Coltivazione di fagioli verdi - Fagioli a cespuglio e fagioli a palo

Se siete alla ricerca di un ortaggio facile da coltivare e che si colloca ai primi posti per popolarità insieme ai pomodori, provate coltivazione dei fagiolini .

La coltivazione dei fagiolini è così facile che anche i giardinieri con il pollice marrone avranno successo. Il segreto è aspettare che il terreno sia bello e caldo.

Anche i bambini possono essere coinvolti: piantate un seme di fagiolo e molto probabilmente crescerà e vi darà un abbondante raccolto, con pochissimo lavoro da parte vostra.

Scoprite quale varietà è la scelta migliore per il vostro progetto di orto quest'estate. Esistono due tipi di fagioli: i fagioli a cespuglio e i fagioli a pertica. Scoprite quando piantare, come coltivare i fagioli e i consigli per la raccolta dei fagioli.

Tutti i fagiolini amano un po' di sostegno, ma i fagioli pertiche crescono molto di più e hanno bisogno di un traliccio o di pali su cui arrampicarsi per ottenere un raccolto di successo.

Entrambi i tipi di fagioli appartengono alla famiglia dei fagioli a cera e sono facili da coltivare. La differenza principale tra fagioli a cespuglio e fagioli a palo è il sostegno di cui hanno bisogno.

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La differenza tra fagioli da palo e fagioli da cespuglio.

Prima di passare alla coltivazione vera e propria di questi due tipi di fagioli, è importante capire i diversi tipi di fagioli!

Entrambe le varietà di fagioli sono facili da coltivare per un giardiniere principiante.

Ma sono molto diverse per quanto riguarda l'aspetto e lo spazio che occupano in giardino.

Cosa sono i fagioli di bosco?

Come suggerisce il nome, questo tipo di fagiolo cresce a forma di cespuglio compatto.

Fagioli di bosco.

La coltivazione dei fagioli a cespuglio è adatta alle aiuole più piccole, come quelle rialzate, dove il piccolo ingombro dei fagioli non occupa troppo spazio.

Stranamente, all'altro capo dello spettro di spazio, sono anche spesso coltivate in grandi giardini dove possono essere piantate in doppia fila.

Come i pomodori determinati, i fagioli a cespuglio offrono un raccolto abbondante in un periodo di tempo relativamente breve, di solito circa 3-4 settimane.

Questo tipo di fagiolo è una buona scelta per i giardinieri che amano inscatolare e congelare, poiché si ottengono grandi raccolti in una sola volta.

In genere non è necessario un supporto per i fagioli a cespuglio, anche se è piacevole piantarli in due file vicine per dare loro un leggero sostegno, soprattutto quando fruttificano.

Che cosa sono i fagioli di palude?

Come suggerisce il nome, i fagioli di palude crescono su un supporto come un palo.

Fagioli a palo

Questo tipo di supporto li rende adatti al giardinaggio in spazi ridotti, poiché cresceranno su graticci e non in file. Ma invece di un raccolto abbondante in un breve periodo di tempo, i fagioli pertiche hanno un periodo di raccolta piuttosto lungo - circa 6-8 settimane.

Sapevate che un errore comune dell'orticoltura è quello di non dare alle piante rampicanti un sostegno sufficiente?

Anche se i fagioli crescono su supporti, l'ingombro di una singola pianta è maggiore di quello di un fagiolo a cespuglio.

Per i fagioli pertiche è sicuramente necessario un supporto: un traliccio, un obelisco da giardino o dei pali su cui arrampicarsi. Esistono tralicci fatti apposta per i fagioli pertiche, ma anche un gruppo di corde legate a forma di tepee andrà bene.

Qui sotto c'è una foto del mio tepee di fagioli fai da te, che è un perfetto esempio di traliccio per fagioli: si può fare in pochi minuti, i fagioli amano arrampicarsi sui pali e i bambini adoreranno stare nel tepee a fare una sana merenda a base di fagioli freschi!

I fagioli di palude si arrampicano facilmente anche su pali singoli: basta piantare i semi in colline intorno a ciascun palo e osservare i viticci che si aggrappano al palo.

