Dessert au chocolat à la noix de coco et aux raisins

Table des matières

Le présent dessert au chocolat et à la noix de coco La recette a été soumise par un lecteur du site web qui a eu l'habitude de bloguer sur un site web appelé Casa de Retalhos.

Regina est une Brésilienne qui vit aux États-Unis depuis plus de 18 ans. Son blog a été écrit en portugais, mais lorsqu'elle fait des recettes, elle les écrit également en anglais.

Elle a partagé cette incroyable recette de noix de coco à base de raisins et de chocolat.

Dessert au chocolat à la noix de coco et aux raisins

Cette recette est un dessert au chocolat et à la noix de coco qui utilise des raisins pour une garniture rafraîchissante et délicieuse.

Voir également: Yumi Beautiful Vitamin C Serum with Aloe Vera Skin Care Review (en anglais seulement)

Il pourrait s'agir d'un élément différent à ajouter au buffet de Thanksgiving cette année.

Merci pour ce partage, Regina.

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Rendement : 12

Recette au chocolat et à la noix de coco avec nappage aux raisins.

Les raisins acidulés sont la garniture parfaite pour cette base riche et sucrée au chocolat et à la noix de coco.

Temps de cuisson 15 minutes Délai supplémentaire 2 heures Durée totale 2 heures 15 minutes

Ingrédients

16 raisins verts, lavés et bien séchés, et coupés en deux (laissez-en quelques-uns entiers pour décorer)
3 cerises au marasquin
10 cuillères à soupe de noix de coco râpée non sucrée
28 oz de lait concentré sucré
2 cuillères à soupe de beurre
10 onces de crème épaisse
6 onces de pépites de chocolat mi-sucré

Instructions

Mélanger le lait concentré, le beurre et la noix de coco dans une casserole moyenne à feu doux en remuant constamment.
Lorsque le mélange commence à épaissir, retirez-le du feu et versez-le dans un plat de service.
Lorsque ce mélange refroidit, déposer délicatement les raisins sur le dessus.
Pour la ganache, mélanger le chocolat et la crème épaisse dans une petite casserole à feu doux, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
Laisser refroidir un peu, puis le verser très délicatement sur les raisins à l'aide d'une spatule.
Réfrigérer pendant quelques heures avant de déguster ce dessert facile et délicieux.

Informations nutritionnelles :

Rendement :

Taille de la portion :

Quantité par portion : Calories : 491 Graisses totales : 26g Graisses saturées : 17g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 7g Cholestérol : 63mg Sodium : 139mg Glucides : 61g Fibres : 2g Sucre : 59g Protéines : 9g

Voir également: Poulet des îles cuit au four

Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.

Regina Cuisine : Brazillian / Catégorie : Desserts

Bobby King

Jeremy Cruz est un auteur accompli, un jardinier, un passionné de cuisine et un expert en bricolage. Avec une passion pour tout ce qui est vert et un amour pour la création dans la cuisine, Jeremy a consacré sa vie à partager ses connaissances et ses expériences à travers son blog populaire.Ayant grandi dans une petite ville entourée par la nature, Jeremy a très tôt développé une appréciation pour le jardinage. Au fil des ans, il a perfectionné ses compétences en matière de soins des plantes, d'aménagement paysager et de pratiques de jardinage durable. Qu'il s'agisse de cultiver une variété d'herbes, de fruits et de légumes dans son propre jardin ou d'offrir des astuces, des conseils et des tutoriels inestimables, l'expertise de Jeremy a aidé de nombreux passionnés de jardinage à créer leurs propres jardins magnifiques et prospères.L'amour de Jeremy pour la cuisine découle de sa croyance dans le pouvoir des ingrédients frais et du terroir. Grâce à sa connaissance approfondie des herbes et des légumes, il combine harmonieusement les saveurs et les techniques pour créer des plats appétissants qui célèbrent la générosité de la nature. Des soupes copieuses aux plats délicieux, ses recettes inspirent les chefs chevronnés et les novices en cuisine à expérimenter et à embrasser les joies des repas faits maison.Associées à sa passion pour le jardinage et la cuisine, les compétences de Jeremy en matière de bricolage sont inégalées. Qu'il s'agisse de construire des plates-bandes surélevées, de construire des treillis complexes ou de réutiliser des objets du quotidien dans un décor de jardin créatif, l'ingéniosité et le talent de Jeremy pour les problèmes -résoudre briller à travers ses projets de bricolage. Il croit que tout le monde peut devenir un artisan bricoleur et aime aider ses lecteurs à concrétiser leurs idées.Avec un style d'écriture chaleureux et accessible, le blog de Jeremy Cruz est une mine d'inspiration et de conseils pratiques pour les passionnés de jardinage, les gourmands et les bricoleurs. Que vous soyez un débutant à la recherche de conseils ou une personne expérimentée cherchant à développer ses compétences, le blog de Jeremy est la ressource incontournable pour tous vos besoins de jardinage, de cuisine et de bricolage.