Wat kan beter wees in 'n pomelo-gebaseerde skemerkelkie as hierdie pomelo-ysblokkies ?
Wat doen jy as jy 'n groot sak pomelo het wat jy gedink het lemoene is? Waarom sommige van hulle versap en die sap vries om later te gebruik, stel 'n aanhanger van die Tuinkok op Facebook voor - Violet Roew.
Ek het my aanhangers gevra om vir my 'n paar voorstelle te gee vir die gebruik van die pomelo en hulle het met 'n paar baie kreatiewe idees vorendag gekom.
Om hierdie blokkies te maak het my al 3 minute geneem, plus vriestyd natuurlik.
Elke skinkbord vereis 2 groot pomelo's wat uitgedruk word. Al wat jy nodig het, is vars pomelo's, 'n versapper en 'n paar ysblokkiesbakkies.
Sny net die pomelo in die helfte en druk 'n versapper oor (ek het 'n handversapper gebruik en dit het goed gewerk) plaas dan die sap in ysblokkiesbakkies.
Plaas die ysblokkiebakkies in jou gunstelingdrankie tot gestol. Die ysblokkies kan in allerhande drankies gebruik word, beide alkoholies en nie, vir 'n verfrissende ekstra smaak van pomelo's.
Die ysblokkies neem 'n bietjie langer om te stol as dié wat met net water gemaak word. Ek het myne nagegaan ongeveer 6 uur nadat ek dit in die vrieskas gesit het en hulle was nog 'n bietjie klewerig, so jy sal hulle moet maak voor die tyd wat jy dit wil gebruik.
Selfs vandag toe ek hulle uitgehaal het, was hulle nog klewerig maar solied gevries en perfek om in drankies te gebruik.
Ek het hulle by 'n paar Minute Maid 15 gevoeg.kalorie-limonade vir 'n heerlike proe en plaaslike drankie.
Dit het begin soos limonade proe en soos die pomelo-ysblokkies gesmelt het, het dit die pomelo-tang aangeneem. Net pragtig!
Sien ook: Kaneelgebakte appelskywe - warm kaneelappels
Julie Alexander het ook voorgestel dat ek met seltzer of tonikumwater meng, en dit sal amper soos Fresca neem.
Of voeg dit by witwyn of sjampanje vir 'n heerlike skemerkelkie. Daar is soveel gebruike vir hierdie pomelo-ysblokkies.
Af om van hierdie ysblokkies by my Pomelo, Cranberry Sea Breeze Cocktail te voeg!
Sien ook: Gevulde Portobello-sampioene met laggende koei-kaas 'n Lekker boek, 'n sitplek in die tuin en my dag is voltooi!