Πίνακας περιεχομένων
Αυτά τα 20 δημιουργικά χρήσεις για πολύ μεγάλες θήκες για παγάκια σιλικόνης δείχνουν ότι δεν είναι μόνο για να φτιάχνουν πάγο!
Αν τρώτε και πίνετε πολύ έξω, ίσως έχετε παρατηρήσει μια νέα τάση που έχει κατακτήσει τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.
Τα παγάκια γίνονται όλο και μεγαλύτερα.
Τα μεγάλα παγάκια είναι ιδανικά για όλα τα ποτά, επειδή ο πάγος λιώνει πιο αργά, γεγονός που εμποδίζει το ποτό σας να νερωθεί. Έτσι, είναι απόλυτα λογικό να τα χρησιμοποιούν τα μπαρ.
Ερωτήσεις σχετικά με τις θήκες για παγάκια σιλικόνης
Οι αναγνώστες μου κάνουν συνεχώς ερωτήσεις σχετικά με αυτές τις θήκες για παγάκια. Εδώ είναι μερικές από αυτές που απαντώνται:
Μπορούν οι δίσκοι για παγάκια σιλικόνης να χρησιμοποιηθούν για ψήσιμο;
Δεδομένου ότι αυτές οι θήκες για παγάκια είναι κατασκευασμένες από σιλικόνη, μπορούν να αντέξουν έως και 450 βαθμούς F.
Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε συμβατικό φούρνο, σε φούρνο συναγωγής ή σε φούρνο μικροκυμάτων.
Πόσο συχνά πρέπει να πλένονται οι θήκες για παγάκια σιλικόνης;
Εάν χρησιμοποιείτε τους δίσκους για να φτιάχνετε παγάκια, πλύνετε τους μία φορά το μήνα. Για άλλες χρήσεις, πλύνετε τους δίσκους κάθε φορά που τους χρησιμοποιείτε, ώστε να μην μεταφέρονται οι οσμές.
Για λόγους ασφαλείας, είναι καλύτερο να έχετε ειδικούς δίσκους για χρήσεις εκτός τροφίμων.
Είναι οι θήκες για παγάκια σιλικόνης ασφαλείς για κατάψυξη; 
Οι δίσκοι σιλικόνης καλής ποιότητας, ποιότητας τροφίμων, κατασκευάζονται χωρίς χημικές ουσίες με βάση το πετρέλαιο, BPA, BPS ή άλλα πληρωτικά.
Είναι ασφαλές να αποθηκεύετε τρόφιμα σε αυτά στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.
Οι δίσκοι σιλικόνης είναι στην πραγματικότητα ασφαλέστεροι από τους κανονικούς πλαστικούς δίσκους για παγάκια.
Είναι οι δίσκοι για παγάκια σιλικόνης ασφαλείς στο πλυντήριο πιάτων;
Ναι, απλά ρίξτε τα στο πάνω ράφι και πλύνετε τα πιάτα σας όπως συνήθως.
Έχετε μερικές από τις μεγάλες θήκες για παγάκια σιλικόνης στο σπίτι; Δεν είναι μόνο για να φτιάχνετε παγάκια. Μάθετε τι άλλο μπορείτε να κάνετε με αυτές στο The Gardening Cook. Πώς να χρησιμοποιήσετε τις θήκες για παγάκια σιλικόνης 
Αυτές οι πολύ μεγάλες θήκες για παγάκια δεν είναι μόνο για παγάκια, αλλά υπάρχουν πολλοί δημιουργικοί τρόποι για να τις χρησιμοποιήσετε.
Είμαι μεγάλη θαυμάστρια των προϊόντων κουζίνας από σιλικόνη. Από τα στρώματα ψησίματος σιλικόνης μέχρι τις θήκες για muffin και τις θήκες για παγάκια, αυτά τα προϊόντα αντέχουν στη ζέστη και στο κρύο.
Μου αρέσει να σκέφτομαι λίγο έξω από το κουτί όταν πρόκειται για τη χρήση προϊόντων κουζίνας, οπότε σκέφτηκα 20 δημιουργικές ιδέες για τη χρήση αυτού του υπέροχου gadget κουζίνας.
Ελέγξτε οπωσδήποτε το άρθρο μου που δείχνει πώς να χρησιμοποιήσετε τα στρώματα ψησίματος σιλικόνης. Έχει πολλές δημιουργικές συμβουλές για να δοκιμάσετε.
Μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας υπερμεγέθη παγάκια απλά παγώνοντας νερό σε μικρά ποτήρια Dixie.
Προχωρήστε ένα βήμα παραπέρα με αυτές τις ειδικές πολύ μεγάλες θήκες για παγάκια σιλικόνης. Οι θήκες αυτές κάνουν αυτή τη δουλειά πολύ πιο εύκολη και καταλαμβάνουν επίσης πολύ λιγότερο χώρο στην κατάψυξη. 
Τώρα λοιπόν που έχετε το εύχρηστο εργαλείο σας και ξέρετε ότι θα είναι ένα απαραίτητο εργαλείο του μπαρ, τι άλλο μπορείτε να κάνετε με αυτό εκτός από το να βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε ποτισμένα ποτά;
2. Χρησιμοποιήστε μεγάλες θήκες για παγάκια για να καταψύξετε τη σάλτσα
Το επόμενο πράγμα που μου έρχεται στο μυαλό προέρχεται από ένα κόλπο που έμαθα όταν ο σύζυγός μου και εγώ ταξιδεύαμε στη Γερμανία πριν παντρευτούμε.
Κάποιοι φίλοι που γνωρίσαμε εκεί μας παρέθεσαν δείπνο και θυμάμαι τον τύπο να μας ρωτάει "είστε άνθρωπος της σάλτσας με ένα ή με δύο κύβους;".
Είχαν καταψύξει τη σάλτσα που είχε περισσέψει και έπειτα απλά έβαζαν έναν ή δύο κύβους για κάθε άτομο όταν είχαν ψητό.
Λοιπόν, με αυτές τις θήκες παγοκύβων, είμαστε ένας μόνο "άνθρωπος του ενός κύβου"! Μην πετάτε την επιπλέον σάλτσα μετά το ψητό.
Καταψύξτε την σε αυτές τις θήκες και στη συνέχεια βγάλτε ό,τι χρειάζεστε έναν ή δύο κύβους κάθε φορά. (Είτε το πιστεύετε είτε όχι, κάθε κοιλότητα χωράει 1/2 φλιτζάνι σάλτσα!)
3. Καταψύξτε τον πελτέ ντομάτας για να τον χρησιμοποιήσετε αργότερα σε παγοκύβους
Υπάρχουν σωληνάρια με πελτέ ντομάτας που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για λίγες κουταλιές της σούπας κάθε φορά, αλλά είναι αρκετά ακριβοί.
Αγοράστε τις φθηνότερες μεγαλύτερες κονσέρβες τοματοπολτού και χρησιμοποιήστε ό,τι χρειάζεστε και καταψύξτε το υπόλοιπο σε παγοκύβους σιλικόνης για μελλοντική χρήση.
Αυτό εξοικονομεί χρήματα και απόβλητα.
4. Αποθηκεύστε το βουτυρόγαλα για αργότερα
Λατρεύω τις συνταγές με βουτυρόγαλα, αλλά διαπιστώνω ότι ακόμη και τα μικρότερα δοχεία έχουν περισσότερο από όσο θα χρησιμοποιούσα σε λίγες εβδομάδες.
Χρησιμοποιήστε ό,τι χρειάζεστε για τη συνταγή σας και καταψύξτε το υπόλοιπο για μια άλλη μέρα.
Απλά καταψύξτε και βάλτε τα σε σακούλες με φερμουάρ και βάλτε στην ετικέτα της συσκευασίας τη σημερινή ημερομηνία.
5. Φτιάξτε γάλα σοκολάτας με γεύση καφέ σε παγοκύβους σιλικόνης
Στους περισσότερους καταναλωτές καφέ αρέσει επίσης η γεύση του κρύου σοκολατούχου γάλακτος. Αναμείξτε τα μαζί για μια υπέροχη γευστική εμπειρία.
Κάντε το δικό σας ξεχωριστό με ένα ειδικό σοκολατούχο γάλα με γεύση καφέ "μπισκότα και κρέμα". Κάντε το αυτό σπάζοντας μπισκότα, όπως μπισκότα σοκολάτας Keebler, σε μικρά κομμάτια μέσα στις κοιλότητες των παγοκύβων.
Περιχύστε με καφέ και καταψύξτε σε μεγάλες θήκες για παγάκια σιλικόνης. 
Μόλις έχετε τους κύβους σας, ρίξτε ένα κρύο ποτήρι σοκολατούχο γάλα και προσθέστε λίγο κακάο και ζάχαρη.
Ρίξτε μέσα το παγάκι σας με γεύση καφέ.
Θα ξεκινάει σαν σοκολατούχο γάλα, αλλά σταδιακά θα παίρνει τη γεύση του καφέ καθώς ο κύβος θα λιώνει και θα σας αφήνει μια κολλώδη μπισκοτένια έκπληξη στον πάτο του ποτηριού.
6. Θήκη για παγάκια σιλικόνης για χυμό pops
Έχω κάπου σε ένα από τα συρτάρια μου αυτές τις ειδικές μηχανές για παγωτά, αλλά ποτέ δεν μπορώ να τις βάλω στα χέρια μου όταν θέλω να φτιάξω αυτά τα καταραμένα πράγματα.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε υγιεινά Popsicles καταψύχοντας τον αγαπημένο σας χυμό φρούτων. Απλώς προσθέστε ένα ξυλάκι Popsicle ή ακόμη και ένα μικρό κουτάλι στο κέντρο μεγάλων δίσκων για παγάκια σιλικόνης γεμάτων με χυμό και καταψύξτε.
Το μέγεθος είναι τέλειο για σνακ και θα ξέρετε ότι δεν είναι γεμάτο με ραφιναρισμένη ζάχαρη.Ο σύζυγός μου μόλις διαγνώστηκε με υψηλή χοληστερόλη.
Έφτιαξα αυτά τα juice pops από χυμό πορτοκαλιού Minute Maid με προσθήκη στερολών ως κέρασμα γι' αυτόν (υποτίθεται ότι μειώνει ελαφρώς τη χοληστερόλη).
7. Καταψύξτε το γάλα καρύδας για αργότερα
Φτιάχνω συνέχεια κάρυ και ένα από τα συστατικά που συχνά ζητούνται είναι το γάλα καρύδας. Αλλά συνήθως, μια συνταγή ζητάει ένα φλιτζάνι ή 1/2 φλιτζάνι και οι κονσέρβες περιέχουν πολύ περισσότερο.
Απλά καταψύξτε το γάλα καρύδας που περίσσεψε σε μεγάλες θήκες για παγάκια σιλικόνης, στη συνέχεια τοποθετήστε τους κύβους σε κλειδαριές με φερμουάρ και βάλτε ημερομηνία.
Την επόμενη φορά που θα φτιάξετε κάρυ, θα έχετε το γάλα καρύδας και δεν θα έχετε σπαταλήσει ούτε σταγόνα!
8.Ο σπιτικός ζωμός καταψύχεται καλά σε αυτούς τους δίσκους
Κρατήστε τα υπολείμματα λαχανικών που σας έχουν περισσέψει ή τα κόκαλα κοτόπουλου ή βοδινού κρέατος και προσθέστε νερό για να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό ζωμό.
Χρησιμοποιήστε ό,τι χρειάζεστε τώρα για σούπα ή άλλες συνταγές και καταψύξτε το υπόλοιπο σε αυτές τις μεγάλες θήκες για παγάκια.
Χρειάζεστε ένα φλιτζάνι ζωμό για μια συνταγή αργότερα; Κανένα πρόβλημα. Απλά βγάλτε δύο κατεψυγμένους κύβους ζωμού και προσθέστε τους στη συνταγή σας.
Αυτό το πιάτο έχει ζωμό λαχανικών, ζωμό κοτόπουλου και ζωμό βοδινού κρέατος, όλα έτοιμα για χρήση σε μια μελλοντική συνταγή.
9. Οι γλυκές λιχουδιές μιας μερίδας μπορούν να ψηθούν σε δίσκους παγοκύβων σιλικόνης
Αν είστε σαν εμένα, το να έχετε πολλά brownies ή cupcakes έξω σημαίνει ότι απλά θα τα φάω.
Φτιάξτε το αγαπημένο σας μείγμα και κρατήστε μόνο ό,τι χρειάζεστε για σήμερα ή αύριο. Καταψύξτε το υπόλοιπο στη θήκη σιλικόνης.
Ή, ακόμα καλύτερα, φτιάξτε τα κατά παραγγελία.Υπάρχουν πολλές συνταγές για κέικ καφέ στο διαδίκτυο.
