Tabla de contenido
Si le gusta el estilo de jardinería de casa de campo, es probable que tenga un jardín de corte. Una pregunta común de los lectores de mi blog pregunta " cómo mantener frescas las flores cortadas ?"
Cuando compras un ramo de flores en una floristería o tienda especializada, lo más probable es que venga con un paquete de alimentos para flores. Pero, ¿y nosotros, los floristas que nos lo montamos por nuestra cuenta? ¿Cómo hacemos para que las flores duren más en un jarrón?
Afortunadamente para nosotros, hacer que las flores cortadas duren más puede hacerse fácilmente con unos sencillos consejos y algunos productos domésticos comunes para hacer que nuestras propias flores cortadas se alimenten.
El 7 de febrero es el Día de la Rosa. Como está cerca de San Valentín, las rosas serán un regalo muy popular, así que vamos a descubrir cómo mantenerlas frescas. Sigue leyendo para aprender todo lo que necesitas saber sobre cómo mantener vivas las flores frescas y conseguir la receta.
Cómo mantener frescas las flores cortadas: lo básico
Antes de hablar de cómo preparar un alimento para flores cortadas, tenemos que empezar por el principio. Limitarse a cortar algunas flores del jardín de tu casa mientras trabajas y echarlas en agua después no es la forma de conseguir flores cortadas que duren mucho tiempo.
Veamos lo básico.
Cortar los tallos de las flores frescas
Este consejo es importante, incluso con las flores compradas en la floristería. El tallo es el vehículo de entrada del agua, por lo que hay que hacer todo lo posible para que llegue la mayor cantidad de agua posible a la flor.
Todas las flores deben cortarse en un ángulo de 45 grados, lo que aumenta la superficie de absorción del agua. Utilice siempre tijeras afiladas o un cuchillo limpio.
No utilices herramientas romas, ya que pueden aplastar el tallo y reducir su capacidad de absorción de agua.
Cortar las flores bajo un chorro de agua es una buena idea. Esto ayuda a que las flores absorban el agua inmediatamente.
También es importante volver a cortar los tallos cada pocos días. Hazlo cuando cambies el agua.
Podar las hojas de las flores cortadas
Saca el jarrón y mira dónde estará la línea de agua. Corta las hojas que queden por debajo de la línea de agua. Así el jarrón quedará más bonito y evitarás que crezcan bacterias en el agua.
Compruebe cada día si hay vegetación o pétalos sueltos o muertos y retírelos.
Mantener el agua libre de residuos reduce la putrefacción y el enturbiamiento del agua.
Poner las flores cortadas en agua rápidamente
No pierdas tiempo después de cortar las flores. Introducirlas rápidamente en el agua evita que se formen burbujas de aire en los tallos.
Me gusta poner las flores en el agua enseguida, disponerlas y luego cortar los tallos en ángulo.
¿A qué temperatura debe estar el agua de las flores cortadas?
Los floristas utilizan agua tibia para almacenar sus flores. La hidratación en agua tibia permite que las moléculas se absorban más fácilmente que en agua fría.
En la mayoría de los casos, el uso de agua en el rango de 100 °F - 110 °F es excelente.
Una excepción son las flores de bulbos que florecen en los meses más fríos, como los narcisos y los jacintos, que durarán más si el agua está por debajo de la temperatura ambiente.
Exposición de flores cortadas
Ahora que ya sabes cómo cortar flores para un jarrón, hay algunas cosas que debes saber sobre dónde colocarlo.
Las flores frescas durarán más tiempo en una habitación fresca. Evita colocar el jarrón cerca de una ventana soleada, una estufa u otros aparatos que desprendan calor.
Evita también las corrientes de aire. Las ventanas abiertas, las rejillas de refrigeración y los ventiladores pueden hacer que las flores se deshidraten muy rápidamente. No tendrás que cambiar el agua tan a menudo si evitas las corrientes de aire.
Ver también: Actividades del Día de la Tierra - Manualidades, comida y diversión para el 22 de abrilEvita también colocar flores cortadas cerca de un cuenco de fruta. La fruta madura emite gas etileno, lo que acorta el tiempo que las flores se mantienen frescas. Así que, ¡nada de bodegones!