Le piante si arrampicano fino a 6 piedi o più e formano una pianta piena e rigogliosa che sarà presto ricoperta di fagioli!

La scelta del tipo di fagioli da piantare dipende dall'ampiezza dello spazio a disposizione. Se si scelgono i fagioli da palo, lo spazio a disposizione può essere molto simile per un motivo: crescono in alto, non in fuori!

Ho usato questo teepee per i fagiolini anche l'anno in cui ho realizzato il mio orto a letto rialzato con blocchi di cemento. Il teepee era posizionato dietro due grandi contenitori e ha fatto crescere molto bene i fagioli di mia nonna.

Consigli per la coltivazione di una pianta di fagioli verdi e quale tipo scegliere

Anche gli ortaggi più facili da coltivare possono dare risultati migliori se si seguono alcuni consigli generali per la coltivazione. Continuate a leggere per sapere come fare in modo che il vostro raccolto di fagioli sia abbondante quest'anno.

Esigenze climatiche e temperatura del terreno per i fagioli

La scelta del tipo di fagiolo dipende dal clima: i fagioli a cespuglio si adattano bene alle estati da moderate a calde, mentre i fagioli rampicanti sembrano preferire le estati più fresche.

Mio cognato, nel Maine, ha un grande successo con i semi di fagioli della mia bisnonna, ma io ho più fortuna con i semi qui all'inizio dell'estate, ma non vanno altrettanto bene nel nostro clima caldo successivo.

Oltre a una posizione soleggiata in cui la pianta riceva 6-8 ore di luce solare, la pianta di fagioli ha bisogno anche di un terreno ben drenante. Assicuratevi di aspettare fino a ben oltre la data dell'ultima gelata nella vostra zona.

I semi di fagiolo preferiscono che il terreno sia ben caldo per germogliare bene. I fagioli a cespuglio possono essere piantati un po' prima rispetto ai fagioli a palo, che sono ancora più suscettibili al gelo.

Coltivazione di fagioli da seme

Mi piace scegliere i semi di cimelio in modo da poter conservare alcuni fagioli al momento del raccolto per avere semi per l'anno prossimo. I semi ibridi sono stati modificati in modo da non produrre semi fedeli ai genitori.

Prima di piantare i semi, è bene aggiungere un po' di materia organica al terreno. Io tengo una pila di compost in movimento per tutta l'estate per avere humus da aggiungere al mio terreno.

È il metodo di compostaggio più rapido e l'aggiunta di materia organica prima di piantare i fagiolini evita di dover concimare per tutta l'estate.

Se possibile, i semi di fagiolo vanno piantati direttamente nel luogo in cui cresceranno: basta piantarli a un centimetro di profondità e tenerli innaffiati finché non germogliano.

I fagioli sono una buona coltura da piantare quando si fa giardinaggio con i bambini. I semi sono abbastanza grandi e i bambini saranno in grado di piantarli facilmente. Germineranno in circa 7 giorni e avrete una pianta di buone dimensioni in poche settimane.

Il luogo in cui piantare i semi dipende dallo spazio a disposizione nell'orto e dal tipo di fagiolo scelto. Per piantare i fagioli intorno a un teepee è sufficiente posizionare i semi a un centimetro di profondità in un cerchio intorno a ogni gamba del supporto.

I fagioli a cespuglio sono spesso piantati in doppie file affiancate e ravvicinate, in modo che ogni fila sostenga l'altra e non sia necessario un traliccio o un'altra forma di sostegno.

Sia le piante di fagiolo a cespuglio che quelle di fagiolo a palo fioriscono poco prima di iniziare la produzione di fagioli, che normalmente avviene in circa 55 giorni dalla semina per i fagioli a cespuglio e in 65-70 giorni per i fagioli a palo.

Per decidere quanto piantare, prevedete 10-15 piante di fagioli a cespuglio o 3-5 colline di fagioli pertiche (un teepee) per ogni persona della vostra famiglia, in modo da avere un raccolto abbondante per tutta l'estate.

La semina in successione garantisce un raccolto più lungo

Una pianta di fagioli a cespuglio ha un tempo di crescita breve per il raccolto, quindi è una buona idea piantare una seconda serie di semi di fagioli a cespuglio circa 3-4 settimane dopo la prima semina.

