Turinys
Šie 20 kūrybingų ypač didelių silikoninių ledo kubelių dėklų naudojimo būdai parodyti, kad jie skirti ne tik ledui gaminti!
Jei daug valgote ir geriate lauke, turbūt pastebėjote naują tendenciją, kuri užvaldė maisto ir gėrimų pramonę.
Ledo kubeliai vis didėja ir didėja.
Dideli ledo kubeliai puikiai tinka bet kokiems gėrimams, nes ledas tirpsta lėčiau ir neleidžia gėrimui atvėsti. Todėl baruose juos naudoti labai prasminga.
Klausimai apie silikoninius ledo kubelių padėklus
Nuolat sulaukiu skaitytojų klausimų apie šiuos ledo kubelių padėklus. Štai keletas atsakymų į juos:
Ar galima silikoninius ledo kubelių padėkliukus naudoti kepimui?
Taip, gali. Kadangi šie ledo kubelių padėklai pagaminti iš silikono, jie gali išlaikyti iki 450 laipsnių F temperatūrą.
Juos galite naudoti įprastoje, konvekcinėje arba mikrobangų krosnelėje.
Kaip dažnai reikia plauti silikoninius ledo kubelių padėklus?
Jei dėklus naudojate ledo kubelių gamybai, plaukite juos kartą per mėnesį. Kitais atvejais dėklus plaukite kiekvieną kartą, kai juos naudojate, kad neperduotų kvapų.
Saugumo sumetimais geriausia turėti specialius padėklus, skirtus ne maistui.
Ar saugu užšaldyti silikoninius ledo kubelių padėklus? 
Geros kokybės maistiniai silikoniniai padėklai gaminami be cheminių medžiagų naftos pagrindu, BPA, BPS ar kitų užpildų.
Juose saugu laikyti maistą šaldytuve arba šaldiklyje.
Silikoniniai padėklai iš tikrųjų yra saugesni už įprastus plastikinius ledo kubelių padėklus.
Ar silikoninius ledo kubelių padėkliukus galima plauti indaplovėje?
Taip, tiesiog išmeskite juos ant viršutinės lentynos ir plaukite kartu su įprastais indais.
Taip pat žr: Picos suktinukas su aštria vištiena - lengvas savaitės vakaro valgis Ar turite namuose didelių silikoninių ledo kubelių dėklų? Jie skirti ne tik ledo kubeliams gaminti. Sužinokite, ką dar galite su jais nuveikti laidoje "The Gardening Cook". Kaip naudoti silikoninius ledo kubelių dėklus 
Šie ypač dideli ledo kubelių padėklai skirti ne tik ledo kubeliams. Yra daugybė kūrybiškų būdų juos panaudoti.
Esu didelė silikoninių virtuvės gaminių gerbėja. Šie gaminiai - nuo silikoninių kepimo kilimėlių iki keksiukų puodelių ir ledo kubelių padėklų - gali atlaikyti ir karštį, ir šaltį.
Mėgstu galvoti nestandartiškai, kai kalbama apie virtuvės produktų naudojimą, todėl pateikiau 20 kūrybiškų idėjų, kaip panaudoti šį nuostabų virtuvės prietaisą.
Būtinai perskaitykite mano straipsnį, kuriame parodyta, kaip naudoti silikoninius kepimo kilimėlius. Jame yra daug kūrybiškų patarimų, kuriuos galite išbandyti.
Galite patys pasigaminti itin didelių ledo kubelių tiesiog užšaldydami vandenį mažuose "Dixie" puodeliuose.
Ženkite dar vieną žingsnį į priekį su šiais specialiais itin dideliais silikoniniais ledo kubelių padėklais. Jie palengvina šį darbą ir užima daug mažiau vietos šaldiklyje. 
Taigi dabar, kai jau turite patogų įrankį ir žinote, kad tai bus esminis baro įrankis, ką dar galite su juo nuveikti, išskyrus tai, kad užtikrintumėte, jog gėrimai nebus atskiesti vandeniu?