Cambiar el agua por flores frescas
El último paso es añadir alimento para flores cortadas para que las flores duren más.
Sin duda, el alimento de las flores cortadas es imprescindible. Una vez cortadas, las flores empiezan a morir. Colocarlas en un jarrón con agua las mantiene hidratadas, pero también necesitan algún tipo de alimento para prosperar.
Sea cual sea el tipo de alimento que utilice (consulte la lista de alimentos para flores cortadas que figura a continuación), asegúrese de que esté bien mezclado y de que no esté ni demasiado diluido ni demasiado concentrado.
Asegúrate también de que el jarrón esté muy limpio. Cambia el agua y la comida cada dos o tres días para que las flores cortadas duren mucho tiempo.
He conseguido que asters y rosas duren casi dos semanas usando estos consejos.
Utilizar el frigorífico para prolongar la frescura de las flores cortadas
Hay una razón por la que las floristerías y tiendas de comestibles tienen sus flores frescas en frigoríficos o neveras. Las flores prosperan a temperaturas más frescas.
Una forma de alargar la vida de tu arreglo de flores cortadas es meterlo en la nevera durante 8 horas y sacarlo a la mañana siguiente.
De este modo, el arreglo durará varios días más.
Las flores ya están fuera y listas para lucir. No dejes que las flores caídas estropeen el look. Obtén algunos consejos para hacer que las flores cortadas duren más y descubre cómo hacer un alimento para flores cortadas DIY 🌸🌼🌻🌷 Click To TweetLos productos que se muestran a continuación son enlaces de afiliados. Gano una pequeña comisión, sin coste adicional para usted si compra a través de un enlace de afiliado.
Tipos de alimentos para flores para mantener frescas las flores cortadas
Los alimentos para flor cortada de los minoristas ayudan a conservar las flores gracias a sus ingredientes. Suelen contener un acidulante para bajar el pH del agua, un ingrediente inhibidor de hongos para evitar la podredumbre del tallo y azúcar para dar energía a las flores.
Esta es la razón por la que la mayoría de las recetas de alimentos DIY para flores cortadas contienen algunos (o preferiblemente todos) de estos ingredientes: ¡ácido cítrico, lejía y azúcar!
Examinemos uno por uno algunos alimentos para flores cortadas "hágalo usted mismo". Cada uno de estos sustitutos de alimentos para flores pone a prueba al menos uno de los componentes de los alimentos para flores cortadas de venta al por menor.
Lejía para flores cortadas
La lejía protege el agua y los tallos de los hongos y evita que el agua se enturbie.
Yo lo calificaría de estupendo para las bacterias del agua, pero no tanto para alargar la vida de las flores. Sin embargo, sí que es fungicida.
Normalmente, la lejía se mezcla con azúcar para aportar el alimento añadido que necesitan las flores cortadas. Cuando se hace así, el efecto es mucho mejor para que las flores duren más tiempo.
Para ver un ejemplo, consulta mi receta de comida para flores DIY al final de este post.
Refresco de cítricos para conservar las flores frescas
Los refrescos Sprite o 7 Up (no dietéticos) son una buena elección para los jarrones transparentes. Otros refrescos a base de cítricos con color son buenos para los jarrones de cerámica.
Añade 1/4 de taza de soda a un jarrón de flores cortadas. Se cree que la soda hace que las flores duren más (¡y huelan más dulce!).
Parece que mis flores duran un poco más. Esto se debe probablemente a la acción ácida y al azúcar de la soda, por lo que pone a prueba dos de los componentes.
Vodka para que las flores duren más
Si te sobra una botella de vodka, añádela al agua de flores para prolongar su frescura.
Se dice que el vodka y otros licores claros inhiben la producción de etileno, lo que ralentiza el marchitamiento de las flores.
No he probado este método (no quiero desperdiciar mi vodka, 😉 ) pero estudios de Scientific American demuestran que las plantas sólo toleran una pequeña concentración de alcohol. El vodka tendría que diluirse para que fuera efectivo y no perjudicial.
Sidra de manzana (o vinagre blanco) como alimento para flores cortadas
El vinagre, tanto blanco como de sidra de manzana, es un producto de cocina útil en muchos aspectos. ¿Cómo funciona con las flores cortadas?
