สารบัญ
สูตรนี้สำหรับ พอร์คชอปย่างควันฮิกคอรี มีรสชาติที่อร่อยและทำง่ายมาก
ดูสิ่งนี้ด้วย: DIY Disinfectant Wipes – Homemade Cleaning Wipes ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีหากคุณกำลังมองหารสชาติย่างใหม่ๆ ที่อร่อย ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว
อ่านต่อเพื่อดูวิธีทำสูตรอร่อยนี้
สูตรสำหรับพิมพ์ – Hickory Smoke Grilled Pork Chops
สามีของฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการย่างที่บ้านของเรา แต่ฉันเป็นผู้หญิงที่อยู่เบื้องหลัง เขาย่าง ฉันชอบทดลองกับซอสปรุงรสและอื่นๆ ที่คล้ายกัน
สูตรนี้ต้องใช้กระดูกในพอร์คชอป พริกหยวก หัวหอมเกล็ด ผงกระเทียม พริกไทย และปาปริก้า
ฉันยังใช้ซอส Worcestershire และซอสบาร์บีคิวเบอร์เบิน Stubbs hickory (ซอสบาร์บีคิวรมควันแบบไหนก็ได้) รวมส่วนผสมแห้งลงในชาม ใส่ซอส Worcestershire และซอสบาร์บีคิว และผสมให้เข้ากัน ทาหมูสับทั้งสองด้านแล้วหมักไว้ประมาณ 30 นาที
ย่างหมูสับด้วยเตาย่างบาร์บีคิวหรือในกระทะบนเตาไฟกลางจนสุก ของฉันบางและใช้เวลาประมาณ 15 นาทีบนตะแกรง
ผลผลิต: 4
หมูสับย่างรมควันฮิกคอรี
การผสมผสานอย่างลงตัวของเครื่องเทศและสมุนไพรช่วยยกระดับหมูสับย่างเหล่านี้ไปอีกขั้น ได้เวลาย่างแล้ว!
เวลาเตรียม35 นาที เวลาทำอาหาร15 นาที เวลาทั้งหมด50 นาทีส่วนผสม
- 1 ช้อนโต๊ะ หัวหอมเกล็ด
- 1 ช้อนชา ผงกระเทียม
- 1พริกหยวก 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- ซอส Worcestershire 2 ช้อนชา
- ซอสบาร์บีคิวรมควัน Hickory 2 ช้อนโต๊ะ
- หมูสับ 20 ออนซ์ กระดูกอ่อน
คำแนะนำ
- รวมส่วนผสมแห้งไว้ในชามใบเล็ก ใส่ซอส Worcestershire และซอสบาร์บีคิวแล้วคนให้เข้ากัน
- ทาหมูสับทั้งสองด้านแล้วหมักไว้ประมาณ 30 นาที
- ย่างหรือกระทะบนเตาไฟปานกลางจนสุกประมาณ 15-20 นาทีหรือมากกว่านั้นขึ้นอยู่กับความหนาของหมูสับของคุณ
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต:
4 <2 3>ขนาดที่ให้บริการ:1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 320 ไขมันทั้งหมด: 16 ก. ไขมันอิ่มตัว: 5 ก. ไขมันทรานส์: 0 ก. ไขมันไม่อิ่มตัว: 8 ก. คอเลสเตอรอล: 119 มก. โซเดียม: 194 มก. คาร์โบไฮเดรต: 6 ก. ไฟเบอร์: 1 ก. น้ำตาล: 3 ก. โปรตีน: 37 ก.
ข้อมูลทางโภชนาการเป็นเพียงข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากมาจากธรรมชาติ ความหลากหลายของส่วนผสมและลักษณะการปรุงอาหารที่บ้านของเรา
ดูสิ่งนี้ด้วย: 10+ เครื่องดื่มวอดก้าที่ฉันโปรดปราน © Carol ประเภทอาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: เวลาทำบาร์บีคิว