Salat aus Zimtäpfeln und Birnen - Superleichte Herbstbeilagen

Wenn Sie auf der Suche nach einer passenden Beilage für den Herbst sind, probieren Sie diese Zimtäpfel und einen Birnensalat. Sie sind einfach zu machen, super lecker und passen hervorragend zu einem Birnensalat.

Bei mir zu Hause ist die Zeit der einfachen Gerichte. Ich liebe diese Zeit des Jahres, aber sie ist auch sehr arbeitsreich. Ich bin immer auf der Suche nach einfachen Gerichten für die besonderen Abende während der Festtage.

Es scheint, dass man nie genug Zeit für die Familie hat: Halloween, Süßes oder Saures, die Vorbereitungen für Thanksgiving und all die Zeit, die für die Weihnachtsfeierlichkeiten benötigt wird.

Da kommt ein Chicken Pot Pie gerade recht.

Dann füge ich ein paar einfache Zutaten zu einer Beilage hinzu, um ein gesundes Familienessen zu kreieren, das wenig Zeit in Anspruch nimmt, aber sehr schmackhaft ist.

Halb hausgemacht ist sozusagen mein zweiter Vorname in dieser Zeit des Jahres.

Ich will ehrlich sein - ich liebe es zu kochen, aber es gibt viele Tage, vor allem in dieser Jahreszeit, an denen ich mich lieber am frühen Abend mit meiner Familie auf die Couch kuschle und einen Film oder einen Spieleabend verbringe, als mich am Herd abzumühen.

Zimtäpfel und Birnensalat zubereiten

Heute Abend habe ich beschlossen, dass eine Hühnerpastete, warme Zimtäpfel und ein frischer Birnen- und Pekannuss-Salat auf dem Speiseplan stehen. Kann man sagen Herbst Alle meine liebsten Herbstgerichte in einer Mahlzeit.

Die Beilagen sind super einfach: Für meinen Birnensalat habe ich einfach in Scheiben geschnittene Birnen, Preiselbeeren, Pekannüsse, etwas Speck, Salat und Feta-Käse kombiniert.

Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend mit einem Mohndressing.

Alles vermengen, das Dressing dazugeben und fertig! Die Säure dieses Salats passt wunderbar zu den Zimtäpfeln, die als nächstes auf dem Speiseplan stehen.

Die warmen Zimtäpfel haben die perfekte Süße, um den herzhaften Kuchen und den säuerlichen Salat zu ergänzen.

Sie sind einfach zuzubereiten und können früh am Tag zubereitet und beim Abendessen einfach in der Mikrowelle erwärmt werden.

Diese wenigen Zutaten lassen sich wunderbar kombinieren und ergeben eine köstliche Beilage für den Kuchen.

Und wenn sie dann gekocht sind - oh ja, dann wird die ganze Familie von dem süßen, zimtigen Genuss begeistert sein.

Sie sind die perfekte Wahl, da der Kuchen bereits viel gekochtes Gemüse enthält.

Dieses Gericht hat etwas Nostalgisches, denn meine Mutter hat früher immer Hühnerpasteten gemacht und sie mit Salat und warmen Zimtäpfeln serviert.

Und diese flockige, buttrige Kruste... die ist zum Sterben schön!

Auch wenn ich den Kuchen nicht selbst zubereitet habe, habe ich ein gutes Gefühl, wenn ich weiß, dass die Zimtäpfel und der Birnensalat beide selbst gemacht sind.

Mein Essen ist wunderbar geworden: leicht und knusprig, mit knackigen Rändern und einem göttlichen Geschmack!

Alles passt so gut zusammen, es ist herzhaft, süß und würzig.

Was für eine perfekte Kombination!

Unglaublich, dass all diese Köstlichkeiten in nur 45 Minuten zubereitet werden konnten. Die beiden Beilagen wurden zubereitet, während der Kuchen kochte, so dass noch Zeit für ein gemütliches Familienkuscheln blieb.

Und ich musste weder einen Teig machen noch stundenlang an einer Soße arbeiten - was für ein Genuss!

Die Torte ist so reichhaltig und cremig, mit leckerem Hühnchen und gesundem Gemüse. Und diese Beilagen! Lecker...einfach...eine perfekte Abrundung der Torte.

Was sind Ihre Lieblingsbeilagen für die Feiertage? Ich würde gerne wissen, was Sie tun, um trotz des Feiertagstrubels viel Zeit mit der Familie zu verbringen.

Eine weitere Möglichkeit, Äpfel zuzubereiten, finden Sie in meinem Rezept für Bratapfelscheiben mit Zimt.

Warme Zimt-Äpfel

Diese warmen Zimtäpfel bringen die Aromen des Herbstes auf den Tisch und sind ganz einfach zuzubereiten.

Inhaltsstoffe

• 4 Esslöffel Butter
• 4 Granny Smith Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
• 1/2 Tasse kaltes Wasser
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 3 Teelöffel Speisestärke
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/2 Teelöffel Zimt

Anweisungen

1. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen
2. Den Zitronensaft und die in Scheiben geschnittenen Äpfel hinzufügen.
3. Unter ständigem Rühren 5 bis 7 Minuten sautieren, bis die Äpfel fast weich sind.
4. Die Speisestärke in Wasser auflösen und langsam zu den Äpfeln geben.
5. Den braunen Zucker und den Zimt einrühren.
6. Zum Kochen bringen und weitere 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
7. Vom Herd nehmen und warm mit dem Salat und dem Pot Pie servieren.

Nährwertangaben:

Ausbeute:

Portionsgröße:

Menge pro Portion: Kalorien: 261 Gesamtfett: 12g Gesättigtes Fett: 7g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 3g Cholesterin: 31mg Natrium: 102mg Kohlenhydrate: 40g Ballaststoffe: 3g Zucker: 33g Eiweiß: 1g

Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.