Obsah
Korenie na hydinu je lahodná sušená zmes korenia, ktorá skutočne zvýrazní chuť kuracieho a morčacieho mäsa.
Nemáte radi, keď sa chystáte pripraviť niektorý zo svojich obľúbených receptov a zistíte, že vám došla jediná ingrediencia? Stalo sa mi to dnes večer, keď som pripravovala svoju obľúbenú kuraciu polievku.
Mala som všetky koreniny, ktoré som potrebovala, okrem tej najdôležitejšej - korenia na hydinu. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako som si vyrobila vlastné.
Výroba korenia na hydinu DIY je veľmi jednoduchá.
Vedel som, aké koreniny sa približne používajú do zmesi korenín, a mal som ich všetky po ruke, takže som si trochu pohrával s korením na hydinu, ktoré vonia rovnako ako to kupované v obchode.
Okrem toho sa hydinové korenie používa tak zriedkavo (aspoň mnou), že má zmysel vyrobiť si vlastné, namiesto toho, aby ste platili horibilné sumy za korenie z obchodu, ktoré vám v čase, keď ho celé spotrebujete, zovšednie.
Na prípravu zmesi korenia na hydinu DIY potrebujete len tieto koreniny:
Pozri tiež: Krémové individuálne mini ovocné koláče - tak jednoduché na výrobu- 2 čajové lyžičky mletej šalvie
- 1 čajová lyžička mletého tymiánu
- 1 čajová lyžička mletej majoránky
- 3/4 čajovej lyžičky mletého rozmarínu
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového orieška
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
Stačí zmiešať všetky ingrediencie a uložiť ich do čistej, suchej fľaštičky na korenie. Z tohto množstva vznikne len niečo viac ako 1/8 šálky korenia na hydinu.
Dokonca som vytvorila malý štítok na nádobu s korením na hydinu, ktorý si môžete stiahnuť a vytlačiť (Ja som si ho vytlačila na lesklý fotopapier a jednoducho som ho nalepila na nádobu pomocou lepiacej tyčinky.
Je to jednoduché a na poličke v skrini to vyzerá pekne.
Stačí kliknúť na fotografiu nižšie a vytlačiť si ju. Ak použijete tento štítok v príspevku na blogu, odkážte na mňa. ( 
)
A teraz idem robiť tú kuraciu polievku, pretože mám všetky potrebné ingrediencie!
