Съдържание
Тези 20 творчески употреби за изключително големи силиконови тави за кубчета лед показват, че те не са само за приготвяне на лед!
Ако се храните и пиете често навън, може би сте забелязали нова тенденция, която завладява индустрията за храни и напитки.
Кубчетата лед стават все по-големи и по-големи.
Големите кубчета лед са идеални за всякакви напитки, тъй като ледът се топи по-бавно, което предотвратява разводняването на напитката. Затова е съвсем логично баровете да ги използват.
Въпроси за силиконовите тави за лед
Постоянно получавам въпроси от читатели за тези тавички за лед. Ето няколко от тях, на които отговорих:
Могат ли силиконовите формички за кубчета лед да се използват за печене?
Да, могат. Тъй като тези тавички за кубчета лед са изработени от силикон, те могат да издържат до 450 градуса по Целзий.
Можете да ги използвате в обикновена фурна, конвекторна фурна или микровълнова фурна.
Колко често трябва да се мият силиконовите формички за лед?
Ако използвате тавите за приготвяне на кубчета лед, ги мийте веднъж месечно. При други употреби мийте тавите всеки път, когато ги използвате, за да не се пренасят миризми.
Най-добре е да разполагате със специални тави за нехранителни цели от съображения за безопасност.
Безопасни ли са силиконовите формички за лед за замразяване? 
Висококачествените силиконови подложки за храна са изработени без химикали на петролна основа, BPA, BPS или други пълнители.
Безопасно е да съхранявате храна в тях в хладилника или фризера.
Силиконовите тави всъщност са по-безопасни от обикновените пластмасови тави за кубчета лед.
Могат ли силиконовите тавички за кубчета лед да се мият в съдомиялна машина?
Да, просто ги поставете на горния рафт и измийте съдовете си както обикновено.
Имате ли у дома големи силиконови формички за лед? Те не са само за приготвяне на кубчета лед. Разберете какво още можете да правите с тях в The Gardening Cook. Как да използвате силиконови тавички за кубчета лед 
Тези изключително големи тави за лед не са само за кубчета лед. Има много творчески начини за използването им.
Аз съм голям фен на силиконовите кухненски продукти. От силиконови подложки за печене до формички за мъфини и тавички за лед - тези продукти могат да издържат и на жега, и на студ.
Обичам да мисля нестандартно, когато става въпрос за използване на кухненски продукти, затова измислих 20 творчески идеи за използване на тази прекрасна кухненска джаджа.
Не забравяйте да разгледате статията ми, която показва как да използвате силиконови подложки за печене. В нея има много творчески съвети, които да опитате.
Можете да си направите супер големи кубчета лед, като замразите вода в малки чаши Dixie.
Направете още една крачка напред с тези специални изключително големи силиконови тави за лед. Те улесняват много тази работа и заемат много по-малко място във фризера. 
И така, след като вече имате своя удобен инструмент и знаете, че той ще бъде основен инструмент в бара, какво друго можете да направите с него, освен да се уверите, че няма да имате разводнени напитки?
2. Използвайте големи тавички за кубчета лед, за да замразите соса
Следващото нещо, което ми хрумва, е един трик, който научих, когато със съпруга ми пътувахме в Германия, преди да се оженим.
Някои приятели, с които се запознахме там, бяха домакини на вечеря и си спомням, че човекът попита: "Вие ли сте човек с едно или с две кубчета сос?"
Бяха замразили остатъците от соса и след това просто изсипваха по едно-две кубчета за всеки човек, когато имаха печено.
Е, с тези тавички за кубчета лед ние сме просто "човек с едно кубче"! Не изхвърляйте излишния сос, след като сте опекли нещо.
Замразете го в тези тави и след това извадете това, което ви е необходимо, едно или две кубчета наведнъж. (Вярвате или не, всяка кухина съдържа 1/2 чаша сос!)
3. Замразете доматено пюре, за да го използвате по-късно, в тавички за кубчета лед
Съществуват тубички с доматено пюре, които можете да използвате само за няколко супени лъжици наведнъж, но те са доста скъпи.
