20 kreativních využití silikonových tácků na led - Jak používat tácky na led?

Těchto 20 kreativních použití extra velkých silikonových zásobníků na kostky ledu ukázat, že nejsou určeny jen k výrobě ledu!

Pokud často jíte a pijete venku, možná jste si všimli nového trendu, který ovládl odvětví potravin a nápojů.

Kostky ledu jsou stále větší a větší.

Velké kostky ledu jsou ideální pro všechny nápoje, protože led taje pomaleji, což zabraňuje rozředění nápoje. Proto je jejich použití v barech naprosto logické.

Otázky týkající se silikonových zásobníků na led

Čtenáři se mě neustále ptají na tyto zásobníky na led. Zde je několik z nich zodpovězeno:

Lze silikonové formy na ledové kostky použít k pečení?

Ano, mohou. Protože jsou tyto zásobníky na kostky ledu vyrobeny ze silikonu, vydrží až 450 °C.

Můžete je používat v běžné troubě, konvektomatu nebo mikrovlnné troubě.

Jak často je třeba mýt silikonové zásobníky na led?

Pokud zásobníky používáte k výrobě kostek ledu, myjte je jednou za měsíc. Při jiném použití zásobníky myjte při každém použití, aby se pachy nepřenášely.

Z bezpečnostních důvodů je nejlepší mít vyhrazené zásobníky pro jiné než potravinářské účely.

Jsou silikonové zásobníky na kostky ledu bezpečné pro zmrazování?

Kvalitní potravinářské silikonové tácky jsou vyrobeny bez chemických látek na bázi ropy, BPA, BPS a dalších plnidel.

Potraviny v nich lze bezpečně skladovat v chladničce nebo mrazničce.

Silikonové zásobníky jsou ve skutečnosti bezpečnější než běžné plastové zásobníky na led.

Lze silikonové zásobníky na led mýt v myčce nádobí?

Ano, stačí je hodit na horní poličku a umýt je spolu s nádobím jako obvykle.

Jak používat silikonové zásobníky na kostky ledu

Tyto extra velké zásobníky na led nejsou určeny pouze na kostky ledu. Existuje spousta kreativních způsobů, jak je využít.

Jsem velkým fanouškem silikonových kuchyňských výrobků. Od silikonových podložek na pečení až po košíčky na muffiny a zásobníky na led - tyto výrobky snesou horko i zimu.

Ráda přemýšlím trochu jinak, pokud jde o používání kuchyňských výrobků, a tak jsem přišla s 20 kreativními nápady na použití této úžasné kuchyňské pomůcky.

Určitě si přečtěte můj článek, který ukazuje, jak používat silikonové podložky na pečení. Je v něm spousta kreativních tipů, které můžete vyzkoušet.

Můžete si vyrobit vlastní super velké kostky ledu pouhým zmrazením vody v malých kelímcích Dixie.

Udělejte další krok vpřed s těmito speciálními extra velkými silikonovými zásobníky na kostky ledu. Usnadňují tuto práci a zabírají také mnohem méně místa v mrazničce.

Takže teď, když máte svůj šikovný nástroj a víte, že to bude základní barový nástroj, co jiného s ním můžete dělat, než se ujistit, že nemáte rozředěné nápoje?

2. Ke zmrazení omáčky použijte velké zásobníky na kostky ledu.

Další věc, která mě napadá, pochází z triku, který jsem se naučila, když jsme s manželem cestovali po Německu, než jsme se vzali.

Přátelé, se kterými jsme se tam seznámili, nás pozvali na večeři a já si pamatuji, jak se nás ten chlápek zeptal: "Jste na jednu kostku nebo na dvě kostky omáčky?"

Zmrazili zbytky omáčky a když měli pečené maso, prostě každému dali jednu nebo dvě kostky.

S těmito zásobníky na kostky ledu se z nás stane "člověk na jednu kostku"! Nevyhazujte přebytečnou omáčku po pečení.

Zamrazte ji v těchto zásobnících a pak vyjměte, co potřebujete, po jedné nebo dvou kostkách. (Věřte tomu nebo ne, ale do každé dutiny se vejde 1/2 šálku omáčky!)

