Kaneliomenat ja päärynäsalaatti - superhelppo syksyn lisukkeet

Etsitkö lisuketta syksyn valikoimaan? Kokeile näitä kaneliomenat ja päärynäsalaattia. Ne ovat helppoja tehdä, erittäin maukkaita ja sopivat hyvin yhteen päärynäsalaatin kanssa.

Nyt on helppojen aterioiden sesonki. Rakastan tätä vuodenaikaa, mutta se on varmasti kiireistä. Etsin aina yksinkertaisia aterioita juhlakauden erityisiä iltoja varten.

Tuntuu, ettei perheelle ole koskaan tarpeeksi aikaa Halloweenin ja karkki tai kepponen -tapahtuman, kiitospäivän valmistelujen ja joulujuhlien parissa.

Silloin kanapannupiirakka on kätevä.

Sitten lisään joitakin todella helppoja lisukkeita lisäkkeeksi, ja saat terveellisen perheaterian, joka vie hyvin vähän aikaa, mutta on maultaan runsas.

Puoliksi kotitekoinen on tavallaan toinen nimeni tähän aikaan vuodesta.

Olen rehellinen - rakastan ruoanlaittoa, mutta varsinkin tähän aikaan vuodesta on monia päiviä, jolloin mieluummin istun sohvalla perheeni kanssa alkuillasta ja katselen elokuvaa tai pelailen peli-iltaa kuin työskentelen lieden ääressä.

Kaneliomenoiden ja päärynäsalaatin valmistaminen

Tänä iltana päätin, että ruokalistalla olisi kanapatapiirakkaa, lämpimiä kaneliomenoita ja tuoretta päärynä- ja pekaanipähkinäsalaattia. Voimmeko sanoa, että Syksy ? Kaikki syksyn suosikkiruokani yhdellä aterialla.

Päärynäsalaattia varten yhdistin vain viipaloituja päärynöitä, karpaloita, pekaanipähkinöitä, pekonipaloja, salaattia ja fetajuustoa.

Se on helppo valmistaa, ja unikonsiemenkastikkeen kanssa se maistuu erinomaiselta.

Yhdistä kaikki, lisää kastike ja olet valmis! Tämän salaatin hapokkuus sopii hienosti seuraavaksi ruokalistalla olevien kaneliomenoiden kanssa.

Lämpimät kaneliomenat ovat täydellisen makeat täydentämään suolaista piirakkaa ja hapokasta salaattia.

Ne ovat helppoja tehdä, ja ne voidaan tehdä jo varhain päivällä ja lämmittää mikroaaltouunissa päivällisaikana.

Nämä muutamat ainekset yhdistyvät kauniisti ja antavat piirakalle ihastuttavan lisukkeen.

Ja kun ne ovat kypsiä? Voi kyllä, voi kyllä! Makeaa, kanelista herkkua, josta koko perhe tulee pitämään.

Ne ovat täydellinen valinta, sillä piirakassa on jo valmiiksi paljon keitettyjä kasviksia.

Tämä ateria on niin lohdullinen, ja siinä on nostalgista tunnelmaa, sillä äitini teki aina kanapatapiirakoita, joita hän tarjoili salaattien ja lämpimien kaneliomenoiden kanssa.

Ja tuo kuohkea voinen kuori... se on ihanaa!

Vaikka en valmistanut piirakkaa itse, tuntuu silti hyvältä tietää, että kaneliomenat ja päärynäsalaatti ovat molemmat kotitekoisia.

Ateriastani tuli aivan ihana. Kevyt ja paahteinen, rapeat reunat ja maku on taivaallinen!

Kaikki sopii yhteen niin maukkaalla tavalla: suolaista, makeaa ja kirpeää.

Mikä täydellinen yhdistelmä!

Voitko uskoa, että kaikki tämä herkku valmistui noin 45 minuutissa? Molemmat lisukkeet valmistuivat piirakan kypsennyksen aikana, ja aikaa jäi hauskalle perheelle.

Eikä minun tarvinnut tehdä leivonnaisia tai käyttää tunteja kastikkeen valmistamiseen. Mikä herkku!

Piirakka on niin täyteläinen ja kermainen. Siinä on paljon hyvänmakuista kanaa ja terveellisiä kasviksia. Ja nuo lisukkeet! Herkullista... helppoa... täydellinen tapa täydentää piirakkaa.

Mitkä ovat sinun juhlapäivien lisukkeesi? Haluaisin kuulla, mitä sinä teet, jotta perheelle jää paljon aikaa lomahulluudesta huolimatta.

Jos haluat toisen tavan valmistaa omenoita, tutustu kanelilla leivottujen omenaviipaleiden reseptiini.

Lämpimät kaneliomenat

Nämä lämpimät kaneliomenat tuovat syksyn makuja pöytään. Ne on helppo valmistaa.

Ainesosat

• 4 rkl voita
• 4 Granny Smith -omenaa, kuorittu ja viipaloitu.
• 1/2 kupillista kylmää vettä
• 2 rkl sitruunamehua
• 3 tl maissitärkkelystä
• 1/2 kuppi ruskeaa sokeria
• 1/2 tl kanelia

Ohjeet

1. Sulata voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää sitruunamehu ja viipaloidut omenat.
3. Kuullota 5-7 minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes omenat ovat lähes pehmeitä.
4. Liuota maissitärkkelys veteen ja lisää hitaasti omenoihin.
5. Sekoita joukkoon ruskea sokeri ja kaneli.
6. Kiehauta ja keitä vielä 2 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
7. Ota pois liedeltä ja tarjoile lämpimänä salaatin ja patapiirakan kanssa.

Ravitsemustiedot:

Tuotto:

Annoskoko:

Määrä annosta kohti: Kalorit: 261 Kokonaisrasva: 12g Tyydyttynyt rasva: 7g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 3g Kolesteroli: 31mg Natrium: 102mg Hiilihydraatit: 40g Kuitu: 3g Sokeri: 33g Proteiini: 1g

Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.