2. Padažui užšaldyti naudokite didelius ledo kubelių padėklus
Kitas dalykas, kuris man ateina į galvą, yra triukas, kurio išmokau, kai su vyru prieš susituokdami keliavome po Vokietiją.
Ten sutikti draugai mums surengė vakarienę ir prisimenu, kaip vaikinas paklausė: "Jūs mėgstate vieną ar du kubelius padažo?"
Jie buvo užšaldę padažo likučius ir, kai kepė kepsnius, tiesiog išpylė po kubelį ar du kiekvienam asmeniui.
Na, o su šiais ledo kubelių dėklais mes esame tik "vieno kubelio žmogus"! Neišmeskite to papildomo padažo, kai iškepsite kepsnį.
Užšaldykite jį šiuose padėkluose ir po vieną ar du kubelius išimkite tai, ko jums reikia. (Norite tikėkite, norite ne, bet kiekvienoje ertmėje telpa 1/2 puodelio padažo!)
3. Užšaldykite pomidorų pastą, kad vėliau galėtumėte naudoti ledo kubelių indeliuose
Yra pomidorų pastos mėgintuvėlių, kuriuos galite naudoti tik po kelis šaukštus, tačiau jie gana brangūs.
Pirkite pigesnes didesnes pomidorų pastos skardines, tada sunaudokite tiek, kiek reikia, o likučius užšaldykite silikoniniuose ledo kubelių padėkluose, kad galėtumėte naudoti vėliau.
Taip sutaupoma pinigų ir atliekų.
4. Pasukas išsaugokite vėlesniam laikui
Mėgstu receptus su pasukomis, bet pastebiu, kad net ir mažesniuose indeliuose jų yra daugiau, nei galėčiau sunaudoti per kelias savaites.
Sunaudokite tiek, kiek reikia receptui, o likusią dalį užšaldykite kitai dienai.
Tiesiog užšaldykite, tada sudėkite į užtrauktuku uždaromus maišelius ir ant pakuotės užklijuokite etiketę su šiandienos data.
5. Pasigaminkite kavos skonio šokoladinį pieną silikoniniuose ledo kubelių padėkluose
Dauguma kavos mėgėjų taip pat mėgsta šalto šokoladinio pieno skonį. Sumaišykite juos kartu, kad patirtumėte puikų skonio pojūtį.
Padarykite savo ypatingą su ypatingu "sausainių ir grietinėlės" kavos skonio šokoladiniu pienu. Tai padarykite ledo kubelių ertmėse nedideliais gabalėliais sulaužydami sausainius, pavyzdžiui, "Keebler" šokoladinius sausainius.
Viršų užpilkite kava ir užšaldykite dideliuose silikoniniuose ledo kubelių padėkluose. 
Kai turėsite kubelius, įpilkite šalto šokoladinio pieno, įberkite šiek tiek kakavos miltelių ir cukraus.
Įmeskite kavos skonio ledo kubelį.
Iš pradžių jis bus panašus į šokoladinį pieną, bet tirpstant kubeliams pamažu įgaus kavos skonį, o stiklinės dugne liks lipnus sausainis.
6. Silikoninis ledo kubelių padėklas sulčių popsui
Kažkur viename iš stalčių turiu tuos specialius ledinukų gaminimo aparatus, bet niekaip negaliu jų rasti, kai noriu pasigaminti tuos prakeiktus dalykus.
Taip pat galite pasigaminti sveikų ledinukų užšaldę mėgstamų vaisių sultis. Tiesiog į didelių silikoninių ledo kubelių dėklų, pripildytų sultimis, vidurį įdėkite ledinukų lazdelę ar net mažą šaukštelį ir užšaldykite.
Dydis puikiai tinka užkandžiams ir žinote, kad jame nėra rafinuoto cukraus. Mano vyrui ką tik buvo diagnozuotas didelis cholesterolio kiekis.
