Cotlete de porc la grătar cu fum de ardei iute

Cotlete de porc la grătar cu fum de ardei iute
Bobby King

Această rețetă pentru cotlete de porc la grătar cu fum de hickory are o friptură grozavă care are un gust delicios și este atât de ușor de făcut.

Vezi si: 15 rețete ușoare de foc de tabără pentru a încerca în următoarea aventură în aer liber

Dacă sunteți în căutarea unei noi arome delicioase pentru grătar, nu mai căutați.

Continuă să citești pentru a afla cum se prepară această rețetă gustoasă.

Rețetă de tipărit - Cotlete de porc la grătar cu fum de ardei iute

Soțul meu este maestrul grătarului la noi acasă, dar eu sunt doamna din spatele a ceea ce face el la grătar. Îmi place să experimentez cu sosuri și altele asemenea.

Rețeta cere cotlete de porc cu os, ardei iute, fulgi de ceapă, praf de usturoi, piper și boia.

Am folosit, de asemenea, sos Worcestershire și sos de grătar Stubbs hickory bourbon (orice sos de grătar afumat este bun). Combinați ingredientele uscate într-un castron. Se adaugă sosul Worcestershire și sosul de grătar și se combină bine. Întindeți cotletele de porc pe ambele părți și lăsați-le la marinat timp de aproximativ 30 de minute.

Gătiți cotletele de porc pe grătarul de grătar sau într-o tigaie pe aragaz, la foc mediu-mare, până când sunt bine pătrunse. Ale mele erau subțiri și au durat aproximativ 15 minute pe grătar.

Randament: 4

Cotlete de porc la grătar cu fum de ardei iute

Un amestec grozav de condimente și ierburi duce aceste cotlete de porc la grătar la un nou nivel. E timpul pentru grătar!

Vezi si: Rețetă sănătoasă de prăjituri de unt de arahide cu fulgi de ovăz Timp de pregătire 35 de minute Timp de gătire 15 minute Timp total 50 de minute

Ingrediente

  • 1 lingură de fulgi de ceapă
  • 1 linguriță de praf de usturoi
  • 1 linguriță de boia de ardei
  • 1 linguriță de piper negru
  • 2 lingurițe de sos Worcestershire
  • 2 linguri de sos de grătar afumat Hickory
  • 20 oz cotlete de porc, cu os

Instrucțiuni

  1. Combinați ingredientele uscate într-un bol mic. Adăugați sosul Worcestershire și sosul Barbeque și amestecați pentru a le combina.
  2. Întindeți cotletele de porc pe ambele părți și lăsați-le la marinat timp de aproximativ 30 de minute.
  3. Gătiți pe un grătar sau într-o tigaie pe aragaz, la foc mediu, până când sunt bine fierte, aproximativ 15-20 de minute, în funcție de grosimea cotletelor de porc.

Informații nutriționale:

Randament:

4

Dimensiunea de servire::

1

Cantitate per porție: Calorii: 320 Total grăsimi: 16g Grăsimi saturate: 5g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 8g Colesterol: 119mg Sodiu: 194mg Carbohidrați: 6g Fibre: 1g Zahăr: 3g Proteine: 37g

Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.

© Carol Bucătărie: American / Categorie: Timp de grătar



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz este un autor desăvârșit, grădinar, pasionat de gătit și expert în bricolaj. Cu o pasiune pentru toate lucrurile verde și o dragoste pentru a crea în bucătărie, Jeremy și-a dedicat viața împărtășirii cunoștințelor și experiențele sale prin intermediul blogului său popular.După ce a crescut într-un oraș mic înconjurat de natură, Jeremy a dezvoltat o apreciere timpurie pentru grădinărit. De-a lungul anilor, și-a perfecționat abilitățile în îngrijirea plantelor, amenajarea peisajului și practicile de grădinărit durabil. De la cultivarea unei varietăți de ierburi, fructe și legume în propria curte până la oferirea de sfaturi, sfaturi și tutoriale neprețuite, experiența lui Jeremy i-a ajutat pe mulți pasionați de grădinărit să creeze propriile grădini uimitoare și înfloritoare.Dragostea lui Jeremy pentru gătit provine din credința sa în puterea ingredientelor proaspete, de casă. Cu cunoștințele sale extinse despre ierburi și legume, el combină perfect arome și tehnici pentru a crea mâncăruri delicioase care sărbătoresc generozitatea naturii. De la supe copioase la feluri principale delicioase, rețetele sale îi inspiră atât pe bucătari experimentați, cât și pe începătorii din bucătărie să experimenteze și să îmbrățișeze bucuriile meselor de casă.Împreună cu pasiunea lui pentru grădinărit și gătit, abilitățile de bricolaj ale lui Jeremy sunt de neegalat. Fie că este vorba de construirea de paturi înălțate, de construcția de spaliere complicate sau de reutilizarea obiectelor de zi cu zi într-un decor creativ de grădină, ingeniozitatea și talentul lui Jeremy pentru probleme-rezolvând strălucirea prin proiectele sale de bricolaj. El crede că toată lumea poate deveni un meșter la îndemână și îi place să-și ajute cititorii să-și transforme ideile în realitate.Cu un stil de scriere cald și accesibil, blogul lui Jeremy Cruz este un tezaur de inspirație și sfaturi practice pentru pasionații de grădinărit, iubitorii de mâncare și pasionații de bricolaj deopotrivă. Fie că ești un începător care caută îndrumare sau o persoană cu experiență care dorește să-ți extindă abilitățile, blogul lui Jeremy este resursa supremă pentru toate nevoile tale de grădinărit, gătit și bricolaj.