Dyrkning af grønne bønner - buskbønner vs stangbønner

Hvis du leder efter en grøntsag, der er nem at dyrke, og som er lige så populær som tomater, kan du prøve dyrkning af grønne bønner .

Det er så nemt at dyrke bønner, at selv gartnere med brune tommelfingre kan få succes. Det vigtigste er at vente, til jorden er dejlig varm.

Selv børn kan engagere sig. Plant et bønnefrø, og det vil højst sandsynligt vokse og give dig en generøs høst med meget lidt arbejde fra din side.

Find ud af, hvilken sort der er et godt valg i dit køkkenhaveprojekt denne sommer. Der er to typer bønner - buskbønner og stangbønner. Lær, hvornår du skal plante, hvordan du plejer bønnerne, og få tips til at høste bønnerne.

Alle grønne bønner kan lide lidt støtte, men stangbønner vokser meget højere og har virkelig brug for espalier eller stænger at klatre på for at få en vellykket høst.

Begge typer bønner er fra voksbønnefamilien og er nemme at dyrke. Den største forskel mellem buskbønner og stangbønner er den støtte, de har brug for.

Dette indlæg kan indeholde affilierede links. Jeg tjener en lille provision, uden ekstra omkostninger for dig, hvis du køber via et affilieret link.

Forskellen mellem stangbønner og buskbønner.

Før vi går i gang med selve dyrkningen af disse to typer bønner, er det vigtigt at forstå de forskellige bønnetyper!

Begge bønnesorter er nemme at dyrke for en nybegynder.

Men de er ret forskellige i deres udseende, og hvor meget plads de optager i haven.

Hvad er buskbønner?

Ligesom navnet antyder, vokser denne type bønne til en kompakt buskform.

Bush-bønner.

De bliver omkring to meter høje, og dyrkning af buskbønner er velegnet til mindre havebede, f.eks. højbede, hvor bønnernes lille fodaftryk ikke optager for meget plads.

Mærkeligt nok, i den anden ende af pladsspektret, dyrkes de også ofte i store haver, hvor de kan plantes i dobbeltrækker.

Ligesom tomater giver buskbønner dig en stor høst i løbet af en relativt kort periode - normalt omkring 3-4 uger.

Denne type bønner er et godt valg for gartnere, der kan lide at konservere og fryse ned, da man får en stor høst på én gang.

Generelt er det ikke nødvendigt med en støtte til buskbønner, selvom de godt kan lide at blive plantet i to rækker tæt på hinanden for at give dem en let støtte, især når de bærer frugt.

Hvad er stangbønner?

Som navnet antyder, vokser stangbønner på en støtte som f.eks. en stang.

Stangbønner

Denne type støtte gør dem gode til havearbejde på lidt plads, da de vokser op ad espalierer og ikke i rækker. Men i stedet for en stor høst over en kort periode har stangbønner en ret lang høstperiode - omkring 6-8 uger.

Vidste du, at en almindelig fejl i køkkenhaven er ikke at give klatreplanter nok støtte?

Selv når bønnerne vokser på stativer, er en enkelt plantes fodaftryk større end en buskbønnes.

Du får helt sikkert brug for en støtte til stangbønner, enten et espalier, en haveobelisk eller nogle pæle at klatre på. Der findes espalierer, der er lavet specielt til stangbønner, men selv en gruppe snore, der er bundet sammen til en tipi-form, kan gøre det.

Nedenfor er et billede af min DIY-bønnetipi, som er et perfekt eksempel på et stangbønnespalier. Det kan laves på få minutter, bønnerne elsker at klatre op ad stolperne, og børnene vil elske at hænge ud i tipi-formen med en sund snack af friske bønner!

Stangbønner klatrer også nemt op ad enkelte stolper. Plant blot frøene i bakker omkring hver stolpe, og se ranken gribe fat i stolpen.

De klatrer op til 2,5 meter eller mere og danner en fyldig, frodig plante, som snart vil være dækket af bønner!