Aš padariau šias sultis iš "Minute Maid" apelsinų sulčių, į kurias pridėta sterolių, kaip skanėstą jam. (Manoma, kad tai šiek tiek sumažina cholesterolio kiekį).
7. Užšaldykite kokosų pieną vėlesniam laikui
Visą laiką gaminu karį, o vienas iš dažnai reikalaujamų ingredientų yra kokosų pienas. Tačiau paprastai recepte prašoma puodelio arba 1/2 puodelio, o skardinėse jo būna daug daugiau.
Tiesiog užšaldykite likusį kokosų pieną didelėse silikoninėse ledo kubelių formelėse, tada sudėkite kubelius į užtrauktukus ir užrašykite datą.
Kai kitą kartą gaminsite karį, turėsite kokosų pieno ir nepanaudosite nė lašo!
8.Namuose pagamintos atsargos gerai užšaldomos šiuose padėkluose.
Išsaugokite daržovių likučius, vištienos ar jautienos kaulus, įpilkite vandens ir pasigaminkite sultinį.
Naudokite tai, ko reikia sriubai ar kitiems receptams, o likusią dalį užšaldykite šiuose padidintuose ledo kubelių indeliuose.
Reikia puodelio sultinio receptui vėliau? Jokių problemų. Tiesiog ištraukite du šaldytus sultinio kubelius ir pridėkite jų į receptą.
Vos per kelias minutes pasigaminkite naminio sultinio! Šioje lėkštėje yra daržovių, vištienos ir jautienos sultinio, kuriuos galėsite panaudoti būsimame recepte.
9. Silikoniniuose ledo kubelių padėkliukuose galima kepti vienkartinius saldumynus
Jei esate tokie kaip aš, jei turite daug pyragaičių ar keksiukų, reiškia, kad juos tiesiog suvalgysiu.
Pasigaminkite mėgstamą mišinį ir išsitraukite tik tai, ko reikia šiandien arba rytoj. Likusią dalį užšaldykite silikoniniame padėkle.
Arba dar geriau - pasigaminkite jų pagal užsakymą. Internete yra daugybė kavos puodelių pyragų receptų.
Sumaišykite juos, sukrėskite tešlą į ledo kubelių formeles ir iškepkite arba pašildykite mikrobangų krosnelėje.
Kadangi padėkliukai pagaminti iš silikono, jie gali atlaikyti karštį iki 450 laipsnių. Šis yra mano bananinių šokoladinių keksiukų receptas.
10. Silikoninis ledo kubelių padėklas kiaušinių keksiukams
Įmeskite šiek tiek kubeliais supjaustyto kumpio arba išklokite kumpio griežinėliais silikoninių padėklų ertmes.
Į kiaušinius įdėkite griežinėliais pjaustytų grybų, kubeliais pjaustytų paprikų ar kitų mėgstamų dalykų ir sumaišykite kiaušinius su pienu.
Supilkite pieno mišinį ir kepkite apie 20 minučių 350º temperatūroje.
Galite net įmušti visą kiaušinį ir ant viršaus uždėti smulkinto sūrio, kad gautumėte kiaušinių keksą su bėgančiu netikėtu viduriu.
Nenaudojamus užšaldykite ir ištraukite, kai norėsite pusryčių keliaudami.
Daugiau kūrybiškų itin didelių silikoninių ledo kubelių dėklų panaudojimo būdų
Dar nebaigėme. Yra daugybė kitų idėjų, kaip panaudoti šiuos didelius silikoninius ledo kubelių padėklus. Nustebsite pamatę, ką dar galite su jais nuveikti!
11. "Pasidaryk pats" muilai, pagaminti silikoniniuose ledo kubelių padėkluose
Sumaišykite glicerino blokelius, partijomis su šiek tiek skirtingų spalvų skystų maistinių dažų. Pašildykite mikrobangų krosnelėje ir, jei norite, silikoninių padėkliukų ertmes patepkite vazelinu.