3. Rajčatový protlak zmrazte a použijte později ve vaničkách na led.

Viz_také: Dnešní tip do kuchyně - Jak loupat jahody brčkem

Existují tuby rajčatového protlaku, které můžete použít jen na několik lžic najednou, ale jsou poměrně drahé.

Kupte si levnější větší plechovky rajčatového protlaku a pak použijte, co potřebujete, a zbytky zmrazte v silikonových zásobnících na led pro pozdější použití.

Tím se ušetří peníze i odpad.

4. Ušetřete si podmáslí na později

Mám ráda recepty s podmáslím, ale zjišťuji, že i v menších nádobách je ho víc, než bych spotřebovala za několik týdnů.

Použijte jen tolik, kolik potřebujete pro svůj recept, a zbytek zmrazte na další den.

Stačí je zamrazit, pak vložit do sáčků na zip a označit balíček dnešním datem.

5. Připravte si čokoládové mléko s příchutí kávy v silikonových zásobnících na led.

Většina milovníků kávy má ráda také chuť studeného čokoládového mléka. Smíchejte je dohromady a získejte skvělý chuťový zážitek.

Ozvláštněte si ho speciálním čokoládovým mlékem s příchutí kávy "cookies and cream". Udělejte to tak, že do dutin pro kostky ledu nalámete na malé kousky sušenky, například čokoládové sušenky Keebler.

Zalijte kávou a zmrazte ve velkých silikonových zásobnících na kostky ledu.

Jakmile máte kostky, nalijte si sklenici studeného čokoládového mléka a přidejte trochu kakaového prášku a cukru.

Vhoďte kostku ledu s příchutí kávy.

Zpočátku bude připomínat čokoládové mléko, ale postupně bude přebírat chuť kávy, jak se bude kostka rozpouštět, a na dně sklenice zůstane lepkavé sušenkové překvapení.

6. Silikonový zásobník na kostky ledu na džusy

Někde v šuplíku mám ty speciální tvořítka na nanuky, ale nikdy je nemůžu sehnat, když je chci vyrobit.

Zdravé nanuky si můžete vyrobit také zmrazením oblíbené ovocné šťávy. Stačí do středu velkých silikonových zásobníků na led naplněných šťávou přidat tyčinku na nanuky nebo i malou lžičku a zmrazit.

Velikost je ideální na svačinu a poznáte, že není plná rafinovaného cukru. Manželovi právě diagnostikovali vysoký cholesterol.

Jako pamlsek jsem mu udělala tyto džusy z pomerančového džusu Minute Maid s přídavkem sterolů (údajně mírně snižují hladinu cholesterolu).

7. Kokosové mléko zmrazte na později

Pořád dělám kari a jednou z často požadovaných ingrediencí je kokosové mléko. Obvykle se však v receptu uvádí šálek nebo 1/2 šálku a v konzervách je ho mnohem víc.

Stačí zmrazit zbytky kokosového mléka ve velkých silikonových zásobnících na led, pak kostky vložit do zipových uzávěrů a datovat.

Až budete příště dělat kari, budete mít kokosové mléko a nepromarníte ani kapku!

8.Domácí vývar se v těchto zásobnících dobře mrazí.

Uložte si zbytky zeleniny nebo kuřecí či hovězí kosti, přidejte vodu a vyrobte si domácí vývar.

Co potřebujete, použijte hned na polévku nebo jiné recepty a zbytek zmrazte v těchto nadměrných zásobnících na kostky ledu.

Potřebujete šálek vývaru pro pozdější recept? Žádný problém. Stačí vyndat dvě mražené kostky vývaru a přidat je do receptu.

Domácí vývar za pár minut! Na tomto talíři je zeleninový, kuřecí a hovězí vývar připravený k použití v budoucím receptu.

9. Sladké pochoutky pro jednu porci lze péct v silikonových zásobnících na led.

Pokud jste na tom podobně jako já, mít venku spoustu koláčků nebo dortíků znamená, že je prostě sním.

Připravte si svou oblíbenou směs a nechte si jen to, co potřebujete na dnešek nebo na zítřek. Zbytek zmrazte v silikonovém zásobníku.

Nebo ještě lépe, upečte si je na zakázku. Na internetu je spousta receptů na hrníčkové koláče.

