 mg Sodio: 261 mg Hidratos de carbono: 55 g Fibra: 4,7 g Azúcar: 36,5 g Proteínas: 0,5 g © Carol