ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದುದೇನಿದೆ ?
ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ದೊಡ್ಡ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಏಕೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಳಸಲು ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಎಂದು ಫೇಸ್ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ ಕುಕ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಯೊಬ್ಬರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ವೈಲೆಟ್ ರೋ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ನನ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ನಾನು ಕೇಳಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಕೆಲವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಆಲೋಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಈ ಘನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನನಗೆ ಎಲ್ಲಾ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಮಯವೂ ಬೇಕಾಯಿತು.
ಪ್ರತಿ ಟ್ರೇಗೆ 2 ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಜ್ಯೂಸರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳು.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿ (ನಾನು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ) ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿಗಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳು ಕೇವಲ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾಡಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೊಂದಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ಸುಮಾರು 6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನಾನು ನನ್ನದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಕ್ಸ್ ಆಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಇಂದಿಗೂ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದಾಗ, ಅವು ಇನ್ನೂ ಜಿಗುಟಾದವು ಆದರೆ ಘನೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.
ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೈಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದೆಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ಇದು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಂತೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಘನಗಳು ಕರಗಿದಂತೆ, ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಟ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ಜಸ್ಟ್ ಲವ್ಲಿ!
ಜೂಲಿ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ನಾನು ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್ ಅಥವಾ ಟಾನಿಕ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಇದು ಫ್ರೆಸ್ಕಾದಂತೆಯೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ವೈಟ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳಿಂದ ಹಲವು ಉಪಯೋಗಗಳಿವೆ.
ನನ್ನ ಗ್ರೇಪ್ಫ್ರೂಟ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸೀ ಬ್ರೀಜ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಈ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆಫ್ ಮಾಡಿ!
ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಪುಸ್ತಕ, ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಆಸನ ಮತ್ತು ನನ್ನ ದಿನ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ!