Obsah
Táto stránka kokosový čokoládový dezert Recept predložil čitateľ tejto webovej stránky, ktorý kedysi blogoval na webovej stránke s názvom Casa de Retalhos.
Regina je Brazílčanka, ktorá žije v Amerike už viac ako 18 rokov. Jej blog bol napísaný v portugalčine, ale keď robí recepty, píše ich aj v angličtine.
Podelila sa o tento úžasný kokosový recept s hroznom a čokoládou.
Pozri tiež: 20 najlepších vytrvalých trvaliek, ktoré sa vracajú rok čo rok - aktualizované
Kokosový čokoládový dezert s hroznom
Tento recept je recept na čokoládovo-kokosový dezert, ktorý používa hrozno na osviežujúcu polevu a vyzerá vynikajúco.
Veľmi slávnostne vyzerajúce. Možno to bude niečo iné, čo tento rok pridáte na váš stôl na Deň vďakyvzdania.
Pozri tiež: Pestovanie tulipánov - Ako sadiť a starať sa o tulipány + tipy na teplé počasieVďaka za zdieľanie Regina.
Ďalšie brazílske dezerty
Ak sa vám tento recept páčil, pozrite si aj tieto brazílske dezerty:
- Custard s vanilkovou príchuťou a domácou ovocnou omáčkou
- Bezlepkové koláčiky s kokosom a syrom
- Solená treska - obľúbená brazílska veľkonočná špecialita
- Brigadeiro - brazílske biele čokoládové pralinky
- Dnešný odporúčaný recept: Bezlepková pochúťka - Pão de Queijo
- Dnešný odporúčaný recept: Olho de Sogra - brazílska sladkosť
Výnos: 12
Čokoládový kokosový recept s hroznovou polevou.
Trpké hrozno je dokonalou ozdobou tohto bohatého a sladkého kokosového základu.
Čas varenia 15 minút Dodatočný čas 2 hodiny Celkový čas 2 hodiny 15 minútZložky
- 16 zelených bobúľ hrozna, dobre umytých, osušených a prekrojených na polovicu (niektoré nechajte celé na ozdobu)
- 3 čerešne maraschino
- 10 PL nesladeného strúhaného kokosu
- 28 oz sladeného kondenzovaného mlieka
- 2 lyžice masla
- 10 uncí hustej smotany
- 6 uncí polosladkých čokoládových lupienkov
Pokyny
- Kondenzované mlieko, maslo a kokos zmiešajte v strednom hrnci na miernom ohni za stáleho miešania.
- Keď zmes začne hustnúť, stiahnite ju z ohňa a nalejte do servírovacieho taniera.
- Keď zmes vychladne, opatrne na ňu položte hrozno.
- Na prípravu ganache. čokoládu a smotanu zmiešajte v malom hrnci na miernom ohni a miešajte, kým zmes nebude hladká a krémová.
- Nechajte ho mierne vychladnúť a potom ho veľmi jemne stierkou nalejte na hrozno.
- Pred vychutnaním tohto jednoduchého a chutného dezertu ho nechajte niekoľko hodín odležať v chladničke.
Informácie o výžive:
Výnos:
12Veľkosť porcie:
1Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 491 Celkový tuk: 26g Nasýtené tuky: 17g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 7g Cholesterol: 63mg Sodík: 139mg Sacharidy: 61g Vláknina: 2g Cukor: 59g Bielkoviny: 9g
Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.
© Regina Kuchyňa: Brazília / Kategória: Dezerty