Купувайте по-евтините по-големи кутии с доматено пюре, след което използвайте това, което ви е необходимо, а остатъците замразете в силиконови формички за лед за по-късна употреба.
Това спестява пари и отпадъци.
4. Запазете мътеницата за по-късно
Обичам рецепти с мътеница, но откривам, че дори в по-малките контейнери има повече, отколкото бих използвала само за няколко седмици.
Вижте също: Каубойска саксия за сукуленти - творческа идея за градинарствоИзползвайте това, което ви е необходимо за рецептата, а останалото замразете за друг ден.
Просто ги замразете, след което ги поставете в торбички с цип и етикетирайте опаковката с днешната дата.
5. Направете шоколадово мляко с вкус на кафе в силиконови тавички за лед
Повечето любители на кафето харесват и вкуса на студеното шоколадово мляко. Смесете ги заедно, за да получите страхотно вкусово усещане.
Вижте също: Отглеждане на кервел - Как да отглеждаме билка кервел (и някои заместители!)Направете своето специално с шоколадово мляко с вкус на кафе "бисквити и сметана". Направете това, като начупите бисквити, като например шоколадови бисквити Keebler, на малки парченца в кухините за лед.
Изсипете кафето отгоре и замразете в големи силиконови формички за лед. 
След като получите кубчетата, налейте студена чаша шоколадово мляко и добавете малко какао на прах и захар.
Пуснете кубчето лед с аромат на кафе.
В началото ще прилича на шоколадово мляко, но постепенно ще придобие вкус на кафе, докато кубчето се топи, а на дъното на чашата ще остане изненада от лепкава бисквитка.
6. Силиконова тава за кубчета лед за сок
Имам тези специални формички за сладолед някъде в някое от чекмеджетата си, но никога не мога да ги взема в ръцете си, когато искам да направя тези проклети неща.
Можете също така да направите здравословни пуканки, като замразите любимия си плодов сок. Просто добавете пръчка за пуканки или дори малка лъжичка в центъра на големи силиконови тавички за лед, пълни със сок, и замразете.
Размерът е идеален за лека закуска и ще знаете, че не са пълни с рафинирана захар. Съпругът ми току-що беше диагностициран с висок холестерол.
Направих тези сокове от портокалов сок Minute Maid с добавени стероли като лакомство за него. (Предполага се, че леко понижава холестерола)
7. Замразете кокосовото мляко за по-късно
Приготвям къри през цялото време и една от съставките, които често се изискват, е кокосово мляко. Но обикновено в рецептата се изисква една чаша или 1/2 чаша, а в кутиите има много повече.
Просто замразете остатъка от кокосовото мляко в големи силиконови тавички за лед, след което поставете кубчетата в цип и ги датирайте.
Следващият път, когато приготвяте къри, ще имате кокосово мляко и няма да изгубите нито капка!
8.Домашно приготвените запаси се замразяват добре в тези тави
Запазете остатъците от зеленчуци, пилешки или говежди кости, добавете вода и си направете домашен бульон.
Използвайте това, което ви е необходимо, за супа или други рецепти, а останалото замразете в тези по-големи тавички за лед.
Нуждаете се от чаша бульон за някоя рецепта по-късно? Няма проблем. Просто извадете две замразени кубчета бульон и ги добавете към рецептата си.
Домашен бульон само за няколко минути! В тази чиния има зеленчуков бульон, пилешки бульон и говежди бульон, готови за използване в бъдеща рецепта.
9. В силиконови тавички за кубчета лед могат да се пекат сладки лакомства за една порция.
Ако приличате на мен, когато има много брауни или кексчета, означава, че просто ще ги изям.
Направете любимата си смес и отделете само това, което ви е необходимо за днес или утре. Замразете останалото в силиконовата тава.
Или, още по-добре, направете ги по поръчка. В интернет има много рецепти за торти с чаши за кафе.