Smíchejte je a těsto vhoďte do formiček na ledové kostky a ohřejte je v mikrovlnné troubě nebo upečte.

Protože jsou plechy vyrobeny ze silikonu, vydrží teplo až 450 °C. Toto je můj recept na banánovou čokoládovou bábovku.

10. Silikonový zásobník na kostky ledu na vaječné muffiny

Do dutiny silikonových tácků vhoďte na kostičky nakrájenou šunku nebo ji vyložte plátky šunky.

Do vajec přidejte na plátky nakrájené žampiony, na kostičky nakrájenou papriku nebo cokoli, co máte rádi, a poté smíchejte vejce s mlékem.

Směs přelijte mlékem a pečte asi 20 minut při teplotě 350º.

Můžete přidat i celé rozklepnuté vejce a nahoru dát strouhaný sýr, abyste získali vaječnou bábovku s tekutým překvapením.

Ty, které nespotřebujete, zmrazte a vyndejte, když chcete snídat na cestách.

Další kreativní využití extra velkých silikonových zásobníků na kostky ledu

Ještě jsme neskončili. Existuje spousta dalších nápadů na využití těchto velkých silikonových zásobníků na led. Budete překvapeni, co všechno s nimi ještě můžete dělat!

11. DIY mýdla vyrobená v silikonových zásobnících na kostky ledu

Smíchejte kostky glycerinu s trochou tekutého potravinářského barviva různých barev v dávkách. Zahřejte je v mikrovlnné troubě a pokud chcete, vymažte dutiny silikonových tácků vazelínou.

Rozpuštěný a obarvený glycerin nalijte do silikonových zásobníků na led a nechte několik hodin odstát.

Mýdla z dutinek přímo vyskočí. Uchovávejte je v koupelně v efektní sklenici. Mýdla se samozřejmě s každým umytím rukou zmenší.

Vytvoří krásná mýdla velikosti pro hosty v pěkných barvách. Nepoužívejte mnoho potravinářského barviva, protože je velmi koncentrované.

12. Silikonové zásobníky na kostky ledu pro dětskou výživu

Když byla moje dcera malá, vzala jsem jídlo, které jsem připravila k večeři a které nebylo příliš ostré, a rozmixovala ho v mixéru.

Tyto porce z kostek ledu o velikosti 1/2 šálku jsou ideální velikostí pro dětskou stravu. Přičítám to tomu, že moje dcera nebyla vybíravá, když byla mladší.

Vždycky snědla všechno, co jsme snědli. Ovoce se dá také očistit a zmrazit pro pozdější použití. Velikost je prostě ideální.

13. Omáčka na špagety zmrazená ve vaničkách na kostky ledu

Už se vám někdy stalo, že jste potřebovali jen hrnek rajčatové omáčky na recept a po několika měsících jste našli zbytek lahve vzadu v lednici, kde rostla plíseň?

S těmito velkými silikonovými zásobníky na kostky ledu už nemusíte. Ihned je zmrazte, pak vyklopte, uložte do sáčků se zipem a označte. Až budete příště potřebovat jen kelímek, budete ho mít po ruce a nebudete muset plýtvat další lahví.

14. Mražené jogurtové kostky

V současné době existuje tolik krásných příchutí jogurtů. Některé z nich si zamrazte a připravte si zdravou nízkokalorickou "zmrzlinu" přesně v porcích po 1/2 kelímku.

Řecký jogurt je bohatý a krémový a s oblíbeným ovocem je skvělým zdravým dezertem.

15. Zmrazení zbytků vína

Počkat... existuje něco jako zbytek vína? Pokud vám v láhvi zbylo jen trochu, dejte ho do praktických dutinek na 1/2 hrnku a zmrazte.

Mnoho receptů vyžaduje 1/2 šálku vína, abyste ho měli po ruce. Lze to udělat jak s bílým, tak s červeným vínem.

Co může být lepšího na zchlazení bílého vína, které má pokojovou teplotu, než velká kostka ledu na bílé víno? Geniální!

(Všimněte si, že zmražené víno bude kvůli mrazivým vlastnostem vína připomínat spíše ledovou tříšť, ale i tak udrží víno studené, aniž by ho zředilo.)

