Hickory Smoke Шарсан гахайн мах

Hickory Smoke Шарсан гахайн мах
Bobby King

Энэ хикорин утсан шарсан гахайн махны жор нь маш амттай бөгөөд хийхэд маш хялбар байдаг.

Мөн_үзнэ үү: Өнхрөх бордооны овоо бордооны арга

Хэрэв та шинэ мах шарах амт хайж байгаа бол цааш хайх хэрэггүй.

Мөн_үзнэ үү: 1-р сард өвлийн цэцэрлэгийн үзэмж

Энэхүү амттай жорыг хэрхэн хийх талаар олж мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу. Нөхөр маань манай гэрт грилл хийдэг мастер харин би түүний шарсан махны ард байдаг хатагтай. Би үрэлт, сүмс гэх мэт зүйлсийг туршиж үзэх дуртай.

Жор нь гахайн мах, улаан чинжүү, сонгины ширхэг, нунтаг сармис, чинжүү, улаан чинжүүний ясыг шаарддаг.

Би бас Worcestershire соус, Stubbs hickory bourbon шарсан махны амтлагч (ямар ч тамхи татдаг saubbs hickory bourbon barbecue sauce) ашигласан. Вустерширийн соус болон барбекю соусыг нэмээд сайтар холино. Гахайн жигнэмэгийг хоёр талд нь тарааж, 30 минут орчим даршилна.

Гахайн махыг шарсан мах шарахдаа эсвэл хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр чанаж дуустал нь жигнэнэ. Минийх нимгэн байсан бөгөөд мах шарахдаа 15 минут зарцуулсан.

Гарц: 4

Хиккори утсан шарсан гахайн мах

Халуун ногоо болон ургамлын гайхалтай холимог нь эдгээр шарсан гахайн махыг шинэ түвшинд хүргэнэ. Шарах цаг боллоо!

Бэлтгэх хугацаа35 минут Хоол хийх хугацаа15 минут Нийт хугацаа50 минут

Орц

  • 1 амны халбага сонгины ширхэг
  • 1 цайны халбага нунтаг сармис <119>tsp paprika
  • 1 teaspoon black pepper
  • 2 teaspoons Worcestershire sauce
  • 2 tbsp Hickory smoked barbecue sauce
  • 20 oz pork chops, bone in

Instructions

  1. Combine the dry ingredients in a small bowl. Worcestershire sauce, Barbeque сумсыг нэмээд холино.
  2. Гахайн жигнэмэгийг хоёр талаас нь тарааж, 30 минут орчим даршилна.
  3. Грилл эсвэл хайруулын тавган дээр дунд зэргийн дулаан дээр 15-20 минутын турш жигнэх хүртэл гахайн хэрчсэн хэмжээнээс хамаарч жигнэнэ.
  4. 24>

    Бүтэц:

    4

    Ирцэх хэмжээ:

    1

    Нэг порцын хэмжээ: Калори: 320 Нийт өөх тос: 16г ханасан өөх тос: 5г транс тос: 0г ханаагүй өөх тос: 8г холестерол: 119г:1 г карбогарат: 119 г. : 3г Уураг: 37г

    Бидний хоолны орц найрлага дахь байгалийн өөрчлөлт, гэрийн нөхцөлд хоол хийх онцлогоос шалтгаалж шим тэжээлийн талаарх мэдээллийг ойролцоогоор өгсөн болно.

    © Карол Хоол: Америк / Ангилал: Барбекю цаг



Bobby King
Bobby King
Жереми Круз бол чадварлаг зохиолч, цэцэрлэгч, хоол хийх сонирхогч, өөрийн гараар хийдэг мэргэжилтэн юм. Ногоон бүх зүйлд дуртай, гал тогооны өрөөнд бүтээл туурвих дуртай Жереми өөрийн алдартай блогоороо дамжуулан мэдлэг, туршлагаа хуваалцахад амьдралаа зориулжээ.Байгальд хүрээлэгдсэн жижиг хотод өссөн Жереми цэцэрлэгжүүлэлтийн ажилд эртнээс талархаж эхэлсэн. Олон жилийн турш тэрээр ургамлыг арчлах, цэцэрлэгжүүлэлт хийх, цэцэрлэгжүүлэлтийн тогтвортой арга барилд ур чадвараа дээшлүүлсэн. Өөрийн хашаандаа төрөл бүрийн ургамал, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо тариалахаас эхлээд үнэлж баршгүй зөвлөгөө, зөвлөгөө, заавар өгөх хүртэл Жеремигийн туршлага нь олон тооны цэцэрлэгжүүлэлт сонирхогчдод өөрсдийн гэсэн гайхалтай, цэцэглэн хөгжиж буй цэцэрлэгүүдийг бий болгоход тусалсан.Жереми хоол хийх дуртай нь шинэхэн, эх орныхоо орц найрлагад итгэдэг байсантай холбоотой. Ургамлууд, хүнсний ногооны талаархи өргөн мэдлэгтэй тэрээр амт, арга техникийг хослуулан, байгалийн хишиг хүртдэг амны хөндийн амттанг бүтээдэг. Амттай шөлөөс эхлээд амтат хоол хүртэл түүний жорууд нь туршлагатай тогооч болон гал тогооны шинэхэн хүмүүст гар хийцийн хоолны амтыг мэдрэхэд нь урам зориг өгдөг.Цэцэрлэгжүүлэлт, хоол хийх хүсэл эрмэлзэлтэй хослуулан Жеремигийн өөрийн гараар хийсэн ур чадвар нь хосгүй юм. Өргөтгөсөн ор барих, нарийн ширхэгтэй саравч барих, эсвэл өдөр тутмын эд зүйлсийг цэцэрлэгийн бүтээлч чимэглэл болгон өөрчилсөн эсэхээс үл хамааран Жеремигийн авхаалж самбаа, бэрхшээлийг даван туулах чадвар.өөрийн гараар хийсэн төслүүдээрээ дамжуулан гялалзсан байдлыг шийдэж байна. Тэрээр хүн бүр гар урлаач болж чадна гэдэгт итгэдэг бөгөөд уншигчдадаа санаагаа бодит болгоход нь туслах дуртай.Дулаан, ойлгомжтой бичих хэв маягтай Жереми Крузын блог нь цэцэрлэгжүүлэлт сонирхогч, хоолонд дурлагсад, өөрийн гараар бүтээх сонирхогчдод зориулсан урам зориг, практик зөвлөгөөний баялаг сан юм. Та удирдамж хайж байгаа эхлэгч эсвэл ур чадвараа нэмэгдүүлэхийг хүсч буй туршлагатай хүн эсэхээс үл хамааран Жеремигийн блог нь таны цэцэрлэгжүүлэлт, хоол хийх, өөрийн гараар хийх бүх хэрэгцээг хангах хамгийн чухал эх сурвалж юм.