Chuletas de cerdo a la parrilla con humo de nogal americano

Chuletas de cerdo a la parrilla con humo de nogal americano
Bobby King

Esta receta de chuletas de cerdo a la parrilla con humo de nogal americano tiene un gran aliño que sabe delicioso y es muy fácil de hacer.

Si busca un nuevo y delicioso sabor a parrilla, no busque más.

Sigue leyendo para saber cómo preparar esta sabrosa receta.

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Receta para imprimir - Chuletas de cerdo a la parrilla con humo de nogal americano

Mi marido es el amo de la parrilla en nuestra casa, pero yo soy la dama detrás de lo que él asa. Me encanta experimentar con aliños, salsas y similares.

La receta lleva chuletas de cerdo con hueso, pimentón, copos de cebolla, ajo en polvo, pimienta y pimentón.

También usé salsa Worcestershire y salsa barbacoa Stubbs hickory bourbon (cualquier salsa barbacoa ahumada sirve). Mezclar los ingredientes secos en un bol. Añadir la salsa Worcestershire y la salsa barbacoa y mezclar bien. Untar las chuletas de cerdo por ambos lados y dejar marinar unos 30 minutos.

Cocine las chuletas de cerdo en la parrilla de la barbacoa o en una sartén en la estufa a fuego medio alto hasta que estén bien cocidas. Las mías eran delgadas y tardaron unos 15 minutos en la parrilla.

Rendimiento: 4

Chuletas de cerdo a la parrilla con humo de nogal americano

Una gran mezcla de especias y hierbas lleva estas chuletas de cerdo a la parrilla a un nuevo nivel ¡Es la hora de la parrilla!

Tiempo de preparación 35 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 50 minutos

Ingredientes

  • 1 cucharada de copos de cebolla
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
  • 2 cucharadas de salsa barbacoa ahumada Hickory
  • 20 oz chuletas de cerdo, con hueso

Instrucciones

  1. Mezcle los ingredientes secos en un bol pequeño. Añada la salsa Worcestershire y la salsa barbacoa y remueva para mezclar.
  2. Unte las chuletas de cerdo por ambos lados y déjelas marinar unos 30 minutos.
  3. Cocine en una parrilla o una sartén en la estufa a fuego medio hasta que esté cocido a través de 15-20 minutos más o menos, dependiendo del grosor de sus chuletas de cerdo.

Información nutricional:

Rendimiento:

4

Dosis:

1

Cantidad por ración: Calorías: 320 Grasas totales: 16g Grasas saturadas: 5g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 8g Colesterol: 119mg Sodio: 194mg Hidratos de carbono: 6g Fibra: 1g Azúcar: 3g Proteínas: 37g

La información nutricional es aproximada debido a la variación natural de los ingredientes y a la naturaleza casera de nuestras comidas.

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Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz es un consumado autor, jardinero, entusiasta de la cocina y experto en bricolaje. Con una pasión por todo lo verde y un amor por crear en la cocina, Jeremy ha dedicado su vida a compartir sus conocimientos y experiencias a través de su popular blog.Habiendo crecido en un pequeño pueblo rodeado de naturaleza, Jeremy desarrolló una temprana apreciación por la jardinería. A lo largo de los años, ha perfeccionado sus habilidades en el cuidado de las plantas, el paisajismo y las prácticas de jardinería sostenible. Desde cultivar una variedad de hierbas, frutas y verduras en su propio patio trasero hasta ofrecer sugerencias, consejos y tutoriales invaluables, la experiencia de Jeremy ha ayudado a numerosos entusiastas de la jardinería a crear sus propios jardines impresionantes y prósperos.El amor de Jeremy por la cocina proviene de su creencia en el poder de los ingredientes frescos de cosecha propia. Con su amplio conocimiento de hierbas y verduras, combina a la perfección sabores y técnicas para crear deliciosos platos que celebran la generosidad de la naturaleza. Desde sopas abundantes hasta deliciosos platos principales, sus recetas inspiran tanto a los chefs experimentados como a los novatos en la cocina a experimentar y disfrutar del placer de las comidas caseras.Junto con su pasión por la jardinería y la cocina, las habilidades de bricolaje de Jeremy no tienen paralelo. Ya sea construyendo camas elevadas, construyendo enrejados intrincados o reutilizando objetos cotidianos en la decoración creativa del jardín, el ingenio y la habilidad de Jeremy para resolver problemas.resolviendo el brillo a través de sus proyectos de bricolaje. Él cree que cualquiera puede convertirse en un buen artesano y disfruta ayudar a sus lectores a convertir sus ideas en realidad.Con un estilo de escritura cálido y accesible, el blog de Jeremy Cruz es un tesoro de inspiración y consejos prácticos para los entusiastas de la jardinería, los amantes de la comida y los entusiastas del bricolaje por igual. Tanto si es un principiante que busca orientación como si es una persona experimentada que busca ampliar sus habilidades, el blog de Jeremy es el recurso definitivo para todas sus necesidades de jardinería, cocina y bricolaje.