Разбъркайте ги и пуснете тестото във формичките за ледени кубчета и ги изпечете в микровълнова фурна или в печка.
Тъй като тавите са изработени от силикон, те могат да издържат на топлина до 450 градуса. Това е моята рецепта за бананов шоколадов кекс.
10. Силиконова тава за кубчета лед за мъфини с яйца
Пуснете малко шунка, нарязана на кубчета, или подредете резени шунка в кухината на силиконовите тавички.
Добавете малко нарязани гъби, чушки на кубчета или каквото обичате в яйцата и след това смесете яйцата и млякото.
Изсипете млечната смес и печете около 20 минути на 350º.
Можете дори да добавите цялото разбито яйце, а отгоре да сложите настърган кашкавал, за да получите яйчен мъфин с течен изненадващ център.
Замразете тези, които не използвате, и ги изваждайте, когато искате да закусите в движение.
Още креативни приложения на изключително големи силиконови тави за лед
Все още не сме приключили. Има много други идеи за използване на тези големи силиконови тави за лед. Ще се изненадате да видите какво още можете да направите с тях!
11. Сапуни "Направи си сам", направени в силиконови тавички за кубчета лед
Смесете блокчета глицерин с малко течен хранителен оцветител в различни цветове на порции. Загрейте го в микровълнова фурна и ако желаете, намажете кухините на силиконовите тавички с вазелин.
Изсипете разтопения и оцветен глицерин в силиконови формички за кубчета лед и го оставете да престои няколко часа.
Сапуните ще изскочат от кухините. Съхранявайте ги в луксозно бурканче в банята. Разбира се, сапуните ще се смаляват с всяко измиване на ръцете.
Прави прекрасни сапуни за гости в красиви цветове. Не използвайте много оцветители за храна, тъй като са много концентрирани.
12. Силиконови тавички за лед за бебешка храна
Когато дъщеря ми беше бебе, вземах храната, която бях приготвила за вечеря и която не беше прекалено пикантна, и я пасирах в блендер.
Тези порции от кубчета лед с размер 1/2 чаша са идеалният размер за бебешка храна. Приписвам това на дъщеря ми, която не беше придирчива към храната, когато беше по-малка.
Винаги е яла всичко, което ядем ние. Плодовете могат да се пюрират и замразяват за по-късна употреба. Размерът е просто идеален.
13. Сос за спагети, замразен в тавички за ледени кубчета
Случвало ли ви се е да имате нужда само от една чаша доматен сос за дадена рецепта, а след няколко месеца да откриете, че останалата част от бутилката расте от мухъл в задната част на хладилника?
Вече не с тези големи силиконови тавички за кубчета лед. Веднага замразявайте, след това изваждайте, съхранявайте в торбички с цип и етикетирайте. Следващия път, когато ви трябва само една чаша, ще я имате под ръка и няма да се налага да хабите още една бутилка.
14. Замразено кисело мляко на кубчета
Сега има толкова много прекрасни вкусове на кисело мляко. Замразете някои от тях за здравословно нискокалорично "сладоледено" удоволствие в порции от точно 1/2 чаша.
Гръцкото кисело мляко е богато и кремообразно и е чудесен здравословен десерт, когато се гарнира с любимите ви плодове.
15. Замразяване на остатъци от вино
Чакайте... има ли такова нещо като остатъци от вино? Е, ако ви е останало малко от бутилката, поставете го в удобните кухини за 1/2 чаша и замразете.
В много рецепти се изисква 1/2 чаша вино, така че да ви е под ръка. Това може да се направи както с бяло, така и с червено вино.
Освен това, какво може да е по-добро за охлаждане на бяло вино, което е на стайна температура, от голямо кубче лед за бяло вино? Блестящо!
(Имайте предвид, че замразеното вино ще прилича повече на кубче лед заради замразяващите свойства на виното, но все пак ще запази виното студено, без да го разрежда.)
