Tartalomjegyzék
Ez a kókuszos csokoládé desszert A receptet egy olvasónk küldte be, aki korábban a Casa de Retalhos nevű weboldalon blogolt.
Regina egy brazil, aki több mint 18 éve él Amerikában. Blogja portugálul íródott, de amikor recepteket készít, azokat angolul is megírja.
Megosztotta ezt a csodálatos kókuszos receptet szőlővel és csokoládéval.
Kókuszos csokoládé desszert szőlővel
Ez a recept egy csokoládés kókuszdesszert recept, amely szőlővel frissítő feltétet használ, és nagyon finomnak tűnik.
Nagyon ünnepi megjelenésű. Talán valami mással egészítheti ki idén a hálaadási büféasztalt.
Köszönöm, hogy megosztottad Regina.
Lásd még: 8 uborka lugas ötletek - Uborka növények támogatása - Hogyan kössük fel az uborkát?Még több brazil desszert
Ha tetszett ez a recept, nézze meg ezeket a brazil desszerteket is:
Lásd még: Készítse fel kertjét a tavaszra - 25 kora tavaszi kerti tipp és ellenőrzőlista- Vanília ízű puding házi gyümölcsmártással
- Gluténmentes kókuszos és sajtos sütemények
- Sózott tőkehal - a brazilok húsvéti kedvence
- Brigadeiro - brazil fehér csokoládé trüffel
- A mai kiemelt recept: Gluténmentes finomság - Pão de Queijo
- A mai kiemelt recept: Olho de Sogra - brazil édesség
Kapacitás: 12
Csokoládés kókuszos recept szőlővel.
A savanykás szőlő tökéletes körítés ehhez a gazdag és édes csokoládés-kókuszos alaphoz.
Főzési idő 15 perc További idő 2 óra Teljes idő 2 óra 15 percÖsszetevők
- 16 zöld szőlőszem, jól megmosva és megszárítva, majd félbevágva (néhányat egészben hagyva a díszítéshez).
- 3 maraschino cseresznye
- 10 evőkanál cukrozatlan kókuszreszelék
- 28 oz cukrozott sűrített tej
- 2 evőkanál vaj
- 10 uncia tejszín
- 6 uncia félédes csokoládédarabkák
Utasítások
- Keverje össze a sűrített tejet, a vajat és a kókuszt egy közepes lábasban, alacsony hőfokon, állandóan kevergetve.
- Amikor a keverék kezd besűrűsödni, vegyük le a tűzről, és öntsük tálalótálba.
- Amikor ez a keverék kihűl, óvatosan tegye rá a szőlőt.
- A ganache-hoz: a csokoládét és a tejszínt egy kis lábasban, alacsony hőfokon keverjük össze, amíg a keverék sima és krémes nem lesz.
- Hagyja kissé kihűlni, majd egy spatula segítségével nagyon óvatosan öntse a szőlőre.
- Néhány órára tegye hűtőbe, mielőtt élvezné ezt az egyszerű és finom desszertet.
Táplálkozási információk:
Hozam:
12Adagolási méret:
1Adagonkénti mennyiség: Kalória: 491 Összes zsír: 26g Telített zsír: 17g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 7g Koleszterin: 63mg Nátrium: 139mg Szénhidrát: 61g Rost: 2g Cukor: 59g Fehérje: 9g
A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.
© Regina Konyha: Brazíliai / Kategóriák: Desszertek