अंगूर आधारित कॉकटेल में इन अंगूर के बर्फ के टुकड़ों से बेहतर क्या हो सकता है?
यह सभी देखें: जड़ी-बूटियों को सुखाकर और जमाकर संरक्षित करनाजब आपके पास अंगूर का एक बड़ा बैग हो जिसे आप संतरे समझते थे तो आप क्या करते हैं? फेसबुक पर गार्डनिंग कुक के एक प्रशंसक - वायलेट रोव का सुझाव है कि उनमें से कुछ का रस क्यों निकाला जाए और बाद में उपयोग करने के लिए रस को फ्रीज में क्यों रखा जाए।
मैंने अपने प्रशंसकों से अंगूर का उपयोग करने के लिए कुछ सुझाव देने को कहा और वे कुछ बहुत ही रचनात्मक विचारों के साथ आए।
इन क्यूब्स को बनाने में मुझे 3 मिनट लगे, साथ ही फ्रीजिंग का समय भी लगा।
प्रत्येक ट्रे में 2 बड़े अंगूर निचोड़ने की आवश्यकता होती है। आपको बस ताजा अंगूर, एक जूसर और कुछ आइस क्यूब ट्रे चाहिए।
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बस अंगूर को आधा काटें और जूसर पर निचोड़ें (मैंने हाथ से जूसर का उपयोग किया और यह ठीक काम करता है) फिर जूस को आइस क्यूब ट्रे में रखें।
आइस क्यूब ट्रे को जमने तक फ्रीजर में रखें और अपने पसंदीदा पेय का आनंद लें। अंगूर के ताज़ा अतिरिक्त स्वाद के लिए, बर्फ के टुकड़ों का उपयोग सभी प्रकार के पेय पदार्थों में किया जा सकता है, अल्कोहलिक और गैर-शराब दोनों।
केवल पानी से बने बर्फ के टुकड़ों की तुलना में बर्फ के टुकड़ों को जमने में थोड़ा अधिक समय लगता है। मैंने उन्हें फ्रीजर में रखने के लगभग 6 घंटे बाद जांचा और वे अभी भी थोड़े चिपचिपे थे, इसलिए आपको उन्हें उस समय से पहले अच्छी तरह से बनाना होगा जब आप उनका उपयोग करना चाहते हैं।
आज भी जब मैंने उन्हें बाहर निकाला, तो वे अभी भी चिपचिपे थे लेकिन जमे हुए ठोस थे और पेय में उपयोग करने के लिए एकदम सही थे।
मैंने उन्हें कुछ मिनट नौकरानी 15 में जोड़ाबेहतरीन स्वाद और कम कैलोरी वाले पेय के लिए कैलोरी वाला नींबू पानी।
इसका स्वाद नींबू पानी की तरह शुरू हुआ और जैसे ही अंगूर के बर्फ के टुकड़े पिघले, इसने अंगूर का तीखा स्वाद ले लिया। बहुत सुंदर!
जूली अलेक्जेंडर ने यह भी सुझाव दिया कि मैं सेल्टज़र या टॉनिक पानी के साथ मिलाता हूं, और यह लगभग फ्रेस्का जैसा होगा।
या एक बेहतरीन स्वाद वाले कॉकटेल के लिए उन्हें सफेद वाइन या शैम्पेन में मिलाएं। इन अंगूर के बर्फ के टुकड़ों के बहुत सारे उपयोग हैं।
इनमें से कुछ बर्फ के टुकड़ों को मेरे अंगूर, क्रैनबेरी सी ब्रीज़ कॉकटेल में जोड़ने के लिए तैयार हूँ!
एक अच्छी किताब, बगीचे में एक सीट और मेरा दिन पूरा हो गया!