16. Съхранявайте билките в края на сезона в тавички за лед
В края на лятото донесете последните пресни билки, нарежете ги на кубчета и ги поставете в кухините на големите тавички за лед.
Покрийте ги със зехтин, кокосово масло или бульон и ги замразете. Извадете ги, съхранявайте ги в ципове и ги етикетирайте.
Идеален вкус на свежи билки през цялата зима за любимите ви рецепти.
Най-добре е да използвате зехтин или кокосово масло, тъй като те запазват свежестта и предотвратяват изгарянето във фризера (вижте някои други начини за използване на билките в края на сезона тук).
Когато кубчетата се втвърдят, поставете етикет и ги сложете в торбички с цип за по-късно.
На тази снимка са показани босилек на кубчета, розмарин на кубчета, смесени билки на кубчета, естрагон на кубчета, магданоз на кубчета и мащерка на кубчета.
Колко чудесно ще е да ги приготвяме през зимата, когато повечето билки са в покой.
Повече идеи за консервиране на билки можете да намерите тук.
17. Замразявайте остатъци от сосове в големи силиконови тави
Съпругът ми и аз обичаме да ядем със сосове, но обикновено се оказвам с повече, отколкото можем да изядем двамата.
Замразете остатъка от соса във формичките за кубчета лед и следващия път, когато бързате за вечеря, ще можете да го използвате за украса на обикновеното пилешко или говеждо месо.
18. Замразяване на остатъци от кафе за ледено кафе
Имате кана с много добро прясно сварено кафе, но не можете да го изпиете цялото? Замразете го в тези големи тавички за лед и го използвайте за приготвяне на ледено кафе по-късно.
Големите кубчета се топят много бавно и поддържат напитката наистина студена, без да я разводняват, както правят обикновените кубчета лед.
Просто изсипете 1/3 прясно сварено кафе и 2/3 мляко.
19. Здравословни смутита
Добавяте ли спанак или кейл в смутита? Пасирайте до гладкост и добавете в силиконовите формички за лед.
По-късно използвайте замразените кубчета кейл или спанак, за да приготвите здравословни смутита за бърза сутрешна напитка.
20. Направете красиви плодови кубчета
В някои периоди от годината цитрусовите плодове са наистина изгодни. Купувайте ги в насипно състояние и използвайте сока, за да направите изключително големи кубчета плодов сок.
Добавете към газирана вода или смесени напитки за вкус, който няма да се размие, докато кубчетата се топят.
Запишете тези силиконови тавички за кубчета лед за по-късно
Искате ли да ви напомняме за начините за използване на тавички за лед от силикон? Просто прикрепете това изображение към някоя от дъските си с домакински съвети в Pinterest, за да можете лесно да го намерите по-късно.
Бележка на администратора: тази публикация за използване на силиконови тавички за кубчета лед се появи за първи път в блога през март 2015 г. Актуализирах публикацията, за да добавя нови снимки, повече съвети, карта за разпечатване на проекта и видеоклип, на които да се насладите.
Добив: 12 билкови кубчетаЗамразяване на билки в зехтин
Запазете последните пресни билки от сезона, като ги замразите в кубчета за лед в зехтин.
Време за подготовка 5 минути Активно време 2 часа Общо време 2 часа и 5 минути Очаквани разходи $1Материали
- Пресни билки
- Екстра върджин маслиново масло
Инструменти
- Тава за кубчета лед
Инструкции
- Не забравяйте да изберете много пресни билки. Нарежете билките на ситно или на малки парченца, или използвайте листа.
- Напълнете всяка част от тавата за кубчета лед на около 2/3 с парченца билки.
- Полейте билките със зехтин екстра върджин.
- Покрийте тавата за кубчета лед с капак или използвайте фолио, за да я запечатате.
- Замразете за няколко часа или за една нощ.
- Когато кубчетата са замразени, поставете ги в торбички с цип и етикет с вида на билката и датата.
- За да го използвате по-късно, извадете едно кубче и го използвайте в щипка за пържене с вашата рецепта.