Beslutningen om, hvilken type bønner du skal plante, afhænger af, hvor stor din plads er. Hvis du vælger stangbønner, kan de være ret ens i mængden af plads af en grund: De vokser op, ikke ud!

Jeg brugte også denne tipi til grønne bønner det år, hvor jeg lavede min køkkenhave med højbede af betonblokke. Tipien sad i to store beholdere bagved og dyrkede min bedstemors arvebønner rigtig godt.

Tips til dyrkning af grønne bønner og hvilken type man skal vælge

Selv grøntsager, der er meget nemme at dyrke, klarer sig bedre, hvis du følger et par generelle dyrkningstips. Læs videre for at finde ud af, hvordan du sikrer dig, at din høst af bønner bliver enorm i år.

Klimabehov og jordtemperatur for bønner

Hvilken type bønne, man skal vælge, kan afhænge af klimaet. Buskbønner klarer sig godt i moderate til varme somre, og klatrebønner ser ud til at foretrække en køligere sommer.

Min svoger i Maine har stor succes med min oldemors arvede bønnefrø, men jeg har bedre held med frøene her i den tidlige del af sommeren, men de klarer sig ikke så godt i vores senere varme vejr.

Ud over et solrigt sted, hvor planten får 6-8 timers sollys, har en bønneplante også brug for veldrænet jord. Sørg for at vente til et godt stykke efter datoen for den sidste frost i dit område.

Bønnefrø foretrækker, at jorden er dejlig varm, så de kan spire godt. Buskbønner kan plantes lidt tidligere end stangbønner, som er endnu mere udsatte for frost.

Dyrkning af bønner fra frø

Jeg kan godt lide at vælge arvestykkefrø, så jeg kan gemme nogle bønner ved høsttid for at give mig frø til næste år. Hybridfrø er blevet modificeret, så alle frø ikke vil producere tro mod forældrene.

Før du planter frøene, er det en god idé at tilføre jorden noget organisk materiale. Jeg har en rullende kompostbunke kørende hele sommeren for at få humus til at tilføre min jord.

Det er den hurtigste måde at kompostere på, og hvis man tilfører organisk materiale, før man planter bønnerne, behøver man ikke at gøde hele sommeren.

Bønnefrø vil gerne plantes direkte på det sted, hvor de skal vokse, hvis det er muligt. Bare plant frøene en tomme dybt, og hold frøene vandede, indtil de spirer.

Bønner er en god afgrøde at plante, når man laver havearbejde med børn. Frøene er ret store, og børnene vil nemt kunne plante dem. De spirer på ca. 7 dage, og du vil have en stor plante efter blot et par uger.

Hvor frøene skal plantes, afhænger af, hvor meget plads man har i haven, og hvilken bønnesort man har valgt. Hvis man vil plante stangbønner omkring en tipi, skal man blot placere frøene en tomme dybt i en cirkel omkring hvert ben på støtten.

Buskbønner plantes ofte i dobbelte rækker side om side, der står tæt sammen, så hver række støtter den anden side og overflødiggør et espalier eller en anden form for støtte.

Både en buskbønneplante og en stangbønneplante vil blomstre, lige før de begynder at sætte bønner. Det tager normalt omkring 55 dage fra plantning for buskbønner og 65-70 dage for stangbønner.

Når du skal beslutte, hvor meget du skal plante, skal du regne med 10-15 buskbønneplanter eller 3-5 bakker med stangbønner (en tipi) pr. person i din familie for at få en rigelig høst hele sommeren.

Successionsbeplantning giver en længere høst

En buskbønneplante har kort væksttid til høst, så det er en god idé at plante et andet sæt buskbønnefrø ca. 3-4 uger efter den første plantning.

Høst det første parti bønner, og træk derefter de gamle bønneplanter ud, og læg dem i kompostbunken, vel vidende at du vil få en ny høst om et par uger fra den anden afgrøde! Dette vil give dig en stabil høst af bønner hele sommeren lang.

