Sommario
Non c'è bisogno di fare un viaggio al supermercato per ottenere una gioia di mandorla. Questo è il modo migliore per ottenere una gioia di mandorla. ricetta delle caramelle al cocco e alle mandorle è un gioco da ragazzi.
Guarda anche: Come realizzare un fiocco florealeUna delle mie barrette preferite è l'Almond Joy: la deliziosa base di cocco, sormontata da una mandorla e ricoperta di cioccolato, è come una festa nella mia montatura.
Oggi mi cimento nella preparazione di una versione casalinga da copiare. La ricetta non potrebbe essere più facile.
A volte ci si sente matti... a volte no!
I dolcetti di cocco e mandorle sono facili da realizzare
Oggi avevo proprio voglia di un po' di Almond Joys e non ne avevo in casa, così mi sono detta: ma quanto può essere difficile? E invece è facilissimo!
Guarda anche: Fioriere creative per piante grasseIl segreto di questa caramella è il cocco, naturalmente, e anche le mandorle. Assicuratevi di utilizzare gli ingredienti più freschi per ottenere la migliore caramella.
La ricetta combina il burro non salato con il cocco tritato, lo zucchero a velo, le mandorle tostate e la copertura di cioccolato semidolce. Questo mi ricorda... che è ora di fare un'opera di mandorla (con le noci, solo perché...).
Potete prepararli come pezzi singoli o, se siete davvero ambiziosi, come barrette doppie, come l'originale. Oggi andavo di fretta, per cui sono stati fatti a bocconcini.
Appuntate la ricetta dei dolcetti al cocco e mandorle
Se desiderate un promemoria di questa ricetta di copiatura, appuntate questa immagine su una delle vostre bacheche di caramelle su Pinterest, in modo da poterla ritrovare facilmente in seguito.
Ricetta dei confetti alle mandorle e al cocco fatti in casa
![](/wp-content/uploads/garden/853/h62qrtz5bi-3.jpg)
Una delle mie barrette preferite è l'Almond Joy. Sono lieta di annunciare che è molto facile realizzarne una versione imitativa, in modo da poterla mangiare tutte le volte che si vuole, senza dover fare un salto al supermercato.
Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 5 minuti Tempo totale 15 minutiIngredienti
- ½ tazza di burro non salato
- 3 tazze di cocco tritato
- 2 tazze di zucchero per dolci
- ½ tazza di mandorle tostate
- 12 once di rivestimento di cioccolato semidolce
Istruzioni
- Foderare una teglia grande con carta da forno o spruzzare una teglia.
- Sciogliere il burro in una padella grande.
- Quando il burro è sciolto, toglierlo dal fuoco e mescolare il cocco e lo zucchero.
- Formare delle palline rotonde leggermente appiattite.
- Ricoprire ogni pallina con 1 mandorla. Per ogni pezzo è necessario un cucchiaio abbondante.
- Mettere il cioccolato di copertura in una piccola ciotola di vetro e cuocere al microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando dopo ogni intervallo, finché il cioccolato non è sciolto e liscio.
- Se preferite, potete anche scioglierlo in una ciotola posta in acqua bollente.
- Immergere ogni pallina nel cioccolato e ricoprirla uniformemente. Con una forchetta sollevare i dolcetti dal cioccolato fuso e far colare il cioccolato in eccesso. P
- Mettere le caramelle sulla teglia per biscotti e lasciarle raffreddare completamente.
- Conservare in un contenitore ermetico.
Informazioni nutrizionali:
Rendimento:
30Dose:
1Quantità per dose: Calorie: 163 Grassi totali: 10g Grassi saturi: 6g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 3g Colesterolo: 8mg Sodio: 38mg Carboidrati: 19g Fibre: 2g Zucchero: 17g Proteine: 1g
Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.
© Carol Cucina: Americano / Categoria: Caramelle![](/wp-content/uploads/garden/853/h62qrtz5bi-4.jpg)