สารบัญ
สูตร ขนมช็อกโกแลตมะพร้าว นี้ส่งมาจากผู้อ่านเว็บไซต์ซึ่งเคยเขียนบล็อกที่เว็บไซต์ชื่อ Casa de Retalhos
เรจิน่าเป็นชาวบราซิลที่อาศัยอยู่ในอเมริกามานานกว่า 18 ปี บล็อกของเธอเขียนเป็นภาษาโปรตุเกส แต่เวลาทำสูตรอาหารเธอก็เขียนเป็นภาษาอังกฤษด้วย
เธอแชร์สูตรมะพร้าวที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ซึ่งทำจากองุ่นและช็อกโกแลต
ของหวานช็อกโกแลตมะพร้าวกับองุ่น
สูตรนี้เป็นสูตรขนมช็อกโกแลตมะพร้าวซึ่งใช้องุ่นเพื่อเพิ่มความสดชื่นและดูน่ารับประทาน
ดูรื่นเริงมากด้วย อาจมีอะไรที่แตกต่างออกไปสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์วันขอบคุณพระเจ้าของคุณในปีนี้
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน Regina
ของหวานบราซิลเพิ่มเติม
หากคุณชอบสูตรนี้ ลองดูของหวานบราซิลเหล่านี้ด้วย:
- คัสตาร์ดรสวานิลลากับซอสผลไม้โฮมเมด
- คัพเค้กมะพร้าวและชีสปลอดกลูเตน
- ปลาคอดเค็ม – อาหารโปรดของชาวบราซิลในเทศกาลอีสเตอร์
- Brigadeiro – บราซิลไวท์ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล
- สูตรเด่นประจำวันนี้: ทรีตเมนต์ปลอดกลูเตน – Pão de Queijo
- สูตรเด่นประจำวันนี้: Olho de Sogra – Brazilian Sweet
ผลผลิต: 12
สูตรช็อกโกแลตมะพร้าวราดหน้าองุ่น
ทาร์ตองุ่นเป็นท็อปปิ้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับฐานมะพร้าวช็อกโกแลตเข้มข้นและหวานนี้
เวลาทำอาหาร 15 นาที เวลาเพิ่มเติม 2 ชั่วโมง ทั้งหมดเวลา 2 ชั่วโมง 15 นาทีส่วนผสม
- องุ่นเขียว 16 ลูก ล้างและตากให้แห้ง หั่นครึ่ง (เหลือไว้สำหรับโรยหน้า)
- เชอร์รี่มาราสชิโน 3 ลูก
- มะพร้าวขูดฝอย 10 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 28 ออนซ์
- 2 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- เฮฟวี่ครีม 10 ออนซ์
- ช็อกโกแลตชิปกึ่งหวาน 6 ออนซ์
คำแนะนำ
- ผสมนมข้นหวาน เนย และมะพร้าวในกระทะขนาดกลางบนไฟอ่อน คนตลอดเวลา
- เมื่อส่วนผสมเริ่มข้น นำลงจากเตาแล้วเทลงในจานเสิร์ฟ
- เมื่อส่วนผสมเย็นลงแล้ว ให้วางองุ่นเบา ๆ ไว้ด้านบน
- สำหรับกานาซ รวมช็อกโกแลตและเฮฟวี่ครีมในกระทะใบเล็กบนไฟอ่อน คนจนส่วนผสมเนียนเป็นครีม
- ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นใช้ไม้พายเทลงบนองุ่นอย่างเบามือ
- แช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงก่อนรับประทานของหวานที่ง่ายและอร่อยนี้
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต:
12ขนาดหน่วยบริโภค:
1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 491 ไขมันทั้งหมด: 26 ก. ไขมันอิ่มตัว: 17 ก. ไขมันทรานส์: 0 ก. ไขมันไม่อิ่มตัว: 7 ก. คอเลสเตอรอล: 63 มก. โซเดียม: 139 มก. คาร์โบไฮเดรต: 61 ก. ไฟเบอร์: 2 ก. น้ำตาล: 59 ก. โปรตีน: 9 ก.
ดูสิ่งนี้ด้วย: พาสต้าผักชนิดหนึ่งมังสวิรัติกับกระเทียมและหัวหอมในซอสครีมข้อมูลทางโภชนาการเป็นเพียงข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากความผันแปรตามธรรมชาติของส่วนผสมและผู้ปรุงอาหาร ธรรมชาติบ้านเรามื้ออาหาร
ดูสิ่งนี้ด้วย: ตกแต่งด้วยข้าวโพดอินเดียสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า – ของตกแต่งข้าวโพดอินเดีย © Regina ประเภทอาหาร: Brazillian / หมวดหมู่: ของหวาน