Grønne bønner eller gule bønner?

Både buskbønner og stangbønner findes i forskellige farver. De mest almindeligt dyrkede er grønne og gule, men lilla, rødgule og melerede bønner er også populære.

Der er en grund til, at gule bønner er dyrere end grønne bønner. Planterne vokser langsommere og producerer færre bønner.

Jeg plantede nogle gule buskbønner i midten af juni og nogle grønne buskbønner i slutningen af august sidste år.

De grønne bønneplanter blev ca. 20 cm højere med mange flere og meget større bønner, når de blev sammenlignet på samme tid, selvom de havde vokset i en kortere periode.

Kan du se, hvor få gule bønner der er i denne klase?

Høst af grønne bønner

Tricket til at få en god bønnehøst er at plukke bønnerne regelmæssigt. Hvis man venter med at plukke, bliver bælgene for store, og bønnerne bliver hårde og trevlede, og den samlede høst bliver mindre.

Hvis du høster regelmæssigt, når planterne er modne (hver dag eller deromkring), vil planterne fortsætte med at producere flere bønner i ugevis, så du får en større afgrøde.

Et ord om at gemme frø

Både stangbønner og buskbønner er kandidater til at gemme frø, hvis du planter arvestykkefrø til at begynde med. Dette vil give dig et parti frø til brug det følgende år uden at skulle købe nye frø. Se mit indlæg om, hvordan jeg gemte frø fra min bedstemors arvestykkebønnefrø.

Plejekort til grønne bønner

Både stang- og buskbønner er pålidelige og nemme at dyrke og giver meget stor høst for en lille indsats. De er det perfekte valg for nybegyndere, herunder børn, men også for erfarne gartnere. Hvorfor ikke dyrke nogle lækre grønne bønner til din familie i år?

Pin dette indlæg til grønne bønner til senere

Vil du gerne have en påmindelse om dette indlæg om dyrkning af grønne bønner? Så pin dette billede til et af dine haveboards på Pinterest, så du nemt kan finde det senere.

Admin note: Dette indlæg blev første gang bragt på bloggen i september 2012. Jeg har inkluderet mange flere fotos og en mere detaljeret vejledning i, hvordan man dyrker og høster bønner, samt detaljer om forskellene mellem de to typer bønner. Jeg har også inkluderet en video, som du kan nyde.

Tips til dyrkning af grønne bønner

Om du vælger at dyrke stangbønner eller buskbønner er op til dit valg af bønnesort og den plads, du har til at dyrke dem på.

Vælg buskbønner til små rum og stangbønner, hvis du har espalierer, som de kan klatre op ad.

Materialer

• Frø til enten buskbønner eller stangbønner
• Vælg mellem gul, grøn eller en af de farvede bønner.
• kompost eller organisk materiale

Værktøj

• Havehandsker
• Slange eller vandkande

Instruktioner

1. Plant frøene, når faren for frost er drevet over.
2. Tilsæt organisk materiale eller kompost til jorden, og bland det godt.
3. Plant frøene 1 tomme dybt.
4. Vand godt, og bliv ved med at vande, efterhånden som planterne vokser.
5. Plant buskbønner i dobbelte rækker.
6. Giv stangbønnerne et espalier eller en støtte at klatre på.
7. Planter kræver 6-8 timers sollys om dagen.
8. Høst bønnerne med få dages mellemrum 55-70 dage efter plantning, afhængigt af dit frø.
9. Hvis du vil have bønner hele sæsonen, skal du plante flere frø hver anden uge efter den første plantning.

Anbefalede produkter

Som Amazon Associate og medlem af andre affiliate-programmer tjener jeg på kvalificerende køb.

• Helt ny Square Foot Gardening, 3. udgave, bog
• Survival Essentials 135 forskellige Premium Heirloom Non Hybrid Non GMO Seed Bank - 23.335+ frø
• Scuddles haveredskabssæt - 8-delt kraftigt havesæt med opbevaringsorganisator