Ανακατέψτε τα και ρίξτε το μείγμα στις θήκες για παγάκια και ψήστε τα στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο.
Δεδομένου ότι οι δίσκοι είναι κατασκευασμένοι από σιλικόνη, μπορούν να αντέξουν θερμότητα έως και 450 βαθμούς. Αυτή είναι η συνταγή μου για cupcakes με μπανάνα και σοκολάτα.
10. Θήκη για παγάκια σιλικόνης για μάφινς με αυγά
Ρίξτε λίγο ζαμπόν σε κύβους ή γεμίστε την κοιλότητα των δίσκων σιλικόνης με φέτες ζαμπόν.
Προσθέστε μερικά μανιτάρια κομμένα σε φέτες, πιπεριές σε κύβους ή ό,τι άλλο σας αρέσει στα αυγά σας και, στη συνέχεια, ανακατέψτε μερικά αυγά και γάλα μαζί.
Περιχύστε το μείγμα με το γάλα και ψήστε για περίπου 20 λεπτά στους 350º.
Μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε το αυγό ολόκληρο και στη συνέχεια να βάλετε τριμμένο τυρί στην κορυφή για ένα αυγομαγειρεμένο μάφιν με ένα υγρό κέντρο έκπληξη.
Καταψύξτε αυτά που δεν χρησιμοποιείτε και βγάλτε τα όταν θέλετε πρωινό εν κινήσει.
Περισσότερες δημιουργικές χρήσεις για τις πολύ μεγάλες θήκες για παγάκια σιλικόνης
Δεν τελειώσαμε ακόμα. Υπάρχουν πολλές άλλες ιδέες για τη χρήση αυτών των μεγάλων δίσκων για παγάκια σιλικόνης. Θα εκπλαγείτε αν δείτε τι άλλο μπορείτε να κάνετε με αυτούς!
Δείτε επίσης: Σούπα κοκκινιστής κόκκινης καπούστας11. DIY σαπούνια φτιαγμένα σε θήκες για παγάκια σιλικόνης
Συνδυάστε μπλοκ γλυκερίνης, με λίγη υγρή βαφή τροφίμων σε διάφορα χρώματα σε δόσεις. Ζεστάνετε το στο φούρνο μικροκυμάτων και αν θέλετε, αλείψτε τις κοιλότητες των δίσκων σιλικόνης με βαζελίνη.
Αδειάστε τη λιωμένη και χρωματισμένη γλυκερίνη σε παγοκύστες σιλικόνης και αφήστε την να δράσει για μερικές ώρες.
Τα σαπούνια θα πεταχτούν κατευθείαν από τις κοιλότητες. Αποθηκεύστε τα σε ένα φανταχτερό βάζο στο μπάνιο. Τα σαπούνια θα μικραίνουν με κάθε πλύσιμο των χεριών, φυσικά.
Φτιάχνει υπέροχα σαπούνια σε μέγεθος καλεσμένου σε όμορφα χρώματα. Μην χρησιμοποιείτε πολύ χρώμα τροφίμων, καθώς είναι πολύ συμπυκνωμένο.
12. Δίσκοι για παγάκια σιλικόνης για παιδικές τροφές
Όταν η κόρη μου ήταν μωρό, έπαιρνα το φαγητό που είχα φτιάξει για το δείπνο μας και δεν ήταν πολύ πικάντικο και το πολτοποιούσα στο μπλέντερ.
Αυτές οι μερίδες με παγάκια μεγέθους 1/2 φλιτζανιού είναι το τέλειο μέγεθος για παιδικές τροφές. Πιστώνω ότι η κόρη μου δεν είναι επιλεκτική στην κατανάλωση τροφής επειδή το έκανε αυτό όταν ήταν μικρότερη.
Τα φρούτα μπορούν επίσης να πολτοποιηθούν και να καταψυχθούν για μελλοντική χρήση. Το μέγεθος είναι απλά τέλειο.
13. Σάλτσα σπαγγέτι κατεψυγμένη σε παγοκύβους
Σας έχει τύχει ποτέ να χρειάζεστε μόνο ένα φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας για μια συνταγή και μετά να βρείτε το υπόλοιπο μπουκάλι να φυτρώνει μούχλα λίγους μήνες αργότερα στο πίσω μέρος του ψυγείου;
Όχι πια με αυτές τις μεγάλες θήκες για παγάκια σιλικόνης. Καταψύξτε αμέσως, στη συνέχεια βγάλτε τα, αποθηκεύστε τα σε σακούλες με φερμουάρ και βάλτε ετικέτα. Την επόμενη φορά που θα χρειαστείτε μόνο ένα φλιτζάνι, θα το έχετε πρόχειρο και δεν θα χρειαστεί να σπαταλήσετε άλλο ένα μπουκάλι.
