Sommario
Questo dessert al cocco e cioccolato La ricetta è stata presentata da un lettore del sito web che teneva un blog su un sito chiamato Casa de Retalhos.
Regina è una brasiliana che vive in America da oltre 18 anni. Il suo blog è stato scritto in portoghese, ma quando fa delle ricette le scrive anche in inglese.
Guarda anche: Diserbante naturale all'aceto - Il metodo biologicoHa condiviso questa fantastica ricetta a base di cocco, uva e cioccolato.
Dessert al cocco e cioccolato con uva
Questa ricetta è un dessert al cioccolato e cocco che utilizza l'uva come guarnizione rinfrescante e ha un aspetto delizioso.
Potrebbe essere qualcosa di diverso da aggiungere al buffet del Ringraziamento di quest'anno.
Grazie per la condivisione Regina.
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Resa: 12
Ricetta del cocco al cioccolato con guarnizione all'uva.
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Gli acini d'uva sono la guarnizione perfetta per questa ricca e dolce base di cioccolato e cocco.
Tempo di cottura 15 minuti Tempo supplementare 2 ore Tempo totale 2 ore e 15 minutiIngredienti
- 16 acini d'uva verde, lavati e asciugati bene, e tagliati a metà (lasciarne qualcuno intero per guarnire)
- 3 ciliegie al maraschino
- 10 cucchiai di cocco tritato non zuccherato
- 28 oz di latte condensato zuccherato
- 2 cucchiai di burro
- 10 once di panna pesante
- 6 once di gocce di cioccolato semidolce
Istruzioni
- Mescolare il latte condensato, il burro e il cocco in una casseruola media a fuoco basso, mescolando continuamente.
- Quando il composto inizia ad addensarsi, toglierlo dal fuoco e versarlo in un piatto da portata.
- Quando il composto si è raffreddato, metteteci sopra delicatamente l'uva.
- Per la ganache, unire il cioccolato e la panna pesante in un pentolino a fuoco basso, mescolando fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
- Lasciate raffreddare leggermente, quindi con una spatola versatela molto delicatamente sull'uva.
- Mettete in frigo per un paio d'ore prima di gustare questo dessert facile e delizioso.
Informazioni nutrizionali:
Rendimento:
12Dose:
1Quantità per dose: Calorie: 491 Grassi totali: 26g Grassi saturi: 17g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 7g Colesterolo: 63mg Sodio: 139mg Carboidrati: 61g Fibre: 2g Zuccheri: 59g Proteine: 9g
Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.
© Regina Cucina: Brasiliano / Categoria: Dolci![](/wp-content/uploads/garden/606/n6c920bj9l-1.jpg)