La mayoría de los alimentos con vinagre para flores cortadas lo combinan con azúcar. Por sí solo, el vinagre sólo cumple los requisitos de acidez y fungicida.
El vinagre actúa como agente antibacteriano, mientras que el azúcar actúa como alimento adicional para las flores. Mi experiencia es que añade un poco de vida, pero no demasiada. Además, tendrás el olor del vinagre en lugar del aroma de las rosas.
¿Las aspirinas alargan la vida de las flores cortadas?
Se cree que la aspirina reduce el pH del agua, lo que permite que las flores se nutran más rápidamente y evita que se marchiten.
Lo he probado muchas veces y no parece hacer mucho para mantener las flores frescas en mi opinión.
Sin embargo, sin algún tipo de protección antibacteriana y el azúcar necesario para la nutrición, la aspirina no es muy eficaz por sí sola.
El azúcar mantiene frescas las flores cortadas
Utilizar azúcar aporta la nutrición que necesitan las flores cortadas, pero sin un agente bacteriano ni un ingrediente ácido, sólo prolongará la vida de la flor unos días.
El azúcar se combina a menudo con lejía y zumo de limón para hacer un alimento eficaz para las plantas y éste es uno de los que puedo dar fe.
El azúcar aporta el alimento, la lejía inhibe el crecimiento bacteriano y el zumo de limón reduce el pH del agua. Te sorprenderá cuánto tiempo se mantienen frescas las flores.
Monedas para que las flores duren más
He utilizado cobre en mi bañera para pájaros para mantenerla limpia y hace un trabajo bastante bueno. Algunos productos al por menor incluso utilizan discos de cobre como conservante de flores.
El cobre actúa como acidificante para conservar el arreglo floral y ayuda a que las flores se abran bien. Como la mayoría de nosotros tenemos monedas de un céntimo, pensé en probar esto para ver si ayudan a que las flores duren más.
Si puedes encontrar monedas de cobre, merece la pena intentarlo. Las últimas monedas fabricadas principalmente con cobre (95%) se acuñaron en 1982. Las monedas normales que se acuñan hoy en día sólo contienen una pequeña cantidad de cobre.
Cualquier tipo de cobre tiene algún efecto sobre el agua y las floraciones. Incluso un trozo de tubo de cobre funcionará hasta cierto punto.
Aunque el cobre mantendrá el agua libre de bacterias y ayudará a abrir las flores, no parece hacer mucho para prolongar la vida de las flores.
¿El bicarbonato de sodio mantiene frescas las flores cortadas?
Bicarbonato de sodio ( bicarbonato sódico ) se ha utilizado a menudo en el jardín de muchas maneras. Se sabe que es una forma de equilibrar la acidez y la alcalinidad.
Añadir bicarbonato de sodio al agua floral no puede actuar como equilibrador, ya que el agua pura tiene un pH de 7 y se considera "neutra" porque no es ácida ni alcalina.
Tampoco tiene fuente de alimento para las flores ni componente ácido.
El bicarbonato de sodio es un fungicida natural, por lo que mantendrá el agua más clara. Sin embargo, mis resultados no mostraron ninguna extensión de tiempo para mantener las flores frescas. Usarlo con otros ingredientes que carecen de fungicida podría ayudar.
Resultados de las pruebas de todos los alimentos para flores cortadas
Llevo décadas cortando flores para llevarlas al interior y he probado la mayoría de las recetas de alimentos para flores cortadas que existen.
Sin lugar a dudas, el alimento para flor cortada al por menor es el que mejor funciona, pero cuando se combinan los otros métodos también se obtienen muy buenos resultados.
Todos ellos hacen que las combinaciones de alimentos para flores cortadas DIY enumeradas anteriormente tengan algún efecto, ya sea para mantener el agua clara o para prolongar la vida de la floración. No parecen funcionar tan bien como el producto al por menor, pero son buenos en caso de apuro si no tienes ningún paquete a mano.
Y, además, son baratos.
Para alargar la vida sin comprar los alimentos al por menor, éstas son buenas opciones:
- Lejía, azúcar y gránulos de cítricos (o zumo de limón) - mi receta está más abajo - funciona bien y es mi favorita. Consigue la receta más abajo.
