Hickory füstölt grillezett sertésszelet

Hickory füstölt grillezett sertésszelet
Bobby King

Ez a recept a hickory füstölt grillezett sertéskaraj van egy nagyszerű dörzsölés, amely ízletes és könnyen elkészíthető.

Ha egy új, finom grillízre vágyik, ne keressen tovább.

Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan készítse el ezt az ízletes receptet.

Lásd még: Boxwood koszorú madár etető DIY projekt

Nyomtatható recept - Hickory füstölt grillezett sertésszelet

Nálunk a férjem a grillmester, de én vagyok a hölgy, aki a grillezés mögött áll. Szeretek kísérletezni a dörzsölésekkel, szószokkal és hasonlókkal.

A recept csontos sertésszeleteket, paprikát, hagymapelyhet, fokhagymaport, borsot és paprikát igényel.

Én Worcestershire szószt és Stubbs hickory bourbon barbecue szószt is használtam (bármilyen füstölt barbecue szósz megteszi). Keverjük össze a száraz hozzávalókat egy tálban. Adja hozzá a Worcestershire szószt és a barbecue szószt, és jól keverje össze. Kenje a sertésszeleteket mindkét oldalukon, és hagyja pácolódni körülbelül 30 percig.

Süssük a sertésszeleteket a grillrácson vagy serpenyőben a tűzhelyen közepesen magas hőfokon, amíg átsülnek. Az enyémek vékonyak voltak, és körülbelül 15 percig tartott a grillen.

Kapacitás: 4

Hickory füstölt grillezett sertésszelet

A fűszerek és gyógynövények nagyszerű keveréke új szintre emeli ezeket a grillezett sertéskarajokat. Itt a grillezés ideje!

Előkészítési idő 35 perc Főzési idő 15 perc Teljes idő 50 perc

Összetevők

  • 1 evőkanál hagymapehely
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • 1 teáskanál paprika
  • 1 teáskanál fekete bors
  • 2 teáskanál Worcestershire szósz
  • 2 evőkanál Hickory füstölt barbecue szósz
  • 20 oz sertésszelet, csont nélkül

Utasítások

  1. Keverje össze a száraz hozzávalókat egy kis tálban. Adja hozzá a Worcestershire-szószt és a Barbeque-szószt, és keverje össze.
  2. Kenje a sertésszeleteket mindkét oldalukon, és hagyja őket kb. 30 percig pácolódni.
  3. Grillen vagy serpenyőben a tűzhelyen közepes lángon süssük, amíg átsül, kb. 15-20 percig, a sertésszelet vastagságától függően.

Táplálkozási információk:

Hozam:

4

Adagolási méret:

1

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 320 Összes zsír: 16g Telített zsír: 5g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 8g Koleszterin: 119mg Nátrium: 194mg Szénhidrátok: 6g Rost: 1g Cukor: 3g Fehérje: 37g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.

Lásd még: A legjobb puskapapírok gyűjteménye. © Carol Konyha: Amerikai / Kategóriák: BBQ idő



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.