Агуулгын хүснэгт
Энэ хикорин утсан шарсан гахайн махны жор нь маш амттай бөгөөд хийхэд маш хялбар байдаг.
Мөн_үзнэ үү: Өнхрөх бордооны овоо бордооны аргаХэрэв та шинэ мах шарах амт хайж байгаа бол цааш хайх хэрэггүй.
Мөн_үзнэ үү: 1-р сард өвлийн цэцэрлэгийн үзэмжЭнэхүү амттай жорыг хэрхэн хийх талаар олж мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу. Нөхөр маань манай гэрт грилл хийдэг мастер харин би түүний шарсан махны ард байдаг хатагтай. Би үрэлт, сүмс гэх мэт зүйлсийг туршиж үзэх дуртай.
Жор нь гахайн мах, улаан чинжүү, сонгины ширхэг, нунтаг сармис, чинжүү, улаан чинжүүний ясыг шаарддаг.
Би бас Worcestershire соус, Stubbs hickory bourbon шарсан махны амтлагч (ямар ч тамхи татдаг saubbs hickory bourbon barbecue sauce) ашигласан. Вустерширийн соус болон барбекю соусыг нэмээд сайтар холино.
Гахайн жигнэмэгийг хоёр талд нь тарааж, 30 минут орчим даршилна.
Гахайн махыг шарсан мах шарахдаа эсвэл хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр чанаж дуустал нь жигнэнэ. Минийх нимгэн байсан бөгөөд мах шарахдаа 15 минут зарцуулсан.
Хиккори утсан шарсан гахайн мах
![](/wp-content/uploads/garden/255/zbfyrnb3h6-6.jpg)
Халуун ногоо болон ургамлын гайхалтай холимог нь эдгээр шарсан гахайн махыг шинэ түвшинд хүргэнэ. Шарах цаг боллоо!
Бэлтгэх хугацаа35 минут Хоол хийх хугацаа15 минут Нийт хугацаа50 минутОрц
- 1 амны халбага сонгины ширхэг
- 1 цайны халбага нунтаг сармис <119>tsp paprika
- 1 teaspoon black pepper
- 2 teaspoons Worcestershire sauce
- 2 tbsp Hickory smoked barbecue sauce
- 20 oz pork chops, bone in
Instructions
- Combine the dry ingredients in a small bowl. Worcestershire sauce, Barbeque сумсыг нэмээд холино.
- Гахайн жигнэмэгийг хоёр талаас нь тарааж, 30 минут орчим даршилна.
- Грилл эсвэл хайруулын тавган дээр дунд зэргийн дулаан дээр 15-20 минутын турш жигнэх хүртэл гахайн хэрчсэн хэмжээнээс хамаарч жигнэнэ. 24>
Бүтэц:
4Ирцэх хэмжээ:
1Нэг порцын хэмжээ: Калори: 320 Нийт өөх тос: 16г ханасан өөх тос: 5г транс тос: 0г ханаагүй өөх тос: 8г холестерол: 119г:1 г карбогарат: 119 г. : 3г Уураг: 37г
Бидний хоолны орц найрлага дахь байгалийн өөрчлөлт, гэрийн нөхцөлд хоол хийх онцлогоос шалтгаалж шим тэжээлийн талаарх мэдээллийг ойролцоогоор өгсөн болно.
© Карол Хоол: Америк / Ангилал: Барбекю цаг![](/wp-content/uploads/garden/255/zbfyrnb3h6-6.jpg)