Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο σε ένα κοκτέιλ με βάση το γκρέιπφρουτ από αυτά παγάκια γκρέιπφρουτ ?
Τι κάνετε όταν έχετε μια τεράστια σακούλα με γκρέιπφρουτ που νομίζατε ότι ήταν πορτοκάλια; Γιατί να χυμοποιήσετε μερικά από αυτά και να καταψύξετε τον χυμό για να τον χρησιμοποιήσετε αργότερα, προτείνει μια θαυμάστρια του Gardening Cook στο Facebook - η Violet Roew.
Δείτε επίσης: Terra Cotta Κολοκύθα - Ανακυκλωμένο πήλινο δοχείο κολοκύθας Candy DishΖήτησα από τους θαυμαστές μου να μου δώσουν μερικές προτάσεις για τη χρήση του γκρέιπφρουτ και μου έδωσαν μερικές πολύ δημιουργικές ιδέες.
Για να φτιάξω αυτούς τους κύβους χρειάστηκα μόλις 3 λεπτά, συν το χρόνο κατάψυξης φυσικά.
Το μόνο που χρειάζεστε είναι φρέσκα γκρέιπφρουτ, έναν αποχυμωτή και μερικές θήκες για παγάκια.
Απλά κόψτε το γκρέιπφρουτ στη μέση και στύψτε το σε αποχυμωτή (εγώ χρησιμοποίησα αποχυμωτή χειρός και δούλεψε μια χαρά) και στη συνέχεια τοποθετήστε το χυμό σε παγοκύβους.
Τοποθετήστε τα παγάκια στην κατάψυξη μέχρι να σταθεροποιηθούν και απολαύστε τα στο αγαπημένο σας ποτό. Τα παγάκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλα τα είδη ποτών, αλκοολούχων και μη, για μια δροσιστική έξτρα γεύση γκρέιπφρουτ.
Τα παγάκια χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο για να σταθεροποιηθούν από εκείνα που φτιάχνονται μόνο με νερό. Έλεγξα τα δικά μου περίπου 6 ώρες αφού τα έβαλα στην κατάψυξη και ήταν ακόμα λίγο κολλώδη, οπότε θα πρέπει να τα φτιάξετε αρκετά νωρίτερα από τη στιγμή που θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε.
Ακόμα και σήμερα, όταν τα έβγαλα, ήταν ακόμα κολλώδη αλλά παγωμένα και τέλεια για χρήση σε ποτά.
Τα πρόσθεσα σε λεμονάδα Minute Maid 15 θερμίδων για ένα υπέροχο ποτό με γεύση και θερμίδες.
Ξεκίνησε με γεύση λεμονάδας και καθώς έλιωσαν τα παγάκια γκρέιπφρουτ, πήρε την γεύση γκρέιπφρουτ. Απλά υπέροχο!
Julie Alexander πρότεινε επίσης να το αναμείξω με seltzer ή τονωτικό νερό, και θα πάρει σχεδόν σαν Fresca.
Ή προσθέστε τους σε λευκό κρασί ή σαμπάνια για ένα υπέροχο κοκτέιλ. Υπάρχουν τόσες πολλές χρήσεις για αυτά τα παγάκια γκρέιπφρουτ.
Πάω να προσθέσω μερικά από αυτά τα παγάκια στο κοκτέιλ Γκρέιπφρουτ, Κράνμπερι Sea Breeze!
Δείτε επίσης: Πότε να συγκομίζετε κολοκύθες - Συμβουλές για τη συγκομιδή κολοκύθων Ένα ωραίο βιβλίο, ένα κάθισμα στον κήπο και η μέρα μου είναι πλήρης!