Postre de chocolate y coco con uvas

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Este postre de chocolate y coco receta fue enviada por un lector de la página web que solía bloguear en un sitio web llamado Casa de Retalhos.

Regina es una brasileña que vive en América desde hace más de 18 años. Su blog está escrito en portugués, pero cuando hace recetas también las escribe en inglés.

Ella compartió esta increíble receta de coco hecha con uvas y chocolate.

Postre de chocolate y coco con uvas

Esta receta es un postre de chocolate y coco que utiliza uvas como cobertura refrescante y tiene un aspecto delicioso.

También tiene un aspecto muy festivo. Podría ser algo diferente para añadir a la mesa del bufé de Acción de Gracias de este año.

Gracias por compartirlo Regina.

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Rendimiento: 12

Receta de coco con chocolate y cobertura de uva.

Las uvas ácidas son la guinda perfecta para esta rica y dulce base de chocolate y coco.

Ver también: Setas y ajos al brandy y tomillo Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo adicional 2 horas Tiempo total 2 horas 15 minutos

Ingredientes

16 uvas verdes, bien lavadas y secas, y cortadas por la mitad (dejar algunas enteras para adornar)
3 cerezas marrasquino
10 cucharadas de coco rallado sin azúcar
28 oz de leche condensada azucarada
2 cucharadas de mantequilla
10 onzas de nata espesa
6 onzas de pepitas de chocolate semidulce

Instrucciones

Mezclar la leche condensada, la mantequilla y el coco en un cazo mediano a fuego lento sin dejar de remover.
Cuando la mezcla empiece a espesar, retírela del fuego y viértala en una fuente de servir.
Cuando esta mezcla se enfríe, colocar suavemente las uvas por encima.
Para el ganache. Mezclar el chocolate y la nata espesa en un cazo pequeño a fuego lento, removiendo hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Deje que se enfríe un poco y, a continuación, utilice una espátula para verterlo muy suavemente sobre las uvas.
Refrigere durante un par de horas antes de disfrutar de este postre fácil y delicioso.

Información nutricional:

Rendimiento:

Dosis:

Cantidad por ración: Calorías: 491 Grasas totales: 26g Grasas saturadas: 17g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 7g Colesterol: 63mg Sodio: 139mg Hidratos de carbono: 61g Fibra: 2g Azúcar: 59g Proteínas: 9g

La información nutricional es aproximada debido a la variación natural de los ingredientes y a la naturaleza casera de nuestras comidas.

Ver también: Boniatos a la italiana - Guarnición fácil en una olla © Regina Cocina: Brasileño / Categoría: Postres

Bobby King

Jeremy Cruz es un consumado autor, jardinero, entusiasta de la cocina y experto en bricolaje. Con una pasión por todo lo verde y un amor por crear en la cocina, Jeremy ha dedicado su vida a compartir sus conocimientos y experiencias a través de su popular blog.Habiendo crecido en un pequeño pueblo rodeado de naturaleza, Jeremy desarrolló una temprana apreciación por la jardinería. A lo largo de los años, ha perfeccionado sus habilidades en el cuidado de las plantas, el paisajismo y las prácticas de jardinería sostenible. Desde cultivar una variedad de hierbas, frutas y verduras en su propio patio trasero hasta ofrecer sugerencias, consejos y tutoriales invaluables, la experiencia de Jeremy ha ayudado a numerosos entusiastas de la jardinería a crear sus propios jardines impresionantes y prósperos.El amor de Jeremy por la cocina proviene de su creencia en el poder de los ingredientes frescos de cosecha propia. Con su amplio conocimiento de hierbas y verduras, combina a la perfección sabores y técnicas para crear deliciosos platos que celebran la generosidad de la naturaleza. Desde sopas abundantes hasta deliciosos platos principales, sus recetas inspiran tanto a los chefs experimentados como a los novatos en la cocina a experimentar y disfrutar del placer de las comidas caseras.Junto con su pasión por la jardinería y la cocina, las habilidades de bricolaje de Jeremy no tienen paralelo. Ya sea construyendo camas elevadas, construyendo enrejados intrincados o reutilizando objetos cotidianos en la decoración creativa del jardín, el ingenio y la habilidad de Jeremy para resolver problemas.resolviendo el brillo a través de sus proyectos de bricolaje. Él cree que cualquiera puede convertirse en un buen artesano y disfruta ayudar a sus lectores a convertir sus ideas en realidad.Con un estilo de escritura cálido y accesible, el blog de Jeremy Cruz es un tesoro de inspiración y consejos prácticos para los entusiastas de la jardinería, los amantes de la comida y los entusiastas del bricolaje por igual. Tanto si es un principiante que busca orientación como si es una persona experimentada que busca ampliar sus habilidades, el blog de Jeremy es el recurso definitivo para todas sus necesidades de jardinería, cocina y bricolaje.