Tämä maapähkinävoi-tuorejuustokuorrutus sopii täydellisesti niin monen leivonnaisen täytteeksi. Kaikki blogiani lukevat tietävät, kuinka paljon rakastan maapähkinävoita. Voisin yhtä hyvin sukeltaa astiaan (jos se olisi tarpeeksi iso). 
)
Käytän maapähkinävoita melkein mihin tahansa, ainakin kokeillakseni sitä edes kerran. Se sopii tietysti täydellisesti jälkiruokiin ja on ihanaa osana kuorrutusreseptiä.
Maapähkinävoi-kermajuustokastike
Kuorrutus on täyteläinen ja herkullinen, ja siinä on kermajuustosta peräisin oleva ihastuttava kirpeys. Yritin keventää kuorrutusreseptiä käyttämällä 1/3 vähemmän rasvaa sisältävää tuorejuustoa ja Jifin vähärasvaista maapähkinävoita.
Loppujen lopuksi, vaikka rakastankin makeisia, minun on silti pidettävä huolta painostani (jotta mahtuisin tuohon maapähkinävoi-purkkiin!). 
)
Katso myös: 25+ Parhaat kesällä kukkivat kasvit Kuorrutus on superhelppo tehdä. Kaadat vain kaiken tehosekoittimeen ja sekoitat. Minulta meni vain noin 2 minuuttia tämän erän tekemiseen. Koostumus on paksu ja huiput ovat myös hyvät.
Se sopii täydellisesti mihin tahansa kakkuun tai kuppikakkuun kuorrutteeksi, ja se toimii myös hyvin täytteenä voileipäkekseissä, kuten näissä jumbo maapähkinävoi-voileipäkekseissä:
Kuorrute säilyy myös hyvin. Jos et käytä sitä kokonaan, säilytä sitä ilmatiiviissä purkissa jääkaapissa. Se säilyy useita viikkoja.
Eikö se näytäkin herkulliselta?
Kuorrutin maapähkinävoi-keksit ensin suklaakuorrutteella ja kokeilin sitten kärjellä ja parilla koristelusuuttimella saadakseni muutaman erilaisen ulkonäön.
Tässä on kolme keksiäni:
Katso myös: Lush Berry Bellini Cocktail
Maapähkinävoi-kermajuustokastike
Valmisteluaika 5 minuuttia
Kokonaisaika 5 minuuttia
Ainesosat
- 1 paketti 1/3 vähemmän rasvaa sisältävää tuorejuustoa
- 1/2 kuppi vähärasvaista Jif Creamy maapähkinävoita
- 1 rkl hunajaa
- ½ kupillista tomusokeria.
Ohjeet
- Vatkaa suuressa kulhossa vähärasvainen tuorejuusto, maapähkinävoi ja hunaja tehosekoittimella keskinopeudella tasaiseksi.
- Lisää tomusokeri ja vatkaa tasaiseksi.
- Kuorrutuksena minkä tahansa kakun tai cupcaken kanssa tai täytteenä keksien välissä voileipäkeksien valmistamiseksi.
© Carol Speake
Keittiö: Amerikkalainen /
Kategoria: Kakut
Bobby King
Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.