Raccogliete il primo lotto di fagioli, quindi estraete le vecchie piante di fagioli e aggiungetele al cumulo di compost, sapendo che tra qualche settimana avrete un altro raccolto dalla seconda coltura! In questo modo avrete un raccolto costante di fagioli per tutta l'estate.

Fagiolini o fagioli gialli?

Sia i fagioli a cespuglio che quelli da palo sono disponibili in diversi colori: i più comuni sono quelli verdi e gialli, ma sono molto diffusi anche i fagioli viola, rossi e gialli e quelli screziati.

C'è un motivo per cui i fagioli gialli sono più costosi di quelli verdi: le piante crescono più lentamente e producono meno fagioli.

L'anno scorso ho piantato dei fagioli gialli a metà giugno e dei fagioli verdi a fine agosto.

Le piante di fagioli verdi sono cresciute di circa 20 centimetri, con molti più fagioli e molto più grandi se confrontate nello stesso periodo, anche se sono cresciute per un periodo di tempo più breve.

Vedete quanti pochi fagioli gialli ci sono in questo mazzo?

Raccolta dei fagioli verdi

Il trucco per ottenere un ottimo raccolto di fagioli è quello di raccoglierli regolarmente: se si aspetta a raccoglierli, i baccelli cresceranno troppo, i fagioli saranno duri e filanti e il raccolto complessivo sarà inferiore.

Se raccogliete regolarmente una volta che le piante sono mature (ogni giorno circa), le piante continueranno a produrre altri fagioli per settimane e quindi otterrete un raccolto più abbondante.

Una parola sulla conservazione dei semi

Sia i fagioli a canna che i fagioli a cespuglio sono adatti a conservare i semi, se si piantano semi di cimelio per iniziare. In questo modo si ottiene un lotto di semi da utilizzare l'anno successivo senza dover acquistare nuove sementi.

Scheda di cura del fagiolo verde

Sia i fagioli a palo che quelli a cespuglio sono affidabili e facili da coltivare, con raccolti molto abbondanti a fronte di uno sforzo ridotto. Sono la scelta perfetta per i giardinieri principianti, compresi i bambini, ma anche per i professionisti più esperti. Perché non coltivare quest'anno dei deliziosi fagiolini per la vostra famiglia?

Appuntate questo post per i fagiolini per dopo

Se desiderate un promemoria di questo post sui fagiolini in crescita, appuntate questa immagine su una delle vostre schede di giardinaggio su Pinterest, in modo da poterla ritrovare facilmente in seguito.

Nota dell'amministrazione: questo post è apparso per la prima volta sul blog nel settembre 2012. Ho inserito molte più foto e un tutorial più dettagliato su come coltivare e raccogliere i fagioli, oltre a dettagli sulle differenze tra i due tipi di fagioli. Ho anche inserito un video per farvi divertire.

Consigli per la coltivazione dei fagioli verdi

La scelta di coltivare fagioli a palo o fagioli a cespuglio dipende dalla scelta del fagiolo e dalla quantità di spazio a disposizione.

Scegliete i fagioli a cespuglio per i piccoli spazi e i fagioli a palo se avete dei tralicci su cui farli arrampicare.

I materiali

• Semi per fagioli a cespuglio o per fagioli da palo
• Scegliere tra giallo, verde o uno dei fagioli colorati
• compost o materia organica

Strumenti

• Guanti da giardino
• Tubo o annaffiatoio

Istruzioni

1. Piantate i semi dopo che il pericolo di gelate è passato.
2. Aggiungete al terreno materia organica o compost e mescolate bene.
3. Piantate i semi a 1 centimetro di profondità.
4. Innaffiate bene e mantenete l'acqua man mano che le piante crescono.
5. Piantate i fagioli a cespuglio in file doppie.
6. Date ai fagiolini un traliccio o un supporto su cui arrampicarsi.
7. Le piante hanno bisogno di 6-8 ore di luce solare al giorno.
8. Raccogliere i fagioli ogni pochi giorni, 55-70 giorni dopo la semina, a seconda del seme.
9. Per avere fagioli per tutta la stagione, piantate altri semi ogni 2 settimane dopo la prima semina.

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