Spis treści
Nie musisz wybierać się do sklepu spożywczego po migdałową radość. Przepis na podróbkę cukierków kokosowych i migdałowych jest łatwy do wykonania.
Jednym z moich ulubionych batoników jest Almond Joy. Pyszna kokosowa baza, zwieńczona migdałami i oblana czekoladą jest jak impreza w moim domu.
Dzisiaj spróbuję swoich sił i zrobię domową wersję. Przepis nie może być prostszy.
Czasami czujesz się jak wariat... czasami nie!
Domowe cukierki kokosowo-migdałowe są łatwe do zrobienia
Miałam dziś ochotę na migdałowe ciasteczka, a nie miałam ich w domu, więc pomyślałam, jakie to może być trudne? Jak się okazało, bardzo proste!
Sekretem tych cukierków jest oczywiście kokos, a także migdały. Aby uzyskać najlepsze cukierki, należy użyć najświeższych składników.
Przepis łączy niesolone masło z rozdrobnionym kokosem, cukrem pudrem, prażonymi migdałami i półsłodką polewą czekoladową. To mi przypomina... czas na migdałową radość (z orzechami, tylko dlatego, że...).
Możesz zrobić je jako pojedyncze kawałki lub, jeśli jesteś naprawdę ambitny, zrobić je jako podwójne batony w kształcie oryginału. Dzisiaj się spieszyłam, więc są wielkości kęsa.
Przypnij ten przepis na kokosowe cukierki migdałowe
Chcesz przypomnieć sobie ten przepis? Przypnij ten obrazek do jednej ze swoich tablic ze słodyczami na Pintereście, aby móc go później łatwo znaleźć.
Przepis na domowe cukierki migdałowo-kokosowe
![](/wp-content/uploads/garden/853/h62qrtz5bi-3.jpg)
Jednym z moich ulubionych batoników jest Almond Joy. Cieszę się, że mogę powiedzieć, że wersja naśladowcza jest bardzo łatwa do zrobienia, więc możesz ją mieć tak często, jak chcesz, bez wycieczki do sklepu spożywczego.
Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 5 minut Całkowity czas 15 minutSkładniki
- ½ szklanki niesolonego masła
- 3 filiżanki wiórków kokosowych
- 2 filiżanki cukru pudru
- ½ szklanki prażonych migdałów
- 12 uncji półsłodkiej polewy czekoladowej
Instrukcje
- Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub spryskaj blachę do pieczenia.
- Roztop masło w dużym rondlu.
- Gdy masło się rozpuści, zdejmij je z ognia i dodaj wiórki kokosowe oraz cukier.
- Uformuj masę w okrągłe kulki, które lekko spłaszcz.
- Każdą kulkę posypać 1 migdałem. Każdy kawałek zajmuje około łyżki stołowej.
- Umieść polewę czekoladową w małej szklanej misce i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na wysokim poziomie w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdej przerwie, aż czekolada się rozpuści i będzie gładka.
- Jeśli wolisz, możesz również roztopić go w misce umieszczonej w gotującej się wodzie.
- Zanurz każdą kulkę w czekoladzie i równomiernie obtocz. Użyj widelca, aby wyjąć cukierki z roztopionej czekolady i pozwól, aby nadmiar czekolady ściekł.
- Ułóż cukierki na blasze i pozwól im całkowicie ostygnąć.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku.
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność:
30Wielkość porcji:
1Ilość na porcję: Kalorie: 163 Tłuszcz całkowity: 10g Tłuszcz nasycony: 6g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 3g Cholesterol: 8mg Sód: 38mg Węglowodany: 19g Błonnik: 2g Cukier: 17g Białko: 1g
Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.
© Carol Kuchnia: Amerykański / Kategoria: Cukierki![](/wp-content/uploads/garden/853/h62qrtz5bi-4.jpg)