14. Κύβοι κατεψυγμένου γιαουρτιού
Υπάρχουν τόσες πολλές υπέροχες γεύσεις γιαουρτιού τώρα. Καταψύξτε μερικές από αυτές για μια υγιεινή απόλαυση "παγωτού" χαμηλών θερμίδων σε μερίδες ακριβώς 1/2 φλιτζανιού.
Το ελληνικό γιαούρτι είναι πλούσιο και κρεμώδες και αποτελεί ένα υπέροχο υγιεινό επιδόρπιο όταν συνοδεύεται από τα αγαπημένα σας φρούτα.
15. Καταψύξτε το κρασί που περίσσεψε
Περιμένετε... υπάρχει τέτοιο πράγμα όπως το κρασί που περίσσεψε; Λοιπόν, αν έχετε λίγο κρασί στο μπουκάλι, τοποθετήστε το στις εύχρηστες κοιλότητες 1/2 φλιτζανιού και καταψύξτε το.
Πολλές συνταγές απαιτούν 1/2 φλιτζάνι κρασί, ώστε να το έχετε πρόχειρο. Αυτό μπορεί να γίνει τόσο με λευκό όσο και με κόκκινο κρασί.
Επίσης, τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο για να παγώσει το λευκό κρασί που είναι σε θερμοκρασία δωματίου από ένα μεγάλο παγάκι λευκό κρασί; Εξαιρετικό!
(Σημειώστε ότι το παγωμένο κρασί θα μοιάζει περισσότερο με παγωμένο παγάκι λόγω των ιδιοτήτων του κρασιού να παγώνει, αλλά θα κρατήσει το κρασί κρύο χωρίς να το αραιώσει.)
16. Διατηρήστε τα βότανα του τέλους της εποχής σε παγοκύβους
Στο τέλος του καλοκαιριού, φέρτε τα τελευταία φρέσκα μυρωδικά σας, κόψτε τα σε κύβους και τοποθετήστε τα στις κοιλότητες των μεγάλων παγοκύβων.
Καλύψτε με ελαιόλαδο, λάδι καρύδας ή ζωμό και καταψύξτε. Βγάλτε τα, αποθηκεύστε τα σε φερμουάρ και βάλτε ετικέτες.
Ιδανικό για γεύση φρέσκων βοτάνων όλο το χειμώνα για τις αγαπημένες σας συνταγές.
Το ελαιόλαδο ή το λάδι καρύδας είναι το καλύτερο γιατί διατηρεί τη φρεσκάδα και αποτρέπει το κάψιμο από την κατάψυξη (δείτε μερικούς άλλους τρόπους για να χρησιμοποιήσετε τα βότανα στο τέλος της σεζόν εδώ).
Όταν οι κύβοι σκληρύνουν, βάλτε τους ετικέτες και βάλτε τους σε σακούλες με φερμουάρ για αργότερα.
Αυτή η εικόνα δείχνει κύβους βασιλικού, κύβους δεντρολίβανου, κύβους ανάμεικτων βοτάνων, κύβους εστραγκόν, κύβους μαϊντανού και κύβους θυμαριού.
Τι υπέροχο πράγμα θα είναι να τα έχετε για να μαγειρεύετε κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν τα περισσότερα βότανα είναι σε λήθαργο.
Πάρτε περισσότερες ιδέες για τη συντήρηση βοτάνων εδώ.
17. Καταψύξτε τις σάλτσες που περίσσεψαν σε μεγάλες θήκες σιλικόνης
Ο σύζυγός μου και εγώ λατρεύουμε το φαγητό με σάλτσες, αλλά συνήθως καταλήγω με περισσότερα από όσα μπορούμε να φάμε οι δυο μας.
Καταψύξτε τη σάλτσα που περίσσεψε σε παγοκύβους και θα την έχετε για να ντύσετε απλό κοτόπουλο ή μοσχάρι την επόμενη φορά που θα βιαστείτε για δείπνο.
