Dzērveņu pekanriekstu krostīni uzkodas

Šīs jaukās dzērveņu pekanriekstu crostini uzkodas ir lielisks viegls uzkodas ēdiens, ar ko sākt jebkuru īpašu draugu tikšanos.

Dzērvenes ir viens no tiem pārtikas produktiem, kas vienmēr atrod ceļu uz svētku galda.

Tie ir lieliski piemēroti kā uzkodas ar dzērieniem pirms vakariņām, kā arī kā lielisks uzkodas ēdienreižu priekšējais ēdiens, ja tos pasniedz nelielos šķīvjos kopā ar viegliem salātiem.

(Skatiet manus padomus, kā pagatavot antipasto šķīvi, šeit.)

Šīs gardās dzērveņu pekanriekstu krostini uzkodas ir ļoti viegli pagatavojamas un pietiekami vieglas, lai ar vienu vai divām nesabojātu galveno ēdienu. Tās ir lieliska uzkoda, ko pasniegt Nacionālajā dzērveņu dienā - 22. novembrī.

Šī recepte ir pārsteidzoša siera, dzērveņu, pekanriekstu un svaigu garšaugu kombinācija.

Pagatavosim šīs dzērveņu pekanriekstu crostini uzkodas

Es pati gatavoju krostīnus, izmantojot itāļu maizes klaipu, kas sagriezts pa diagonāli un dažas minūtes cepts cepeškrāsnī, aplejot to ar augstākā labuma olīveļļu. Šīm vieglajām uzkodām izmantoju krējuma siera šķirni, ko atradu nesenā iepirkšanās braucienā.

Tā ir aromatizēta ar ķiplokiem un garšaugiem un ir lieliska bāze maniem piedevām.

Vēl esat kārdināts? Ir pienācis laiks sākt gatavot šīs crostini uzkodas.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 º F un pēc tam sagrieziet bagetes šķēles pa diagonāli 1/2-3/4″ biezās šķēlēs.

Ar olīveļļas olīveļļu ar olīveļļas otiņu apsmērējiet abas bagetes šķēlītes un izlieciet tās uz cepamās plātnes, kas izklāta ar silikona cepamo papīru vai pergamenta papīru.

Nedaudz pievieno jūras sāli un sasmalcinātus melnos piparus un cep 10 minūtes, pēc tam šķēles apgriez un cep vēl 8 minūtes, līdz tās iegūst zeltainu krāsu.

Ļauj šķēlītēm nedaudz atdzist un tad uz katra krostini uzsmērē krējuma sieru.

Pievienojiet dažas žāvētas dzērvenes un nedaudz sasmalcinātus pekanriekstus.

Svaigi garšaugi ir pēdējais solis. Uz uzkodu virskārtas pievienojiet savus iecienītākos svaigos garšaugus. Es izvēlējos maurlokus, rozmarīnu un timiānu.

Katra garšviela lieliski sader ar sieru, dzērvenēm un pekanriekstiem, un tas piešķir katram crostini nedaudz atšķirīgu garšu.

Izkārtojiet tos uz saviem iecienītākajiem svētku šķīvjiem, pievienojiet skaistu svētku sveci, un jūs ieviesīsiet svētku noskaņu savos viesos.

Kad es tos pagatavoju savā pēdējā ballītē, mani viesi nevarēja tiem paēst. Tie piešķir jūsu ballītei lielisku svētku akcentu un sniedz jūsu viesiem mājienu par to, kas būs nākamais jūsu ēdienkartē.

Krēmīga, kraukšķīga, pikanta un kraukšķīga - katrs šo dzērveņu krostīni uzkodu kodiens ir lielisks veids, kā sākt ballīti.

Ja jums nav kokteiļu tipa ballīte, pasniedziet tos kopā ar vienkāršiem salātiem, lai sāktu brīvdienu maltīti.

Jebkurā gadījumā tos ir viegli pagatavot, viegli pasniegt un tie ir daudz garšīgāki nekā vienkārši čipsi un mērce.

Piespraudi šīs dzērveņu crostini uzkodas vēlāk.

Vai vēlaties atgādinājumu par šo garšīgo ballīšu uzkodu recepti? Vienkārši piespraudiet šo attēlu kādam no saviem Pinterest uzkodu dēļiem, lai vēlāk to varētu viegli atrast.

Vēl vienai krējuma siera uzkodai noteikti iepazīstieties ar manu fillo kafijas krūzīšu recepti. Tā ir pagatavota no krabjiem un krējuma siera, un ir ļoti viegli pagatavojama.

Dzērveņu pekanriekstu krostīni uzkodas

Šīs jaukās dzērveņu pekanriekstu Crostini uzkodas ir lieliskas uzkodas, ar kurām sākt tikšanos.

Sastāvdaļas

• 1 neapstrādāta itāļu bagete
• 1/4 tases augstākā labuma olīveļļas
• Jūras sāls & amp; melnie pipari pēc garšas
• Virsmas pagatavošanai:
• Krējuma siers, aromatizēts ar ķiplokiem un garšaugiem.
• 1/3 glāze žāvētu dzērveņu
• 1/3 glāze pekanriekstu gabaliņu
• Rozmarīns, timiāns vai maurloki dekorēšanai

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375º.
2. Sagrieziet bagetes šķēles pa diagonāli 1/2"-3/4" šķēlītēs.
3. Ar olīveļļas olīveļļu ar olīveļļas olīveļļu viegli apsmērējiet šķēles no abām pusēm, izmantojot mīklas otiņu.
4. Abas puses pasniedziet ar jūras sāli un sasmalcinātiem melnajiem pipariem.
5. Cepiet 10 minūtes, apvērsiet šķēlītes un cepiet vēl 8 minūtes, līdz kļūst zeltaini. Izņemiet un atdzesējiet.
6. Katru šķēli pārziepiet ar krējuma sieru.
7. Pievienojiet dažas žāvētas dzērvenes un pekanriekstu gabaliņus nelielā kalniņā un dekorējiet ar maurlokiem, rozmarīnu vai timiānu.
8. Pasniedziet kā viesību uzkodu vai kopā ar nelieliem salātiem kā maltītes uzkodu.

Ieteicamie produkti

Kā Amazon asociētais partneris un citu partneru programmu dalībnieks es nopelnu no atbilstošiem pirkumiem.

• TONGYE bambusa dakšiņas 3,5 collas, kokteiļu dakšiņas uzkodu dakšiņas
• Brheez Palmu lapu šķīvji 25 gab (4 collas) - videi draudzīgi, kompostējami un bioloģiski noārdāmi -
• Akācijas masīvkoka servēšanas paplātes (14 x 5,5 collas) Taisnstūrveida koka servēšanas paplātes

Uztura informācija:

Raža:

Porcijas lielums:

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 157 Kopējais tauku daudzums: 8g Piesātinātie tauki: 1g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 6g Holesterīns: 2mg Nātrijs: 219mg Ogļhidrāti: 19g Šķiedrvielas: 1g Cukurs: 5g Olbaltumvielas: 3g

Informācija par uzturvērtību ir aptuvena, jo sastāvdaļas un mūsu ēdienu gatavošana mājās ir dabiski atšķirīgas.