Ištirpintą ir nuspalvintą gliceriną supilkite į silikoninius ledo kubelių padėkliukus ir palikite kelioms valandoms.
Muilai iššoka iš ertmių. Laikykite vonios kambaryje įmantriame stiklainyje. Žinoma, muilai mažės su kiekvienu rankų plovimu.
Pasigaminsite gražių spalvų muilų, skirtų svečiams. Nenaudokite daug maistinių dažų, nes jie labai koncentruoti.
12. Silikoniniai ledo kubelių padėklai kūdikių maistui
Kai mano dukra buvo kūdikis, paimdavau vakarienei pagamintą ne per aštrų maistą ir sutrindavau jį blenderiu.
Šios 1/2 puodelio dydžio ledo kubelių porcijos yra puikus dydis kūdikių maistui. Savo dukrai, kuri nebuvo išranki valgytoja, tai padariau, kai ji buvo jaunesnė.
Ji visada valgo viską, ką mes valgome. Vaisius galima sutrinti ir užšaldyti vėlesniam naudojimui. Dydis tiesiog tobulas.
13. Spagečių padažas, užšaldytas ledo kubelių indeliuose
Ar kada nors prireikė tik puodelio pomidorų padažo receptui, o po kelių mėnesių šaldytuvo gale radote likusį butelį, kuriame augo pelėsis?
Su šiais dideliais silikoniniais ledo kubelių padėklais - nebe. Iškart užšaldykite, tada ištraukite, sudėkite į užtrauktuku uždaromus maišelius ir užklijuokite etiketę. Kitą kartą, kai prireiks tik puodelio, turėsite jį po ranka ir nebereikės švaistyti dar vieno butelio.
14. Šaldyto jogurto kubeliai
Dabar yra tiek daug puikių jogurto skonių. Kai kuriuos iš jų užšaldykite, kad galėtumėte pasimėgauti sveikais mažai kaloringais "ledais", kurių porcijos yra lygiai 1/2 puodelio.
Graikiškas jogurtas yra sodrus ir kreminis, o su mėgstamais vaisiais - puikus sveikas desertas.
15. Vyno likučių užšaldymas
Palaukite... ar yra toks dalykas kaip vyno likučiai? Na, jei butelyje liko šiek tiek vyno, sudėkite jį į patogias 1/2 puodelio ertmes ir užšaldykite.
Daugelyje receptų reikalaujama 1/2 puodelio vyno, kad turėtumėte jo po ranka. Tai galima daryti tiek su baltuoju, tiek su raudonuoju vynu.
Be to, kas gali būti geriau kambario temperatūros baltajam vynui atšaldyti nei didelis baltojo vyno ledo kubelis? Genialu!
(Atkreipkite dėmesį, kad užšaldytas vynas bus labiau panašus į ledo kubelius dėl vyno užšalimo savybių, tačiau vynas vis tiek išliks šaltas ir nebus atskiestas.)
16. Sezono pabaigos žoleles konservuokite ledo kubelių indeliuose
Vasaros pabaigoje atneškite paskutines šviežias žoleles, supjaustykite jas kubeliais ir sudėkite į didelių ledo kubelių dėklų ertmes.
Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, kokosų aliejumi arba sultiniu ir užšaldykite. Išimkite, sudėkite į užtraukiamus užraktus ir užklijuokite etiketę.
Puikiai tinka mėgstamiausiems receptams, kad visą žiemą jaustumėte šviežių žolelių skonį.
Geriausia naudoti alyvuogių arba kokosų aliejų, nes jis išsaugo šviežumą ir apsaugo nuo sudegimo šaldiklyje. (žr. keletą kitų būdų, kaip panaudoti sezono pabaigos žoleles, čia).
Kai kubeliai sukietės, užklijuokite etiketę ir sudėkite į užtrauktuku uždaromus maišelius.
Šiame paveikslėlyje pavaizduoti baziliko, rozmarino, prieskoninių žolelių, estragono, petražolių ir čiobrelių kubeliai.
