Salade de pommes et de poires à la cannelle - Plats d'accompagnement d'automne super faciles à préparer

Vous êtes à la recherche d'un plat d'accompagnement à ajouter à votre menu d'automne ? pommes à la cannelle et une salade de poires. Ils sont faciles à préparer, super savoureux et se combinent parfaitement avec une salade de poires.

Chez moi, c'est la saison des repas faciles. J'adore cette période de l'année, mais elle est très chargée. Je suis toujours à la recherche de repas simples pour les soirées spéciales des fêtes de fin d'année.

Il semble qu'il n'y ait jamais assez de temps en famille avec Halloween et les bonbons, la préparation de Thanksgiving et tout le temps consacré aux festivités de Noël.

C'est là qu'une tourte au poulet peut s'avérer utile.

Ensuite, j'ajoute des garnitures très faciles à préparer à un plat d'accompagnement pour obtenir un repas familial sain qui prend très peu de temps, mais qui a beaucoup de saveur.

Semi-maison est en quelque sorte mon deuxième prénom à cette période de l'année.

Je vais être honnête : j'adore cuisiner, mais il y a bien des jours, surtout à cette époque de l'année, où je préfère me blottir dans le canapé avec ma famille en début de soirée, pour regarder un film ou faire un jeu, plutôt que de m'acharner sur ma cuisinière.

Préparer des pommes à la cannelle et une salade de poires

Ce soir, j'ai décidé qu'une tourte au poulet, des pommes chaudes à la cannelle et une salade de poires fraîches et de noix de pécan seraient au menu. Automne Tous mes plats préférés de l'automne en un seul repas.

Pour ma salade de poires, j'ai simplement mélangé des tranches de poires, des canneberges, des noix de pécan, des morceaux de bacon, de la laitue et de la feta.

C'est simple à préparer et c'est délicieux avec une vinaigrette aux graines de pavot.

L'acidité de cette salade se marie à merveille avec les pommes à la cannelle qui sont au menu.

Les pommes chaudes à la cannelle ont le goût sucré parfait pour compléter la tarte salée et la salade acidulée.

Ils sont simples à préparer et peuvent être réalisés tôt dans la journée et réchauffés au micro-ondes à l'heure du dîner.

Ces quelques ingrédients se combinent à merveille pour ajouter un délicieux accompagnement à la tarte.

Et lorsqu'ils sont cuits ? Oh mon Dieu, oh OUI ! Une douceur à la cannelle dont toute la famille raffolera.

C'est le choix idéal, car la tarte contient déjà beaucoup de légumes cuits.

Ce repas est tellement réconfortant qu'il a un côté nostalgique, car ma mère avait l'habitude de faire des tourtes au poulet tout le temps, et de les servir avec des salades et des pommes chaudes à la cannelle aussi.

Et cette croûte feuilletée et beurrée... c'est à tomber par terre !

Même si je n'ai pas préparé la tarte moi-même, je me sens bien en sachant que les pommes à la cannelle et la salade de poires sont toutes deux faites maison.

Mon repas a été superbement préparé : léger et grillé, avec des bords croustillants et un goût divin !

Tout se marie de façon si savoureuse, c'est à la fois salé, sucré et acidulé.

Quelle combinaison parfaite !

Les deux plats d'accompagnement ont été préparés pendant la cuisson de la tarte, ce qui a laissé du temps pour se blottir dans les bras de la famille.

Et je n'ai pas eu à faire de pâte, ni à passer des heures sur une sauce... Quel régal !

La tarte est si riche et crémeuse. Elle est remplie de poulet savoureux et de légumes sains. Et ces plats d'accompagnement ! Délicieux... facile... une façon parfaite de compléter la tarte.

J'aimerais savoir ce que vous faites pour garder beaucoup de temps en famille malgré la folie des fêtes.

Pour une autre façon de préparer les pommes, jetez un coup d'œil à ma recette de tranches de pommes cuites à la cannelle.

Pommes chaudes à la cannelle

Ces pommes chaudes à la cannelle apportent les saveurs de l'automne à votre table et sont très faciles à préparer.

Ingrédients

• 4 cuillères à soupe de beurre
• 4 pommes Granny Smith, pelées et coupées en tranches
• 1/2 tasse d'eau froide
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 3 cuillères à café de fécule de maïs
• 1/2 tasse de sucre brun
• 1/2 cuillère à café de cannelle

Instructions

1. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
2. Ajouter le jus de citron et les tranches de pommes.
3. Faire sauter pendant 5 à 7 minutes en remuant constamment jusqu'à ce que les pommes soient presque tendres.
4. Dissoudre la fécule de maïs dans l'eau et l'ajouter lentement aux pommes.
5. Incorporer la cassonade et la cannelle.
6. Porter à ébullition et cuire encore 2 minutes en remuant constamment.
7. Retirer du feu et servir chaud avec la salade et la tourte.

Informations nutritionnelles :

Rendement :

Taille de la portion :

Quantité par portion : Calories : 261 Graisses totales : 12g Graisses saturées : 7g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 3g Cholestérol : 31mg Sodium : 102mg Glucides : 40g Fibres : 3g Sucre : 33g Protéines : 1g

Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.