18. Καταψύξτε τον καφέ που περίσσεψε για παγωμένο καφέ
Έχετε μια κατσαρόλα με πολύ καλό φρεσκοζυμωμένο καφέ αλλά δεν μπορείτε να τον πιείτε όλο; Καταψύξτε τον σε αυτές τις μεγάλες θήκες για παγάκια και χρησιμοποιήστε τον για να φτιάξετε παγωμένο καφέ αργότερα.
Οι μεγάλου μεγέθους κύβοι θα λιώνουν πολύ αργά και θα κρατούν το ποτό πραγματικά κρύο χωρίς να το αφυδατώνουν όπως κάνουν τα κανονικά παγάκια.
Απλά ρίξτε 1/3 φρεσκοψημένο καφέ και 2/3 γάλα.
19. Υγιεινά smoothies
Προσθέτετε σπανάκι ή λάχανο σε smoothies; Πολτοποιήστε το μέχρι να γίνει λείο και προσθέστε το στις θήκες για παγάκια σιλικόνης.
Χρησιμοποιήστε τους κατεψυγμένους κύβους λάχανου ή σπανακιού αργότερα για να φτιάξετε υγιεινά smoothies για ένα γρήγορο πρωινό ρόφημα.
20. Φτιάξτε όμορφους κύβους φρούτων
Υπάρχουν εποχές του χρόνου που τα εσπεριδοειδή είναι πραγματικά συμφέρουσες. Αγοράστε τα χύμα και χρησιμοποιήστε το χυμό τους για να φτιάξετε πολύ μεγάλους κύβους χυμού φρούτων.
Προσθέστε το σε ανθρακούχο νερό ή σε ανάμεικτα ποτά για μια γεύση που δεν θα ποτίζει καθώς οι κύβοι λιώνουν.
Καρφιτσώστε αυτές τις θήκες για παγάκια σιλικόνης για αργότερα
Θα θέλατε μια υπενθύμιση των τρόπων χρήσης των δίσκων για παγάκια από σιλικόνη; Απλώς καρφιτσώστε αυτή την εικόνα σε έναν από τους πίνακες συμβουλών για το νοικοκυριό στο Pinterest, ώστε να μπορείτε να τη βρίσκετε εύκολα αργότερα.
Σημείωση διαχειριστή: αυτή η δημοσίευση για τη χρήση δίσκων για παγάκια σιλικόνης εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο blog τον Μάρτιο του 2015. Έχω ενημερώσει τη δημοσίευση για να προσθέσω νέες φωτογραφίες, περισσότερες συμβουλές, μια εκτυπώσιμη κάρτα έργου και ένα βίντεο για να απολαύσετε.
Απόδοση: 12 κύβοι βοτάνωνΚατάψυξη βοτάνων σε ελαιόλαδο
Διατηρήστε τα τελευταία φρέσκα βότανα της εποχής καταψύχνοντάς τα σε παγοκύβους σε ελαιόλαδο.
Δείτε επίσης: Κρεμώδης πουρές πατάτας με σκόρδο - Slimmed Down Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Ενεργός χρόνος 2 ώρες Συνολικός χρόνος 2 ώρες 5 λεπτά Εκτιμώμενο κόστος $1Υλικά
- Φρέσκα βότανα
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Εργαλεία
- Θήκη για κύβους πάγου
Οδηγίες
- Φροντίστε να επιλέξετε πολύ φρέσκα βότανα. Ψιλοκόψτε τα βότανα ή κόψτε τα σε μικρά κομμάτια ή χρησιμοποιήστε φύλλα.
- Γεμίστε κάθε ένα από τα τμήματα της θήκης για παγάκια κατά τα 2/3 με κομμάτια από βότανα.
- Περιχύστε τα βότανα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
- Σκεπάστε τη θήκη για τα παγάκια με ένα κάλυμμα ή χρησιμοποιήστε πλαστική μεμβράνη για να τη σφραγίσετε.
- Καταψύξτε αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα.
- Όταν οι κύβοι παγώσουν, τοποθετήστε τους σε σακούλες κατάψυξης με φερμουάρ και βάλτε ετικέτα με το είδος του βοτάνου και την ημερομηνία.
- Για να το χρησιμοποιήσετε αργότερα, αφαιρέστε έναν κύβο και χρησιμοποιήστε τον σε μια καρφίτσα τηγανίσματος με τη συνταγή σας.