Koks nuostabus dalykas bus juos turėti gaminant maistą žiemą, kai dauguma prieskoninių augalų miega.
Daugiau idėjų, kaip konservuoti vaistažoles, rasite čia.
17. Padažų likučius užšaldykite dideliuose silikoniniuose padėkluose
Mes su vyru mėgstame maistą su padažais, bet paprastai jų suvalgome daugiau, nei galime suvalgyti dviese.
Likusį padažą užšaldykite ledo kubelių indeliuose ir kitą kartą, kai skubėsite vakarieniauti, galėsite juo pagardinti paprastą vištieną ar jautieną.
18. Užšaldykite kavos likučius ledo kavai
Turite puodelį tikrai geros šviežiai paruoštos kavos, bet negalite jos visos išgerti? Užšaldykite ją šiuose dideliuose ledo kubelių padėkluose ir vėliau naudokite šaltai kavai gaminti.
Dideli ledo kubeliai tirpsta labai lėtai ir išlaiko gėrimą tikrai šaltą, neskiedžia jo, kaip įprasti ledo kubeliai.
Tiesiog užpilkite 1/3 šviežiai paruoštos kavos ir 2/3 pieno.
19. Sveiki kokteiliai
Ar į kokteilius dedate špinatų arba lapinių kopūstų? Sutrinkite iki vientisos masės ir supilkite į silikoninius ledo kubelių indelius.
Vėliau šaldytus kopūstų ar špinatų kubelius naudokite sveikiems kokteiliams gaminti, kad ryte galėtumėte greitai atsigerti.
20. Pasigaminkite gražių vaisių kubelių
Kai kuriais metų laikais citrusiniai vaisiai yra tikra retenybė. Pirkite jų daug ir naudokite sultis itin dideliems vaisių sulčių kubeliams gaminti.
Įpilkite į putojantį vandenį ar maišytus gėrimus, kad skonis neatsibostų kubeliams tirpstant.
Prisekite šiuos silikoninius ledo kubelių padėklus vėlesniam laikui
Ar norėtumėte priminti, kaip naudoti silikoninius ledo kubelių padėklus? Tiesiog prisekite šį paveikslėlį prie vienos iš "Pinterest" namų apyvokos patarimų lentų, kad vėliau galėtumėte jį lengvai rasti.
Administratoriaus pastaba: šis įrašas apie silikoninių ledo kubelių dėklų naudojimą pirmą kartą pasirodė tinklaraštyje 2015 m. kovo mėn. Atnaujinau įrašą, kad pridėčiau naujų nuotraukų, daugiau patarimų, spausdintiną projekto kortelę ir vaizdo įrašą.
Kiekis: 12 žolelių kubeliųŽolelių šaldymas alyvuogių aliejuje
Paskutines sezono šviežias žoleles užšaldykite ledo kubelių indeliuose alyvuogių aliejuje.
Paruošimo laikas 5 minutės Aktyvus laikas 2 valandos Bendras laikas 2 valandos 5 minutės Apskaičiuotos išlaidos $1Medžiagos
- Šviežios žolelės
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
Įrankiai
- Ledo kubelių padėklas
Instrukcijos
- Būtinai rinkitės labai šviežias žoleles. Žoleles susmulkinkite arba supjaustykite nedideliais gabalėliais, arba naudokite lapelius.
- Kiekvieną ledo kubelių dėklo skyrių užpildykite maždaug 2/3 žolelių gabalėlių.
- Žoleles užpilkite tyru alyvuogių aliejumi.
- Uždenkite ledo kubelių dėklą dangteliu arba naudokite plastikinę plėvelę.
- Užšaldykite kelias valandas arba per naktį.
- Kai kubeliai užšaldomi, sudėkite juos į užtrauktuku uždaromus šaldymo maišelius ir užklijuokite etiketę, nurodydami žolelių rūšį ir datą.
- Jei norite naudoti vėliau, išimkite vieną kubelį ir naudokite jį kepimo smeigtuke su savo receptu.