- Lejía, vinagre de sidra de manzana y azúcar - también es bueno, pero tiene olor a vinagre
- Cualquiera de los productos fungicidas (lejía, bicarbonato, vodka) combinados con sosa o azúcar y algún tipo de ácido hacen un buen trabajo para mantener frescas las flores.
Por sí solas, las que más me gustan son el azúcar o la sosa, sobre todo la sosa de limón. No tienen el componente fungicida pero sí el alimenticio. Mientras cambies el agua a menudo y vuelvas a añadir el azúcar o la sosa, hacen un trabajo bastante bueno para mantener las flores frescas.
Ver también: Proyectos DIY de Halloween fáciles y rápidos¿Qué flores cortadas duran más?
Ahora que ya sabes cómo alimentarlas, veamos cuáles son las flores que más duran de forma natural.
No todas las flores son iguales en cuanto a longevidad. Algunas flores, como las margaritas, son sedientas y necesitan mucha agua. Los lirios cala se magullan con facilidad, por lo que hay que manipularlos con cuidado.
Los claveles son muy susceptibles al gas etileno, por lo que no deben colocarse en la cocina.
Las hortensias se marchitan con facilidad, pero pueden revivir cortando los tallos y colocándolos en agua tibia durante un rato. El truco con las flores de hortensia es recogerlas cuando las temperaturas son más frescas, así duran mucho más.
Algunas buenas opciones para flores cortadas de larga vida son:
- Gladiola
- Crisantemos
- Claveles
- Dalias
- Zinnias
- Narcisos
- Lirio Gloriosa
- Peonías
- Coneflowers - hay muchas variedades de equinácea aparte de la púrpura.
- Lirios
- Freesias
- Rosas
Los que no parecen durarme mucho son los tulipanes, las flores de hosta y las gardenias.
Añadir flores frescas es la forma más rápida de dar calidez y vida a cualquier habitación. Sigue estos sencillos consejos para mantener frescas las flores cortadas y llevarás el aire libre al interior con regularidad.
Pincha estos consejos para mantener frescas las flores cortadas
¿Quieres que te recuerde este post sobre cómo hacer que las flores cortadas duren mucho tiempo? Solo tienes que anclar esta imagen a uno de tus tableros de jardinería en Pinterest para poder encontrarla fácilmente más adelante.
También puedes ver nuestro vídeo sobre cómo mantener frescas las flores cortadas en YouTube.
Rendimiento: Suficiente para un jarrónDIY Flores Cortadas Comida
Esta fórmula alimenticia DIY para flores cortadas es barata de hacer. Hará que tus flores duren más y es rápida de preparar. ¡No aguantes las flores caídas!
Tiempo activo 5 minutos Tiempo total 5 minutos Dificultad fácil Coste estimado $1Materiales
- 1/2 cucharadita de ácido cítrico en gránulos
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharada de azúcar granulado
- 1/2 cucharada de lejía doméstica
- 1 litro de agua
Herramientas
- Tazón de mezcla
Instrucciones
- Mezclar los gránulos de ácido cítrico con dos cucharadas de agua y reservar.
- Añade el azúcar granulado y la lejía a 1 litro de agua.
- Incorporar la mezcla de cítricos y mezclar bien.
- Utilice la solución para llenar su jarrón o añádala a un plato que contenga espuma floral.
Notas
También puede utilizar dos cucharadas de zumo de limón o lima en lugar de los gránulos de ácido cítrico y el agua.
Nota Esta receta llena un jarrón estándar. Para jarrones grandes, puede ajustar la receta pero manteniendo las proporciones.
Si le sobra, etiquete el tarro como tóxico y manténgalo fuera del alcance de los niños y los animales domésticos.
No para recipientes metálicos que pueden decolorarse.
Productos recomendados
Como asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliación, gano por las compras que cumplan los requisitos.
Espoma Citrus-tone Granules Alimento Orgánico para Plantas 4 lb. 
Alimento alternativo para flores frescas cortadas. El dije de cobre mantiene limpia el agua de las flores. Reutilizable 
Floralife Crystal Clear 20 sobres en polvo