16. Uchovávejte bylinky na konci sezóny ve vaničkách na led.

Na konci léta přineste poslední čerstvé bylinky, nakrájejte je na kostičky a vložte do dutin velkých zásobníků na led.

Zalijte olivovým olejem, kokosovým olejem nebo vývarem a zmrazte. Vyklopte, uložte do zipových uzávěrů a označte.

Ideální pro čerstvou chuť bylinek po celou zimu pro vaše oblíbené recepty.

Nejlepší je olivový nebo kokosový olej, protože zachovává čerstvost a zabraňuje spálení v mrazáku (další způsoby využití bylinek na konci sezóny najdete zde).

Když kostky ztuhnou, označte je a uložte do sáčků na zip na později.

Na obrázku jsou kostky bazalky, kostky rozmarýnu, kostky směsi bylinek, kostky estragonu, kostky petržele a kostky tymiánu.

Jak skvěle se budou hodit k vaření v zimě, kdy většina bylinek spí.

Další nápady na uchovávání bylinek najdete zde.

17. Zbytky omáček zamrazte ve velkých silikonových zásobnících.

S manželem milujeme jídla s omáčkami, ale obvykle jich nakonec sníme víc, než jsme schopni sníst my dva.

Zbylou omáčku zmrazte ve formičkách na led a budete ji mít k dispozici, až budete příště spěchat s večeří.

18. Zmrazení zbytků kávy pro přípravu ledové kávy

Máte konvici opravdu dobré čerstvě uvařené kávy, ale nemůžete ji celou vypít? Zamrazte ji v těchto velkých zásobnících na led a později ji použijte k přípravě ledové kávy.

Velké kostky se rozpouštějí velmi pomalu a udržují nápoj opravdu studený, aniž by ho zředily jako běžné kostky ledu.

Stačí zalít 1/3 čerstvě uvařené kávy a 2/3 mléka.

19. Zdravé koktejly

Přidáváte do koktejlů špenát nebo kapustu? Očistěte je do hladka a přidejte do silikonových zásobníků na led.

Zmrazené kostky kapusty nebo špenátu můžete později použít k přípravě zdravých koktejlů pro rychlý ranní nápoj.

20. Vyrobte si pěkné kostky ovoce

V některých ročních obdobích jsou citrusové plody opravdu výhodné. Nakupujte je ve velkém a šťávu použijte na výrobu extra velkých ovocných kostek.

Přidejte ji do perlivé vody nebo míchaných nápojů, abyste získali chuť, která se s rozpouštěním kostek nesráží.

Připněte si tyto silikonové zásobníky na kostky ledu na později

Chcete si připomenout, jak používat silikonové zásobníky na led? Stačí si tento obrázek připnout na jednu z nástěnek s tipy pro domácnost na Pinterestu, abyste ho později snadno našli.

Poznámka administrátora: tento příspěvek o použití silikonových zásobníků na ledové kostky se poprvé objevil na blogu v březnu 2015. Příspěvek jsem aktualizovala a přidala nové fotografie, další tipy, kartičku s projektem k vytisknutí a video, abyste si ho mohli užít.

Zmrazování bylinek v olivovém oleji

Uchovejte poslední čerstvé bylinky sezóny tak, že je zmrazíte ve vaničkách na kostky ledu v olivovém oleji.

Materiály

• Čerstvé bylinky
• Extra panenský olivový olej

Nástroje

• Zásobník na kostky ledu

Pokyny

1. Dbejte na to, abyste vybrali velmi čerstvé bylinky. Bylinky nasekejte nebo nakrájejte na malé kousky nebo použijte listy.
2. Každou část zásobníku na kostky ledu naplňte asi do 2/3 kousky bylinek.
3. Bylinky zalijte extra panenským olivovým olejem.
4. Přikryjte misku na kostky ledu víkem nebo ji utěsněte pomocí plastové fólie.
5. Zamrazte na několik hodin nebo přes noc.
6. Když jsou kostky zmražené, vložte je do sáčků na zip a označte je typem bylinky a datem.
7. Pro pozdější použití vyjměte jednu kostku a použijte ji ve fritovacím hrnci s vaším receptem.