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Sie müssen nicht extra in den Supermarkt gehen, um sich eine Mandel zu holen. nachgeahmtes Kokosnuss-Mandel-Bonbon-Rezept ist ein Kinderspiel.
Der köstliche Kokosnussboden, gekrönt von einer Mandel und umhüllt von Schokolade, ist für mich wie eine Party in meiner Wohnung.
Heute versuche ich mich an einer nachgemachten Version, und das Rezept könnte nicht einfacher sein.
Manchmal fühlt man sich wie ein Verrückter... manchmal aber auch nicht!
Hausgemachte Kokosnuss-Mandel-Bonbons sind einfach zu machen
Da ich heute Lust auf Mandelmilch hatte und keine im Haus war, dachte ich mir, wie schwer kann das sein?
Siehe auch: Salat aus Zimtäpfeln und Birnen - Superleichte HerbstbeilagenDas Geheimnis dieser Süßigkeit ist natürlich die Kokosnuss und auch die Mandeln, für die Sie nur die frischesten Zutaten verwenden sollten, um die beste Süßigkeit zu erhalten.
Das Rezept kombiniert ungesalzene Butter mit Kokosraspeln, Puderzucker, gerösteten Mandeln und halbsüßer Kuvertüre. Das erinnert mich daran, dass es Zeit für einen Mandelkuchen ist (mit Nüssen, einfach so...)
Man kann sie in einzelnen Stücken machen oder, wenn man wirklich ehrgeizig ist, als Doppelriegel in der Form des Originals. Ich hatte es heute eilig, deshalb sind sie mundgerecht.
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Hausgemachtes Mandel-Kokosnuss-Bonbon-Rezept
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Einer meiner Lieblingsschokoriegel ist Almond Joy, und ich freue mich, dass man ihn ganz einfach nachmachen kann, so dass man ihn so oft essen kann, wie man will, ohne in den Supermarkt gehen zu müssen.
Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 5 Minuten Zeit insgesamt 15 MinutenInhaltsstoffe
- ½ Tasse ungesalzene Butter
- 3 Tassen Kokosnussraspeln
- 2 Tassen Puderzucker
- ½ Tasse geröstete Mandeln
- 12 Unzen halbsüßer Schokoladenüberzug
Anweisungen
- Ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen oder ein Backblech einsprühen.
- Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
- Wenn die Butter geschmolzen ist, vom Herd nehmen und die Kokosnuss und den Zucker einrühren.
- Die Masse zu runden, leicht abgeflachten Kugeln formen.
- Auf jedes Bällchen 1 Mandel geben, wobei jedes Stück etwa einen gehäuften Esslöffel ausmacht.
- Kuvertüre in eine kleine Glasschüssel geben und in 30-Sekunden-Intervallen auf höchster Stufe in der Mikrowelle erwärmen, dabei nach jedem Intervall umrühren, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist.
- Sie können es auch in einer Schüssel schmelzen, die in kochendes Wasser gestellt wird.
- Jede Kugel in die Schokolade tauchen und gleichmäßig überziehen. Mit einer Gabel die Bonbons aus der geschmolzenen Schokolade heben und die überschüssige Schokolade abtropfen lassen. P
- Die Bonbons auf dem Backblech ausbreiten und vollständig abkühlen lassen.
- In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Nährwertangaben:
Ausbeute:
30Portionsgröße:
1Menge pro Portion: Kalorien: 163 Gesamtfett: 10g Gesättigtes Fett: 6g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 3g Cholesterin: 8mg Natrium: 38mg Kohlenhydrate: 19g Ballaststoffe: 2g Zucker: 17g Eiweiß: 1g
Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.
© Carol Die Küche: Amerikaner / Kategorie: Süßigkeiten![](/wp-content/uploads/garden/853/h62qrtz5bi-4.jpg)